Alkohol und Gaming

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Der Lumera pr&auml;sentiert sich in einem leuchtendem Rosa und bietet ein umfangreiches und duftendes Bouquet mit fruchtigen Noten von Walderdbeeren und Granatapfel, die mit den blumigen Noten von Veilchen kombiniert werden. Im Geschmack ist er frisch und schmackhaft mit einer guten Struktur und einer angenehmen Persistenz der fruchtigen Noten. 
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Auszeichnungen: Wine Enthusiast 90/100 (2017,2018,2019) 
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Lumera

Der Sessantanni Old Vines von San Marzano ist ein vielfach ausgezeichneter Primitivo der Spitzenklasse aus dem Herzen des klassischen Anbaugebiets DOP Primitivo di Manduria. 
F&uuml;r diesen Wein werden nur Reben im Sessantanni-Tal gew&auml;hlt, die &uuml;ber 60 Jahre alt sind. Das Klima im Tal mit hohen Temperaturunterschieden und der ber&uuml;hmte roten Bode Apuliens schenken den Trauben, die &uuml;berreif geerntet werden, ihren ausdrucksstarken Charakter. Der Wein wird &uuml;ber 12 Monate in amerikanischen und franz&ouml;sischen Eichenf&auml;ssern ausgebaut. 
Der Sessantini zeigt eine rubinrote, satte und elegante Farbe. In der Nase besticht er mit komplexen und fruchtigen Aromen, mit Noten von Pflaume und Kirschmarmelade samt einem Hauch von Tabak. Am Gaumen entfaltet er sich als k&ouml;rperreicher und weicher Wein mit noblen Tanninen mit einem von Kakao-, Kaffee- und Vanillenoten begleiteten Abgang. Er passt zu deftigen Vorspeisen, rotem Fleisch und Wild.

Vielfach ausgezeichneter Spitzenprimitivo: 
- Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni: Best Absolute Italian Wine (99 points) 
- Vini d&#39;Italia Gambero Rosso: Tre Bicchieri&reg; 
- Sakura Japan Women&rsquo;s Wine Awards: Double Gold Medal 
- New Zealand International Wine Show: Double Gold Medal 
- Mundus Vini Spring Tasting: Gold Medal 
- China Wine &amp; Spirits Awards Best Value: Gold Medal

Sessantanni Old Vines

Bouvet Ladubay ist ein traditionsreiches Weingut in Saumur an der Loire. Seit seiner Gr&uuml;ndung 1851 ist es auf die Herstellung von Schaumwein spezialisiert und verhalf dem Saumur Brut zu internationaler Verbreitung. Die Weinberge um Saumur liegen auf zwei H&uuml;gelketten und bestehen aus lehm-kalkhaltigen respektive kreidigen Kalkb&ouml;den. Der Cr&eacute;mant wird wie Champagner nach der M&eacute;thode Traditionelle hergestellt.

Der Cr&eacute;mant de Loire Brut Excellence wird nach der Assemblage von Chenin Blanc-und Chardonnay, die aus besten Lagen stammen, nach der M&eacute;thode Traditionelle ausgebaut. Er pr&auml;sentiert sich w&uuml;rzig ausgewogen und offenbart viel Finesse.

Die gelbe Farbe mit strohgoldenen Reflexen ist typisch f&uuml;r diesen feinperligen Cr&eacute;mant de Loire. Sein Bouquet ist blumig mit einer fruchtigen Note, die an Trockenfr&uuml;chte erinnert. Er zeigt sich ausdrucksstark und wundersch&ouml;n fruchtig am Gaumen mit einem rauchigen Hauch.

Der Cr&eacute;mant de Loire Brut Excellence eignet sich als Aperitif oder als Speisebegleiter vom Entr&eacute;e bis zum Dessert. 
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Crémant de Loire Brut

Tua Rita befindet sich in der Gemeinde Suvereto in der Alta Maremma zwischen Livorno und Grosseto in der N&auml;he des Tyrrhenischen Meeres. &nbsp;&nbsp;Der erste produzierte Jahrgang war der 1992 und sehr bald wurden die Weine mit sehr guten Ratings von den Weinjournalisten benotet.

Von Paolo Basso: Ein w&uuml;rdiger Vertreter des toskanischen K&uuml;stengebiets, der frische Aromen von Kirschkernen, Heidelbeeren und einen Hauch von feinen Gew&uuml;rzen offenbart, die ihm Eleganz verleihen. Am Gaumen ist er mit seinem zug&auml;nglichen Stil und dank der sehr weichen Tannine einfach zu interpretieren. Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verh&auml;ltnis.

