Bruichladdich Wein & Feinkost

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Wein

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Der Bruichladdich Eighteen reifte haupts&auml;chlich in Ex-Bourbon-F&auml;ssern und einer kleinen Anzahl von Weinf&auml;ssern. Er ist der Inbegriff des unverkennbaren, ungetr&uuml;bten Hausstils der Marke. Vollmundig und wunderbar duftend, mit Noten von Honig, Karamell und Zitrusfr&uuml;chten in der Nase und einem Medley aus tropischen Fr&uuml;chten und ger&ouml;steter, weicher Eiche am Gaumen.

Bruichladdich 18 Years old

Der Bruichladdich Thirty hat seine gesamte Reifezeit in handverlesenen Ex-Bourbon-F&auml;ssern verbracht. Er vereinigt die S&uuml;sse von ger&ouml;steter Eiche, Honig und weicher Vanille. Ein Hauch von dunkler Schokolade erg&auml;nzt das elegante, blumige Profil, w&auml;hrend der sanfte Einfluss der Meeresluft nachklingt - eine subtile Anspielung auf die Reifung des Whiskys auf Islay.

Bruichladdich 30 Years old

Bere Barley ist eine historische, fast vergessene Gerstensorte. Wir sind stolz, als derzeit einzige schottische WhiskyBrennerei mit Bere Barley zu arbeiten, denn der Anbau alter Sorten sorgt f&uuml;r Biodiversit&auml;t. Das wiederentdeckte Getreide verleiht unserem Single Malt eine un&uuml;bertroffen cremig&ouml;lige Textur. Bere Barley hat ein besonders intensives, fast schon erdiggetreidiges Geschmacksprofil und ist dennoch reich an Frucht und Zitrusaromen und malziger S&uuml;sse. Das Zusammenspiel von FirstFillBourbonF&auml;ssern sowie SecondFillPauillac Weinf&auml;ssern sorgt f&uuml;r eine perfekte Harmonie aus malziger S&uuml;sse, Frucht, Getreide und Holz.

Bruichladdich Bere Barley 2013

Der Bruichladdich Black Art 11.1 Islay Single Malt Scotch Whisky ist ein ungetorfter Whisky, der fast ein Vierteljahrhundert in den besten F&auml;ssern der Brennerei gereift ist. In der Nase entfalten sich Aromen von Trockenfr&uuml;chten, Leder und Zitrusfr&uuml;chten, gefolgt von einer salzigen Meeresbrise und s&uuml;ss-fruchtigen Noten. Am Gaumen zeigt er ein aromatisches Potpourri aus Datteln, Rosinen, Malzzucker und Eichenholz, erg&auml;nzt durch Butterscotch, Pralin&eacute; und Zitrusfr&uuml;chte. Das langanhaltende Finish ist harmonisch mit eleganten Eichenholz- und Trockenfruchtnoten.

Black Art 11.1 Islay Single Malt Scotch Whisky

Der Bruichladdich Octomore 15.1 ist ein extrem stark getorfter Islay Single Malt Scotch Whisky, der mit seiner intensiven Aromenvielfalt Sammler und Kenner gleicherma&szlig;en begeistert. Mit einem Phenolgehalt von 108,2 ppm und einer Reifezeit von 5 Jahren in First-Fill-Bourbon- und recharred Ex-Bourbon-F&auml;ssern verk&ouml;rpert dieser Whisky die Essenz der Octomore-Reihe: kraftvoll, charakterstark und komplex. Abgef&uuml;llt mit 59,1% vol., bietet er Noten von s&uuml;ssem Gerstenmalz, Karamell, tropischen Fr&uuml;chten und einer typischen rauchigen Tiefe.

Octomore Whisky

Der Bruichladdich Octomore 15.2 Islay Single Malt Scotch Whisky reift f&uuml;nf Jahre in einer Kombination aus American-Oak-, franz&ouml;sischen Rotwein- und Cognac-F&auml;ssern. Mit einem Phenolgehalt von 108,2 ppm und einem Alkoholgehalt von 57,9 % vol &uuml;berzeugt dieser Whisky durch seine intensiven Aromen von Lagerfeuerrauch, Torf, dunkler Schokolade und karamellisiertem Zucker. Am Gaumen zeigt er eine samtig-weiche Textur mit Noten von Vanillesauce, Karamell und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer, w&auml;hrend das langanhaltende Finish eine maritime Note mit erdigem Rauch hinterl&auml;sst.

Octomore 15.2 Islay Single Malt Scotch Whisky

Der Octomore 15.3 Islay Single Malt Scotch Whisky von Bruichladdich beeindruckt mit seiner tiefgoldenen Farbe und intensiven Reifung in American-Oak- und spanischen Oloroso-F&auml;ssern. In der Nase entfalten sich kr&auml;ftige Aromen von reifen Birnen, Vanille und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer, erg&auml;nzt durch subtile Noten von Rauch und Torf. Am Gaumen zeigt er ein harmonisches Spiel aus reichhaltiger S&uuml;sse und balancierter Rauchnote, mit Nuancen von ger&ouml;stetem Malz und getrockneten Fr&uuml;chten. Das langanhaltende Finish hinterl&auml;sst eine angenehme W&auml;rme und einen Hauch von salziger Meeresbrise.