Kai Fleischmesser

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Kai Fleischmesser | online kaufen - Manor

Fleischmesser

Filetiermesser

Das Minamo Santoku hat eine Klinge mit 32 Lagen und eine H&auml;rte von 62 HRC: Der Griff des Minamo Santoku liegt angenehm in der Hand und besteht aus wasserabweisendem Pakka-Holz (japanisches Schichtholz).

Das fein gemaserte Klingenmuster erinnert an eine Wasseroberfl&auml;che im Regen, woher sich auch der japanische Name &quot;Minamo&quot; ableitet.&nbsp;

Ausserordentlich scharf, langlebig und jetzt auch preisgekr&ouml;nt: das Minamo Santoku der Shun Premier Tim M&auml;lzer Minamo Serie wurde mit dem Red Dot Award: Product Design 2018 ausgezeichnet!

Santokumesser

Schinkenmesser

Das Schinkenmesser Kai der Shun Serie besitzt eine lange und 
schmale Klinge und bleibt deshalb kaum kleben. Das Schinkenmesser schneidet so fein und sauber Braten oder 
Terrinen.