Rosso dei Notri

Churchill Morning, Indonesien

Die Domaine de Savagny hat 5 ha Rebfl&auml;che in den Appellationen C&ocirc;tes du Jura und Chateau Chalon und liegt im franz&ouml;sischen Jura, eingebettet zwischen Ch&acirc;teau-Chalon, dem historischen Herzen der Jura-Weinberge, und Baume les Messieurs, dem kulturellen Hotspot der Region. Die Parzellen sind mit den 5 typischen Rebsorten Chardonnay, Savagnin, Poulsard, Trousseau und Pinot Noir bepflanzt sind, die auf Ton-Kalkstein- und Mergel wachsen.

Dieser Vin Jaune ist eine besondere Spezialit&auml;t aus dem Jura. Der Savagnin reift &uuml;ber Jahre in F&auml;ssern und verliert dabei rund 40 % an Volumen. Die Domaine de Savagny erntet den Savignin von Mergel-B&ouml;den &uuml;berreif und vinifiziert ihn bei 18 &deg;C.

Im Glas zeigt dieser Vin Jaune eine kr&auml;ftige, strohgelbe Farbe mit einem intensiven Bouquet mit Noten von N&uuml;ssen, Holz und Nuancen von Haselnuss und Vanille. Am Gaumen hat er einen runden Auftakt mit einer sch&ouml;nen Struktur, die von der S&auml;ure gest&uuml;tzt wird. Er hat einen sehr langen Abgang mit anhaltenden Aromen von N&uuml;ssen und Unterholz.&nbsp;

 
Der Vin Jaune passt zu hellem Fleisch mit Pilzsaucen sowie zu Comt&eacute;. 
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Vin jaune

La Gioiosa ist einer der f&uuml;hrenden Prosecco-Produzenten in Italien. Mit Sitz in Treviso, im Herzen des &bdquo;Prosecco-Landes&ldquo;, hat La Gioiosa regelm&auml;&szlig;ig Preise weltweit gewonnen und ihre Qualit&auml;tsweine werden von vielen gesch&auml;tzt. Der Winzer friert den Prosecco-Most vor der Fermentation ein, um maximale Frische beim Abf&uuml;llen zu gew&auml;hrleisten. Ihr Name erinnert an die alte Bezeichnung der Provinz Treviso, &bdquo;Marca Gioiosa et Amorosa&ldquo; (Freudige und Liebende Mark), und unterstreicht den geselligen Lebensstil ihrer Bewohner.

Intensiv fruchtiges Aroma mit deutlichen Noten von reifen goldenen &Auml;pfeln. Angenehme und elegante blumige Note, die an Akazienbl&uuml;ten erinnert. Frisch und geschmackvoll auf der Zunge, mit einem angenehm fruchtigen und harmonischen Abgang.

Superiore Brut Millesimato 2024

Hellrosa Farbe mit zarten Aromen von Sommerfr&uuml;chten. 
Am Gaumen voll und erfrischend, mit einem anhaltenden Abgang von Himbeeren und Brombeeren. 
Perfekt als Aperitif, passt zu Salaten oder gegrilltem Fleisch.

La Résistance Bio

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&quot;Der Zitrusduft dieses Sekts l&auml;sst mich an die Zitronenhaine meiner Heimat, der Amalfik&uuml;ste, denken. In meinen Sommerferien geniesse ich ihn wegen seinem herzhaften und frischen Geschmack gerne zu Thunfischtartar mit Zitrusfr&uuml;chten.&quot;&nbsp;&nbsp; 
Luca Pepe, Sommelier von Manor Ascona
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Der Brut von Corte Aura hat einen entschiedenen Charakter. Von strohgelber Farbe, hat er eine feine und anhaltende Perlage. In der Nase ist er blumig und zart fruchtig. Besonders hervorzuheben ist das Brotaroma, ein charakteristischer Duft, der durch die lange Reifung auf der Hefe entsteht und durch zarte Noten von Zitrusfr&uuml;chten und getrockneten Fr&uuml;chten (Mandel, Haselnuss, getrocknete wei&szlig;e Feige) bereichert wird. Der Geschmack ist w&uuml;rzig und frisch.

Hervorragend als Aperitif und w&auml;hrend der Mahlzeit. Passt perfekt zu Fisch- oder Gem&uuml;segerichten, ersten und zweiten G&auml;ngen mit Meeresfr&uuml;chten und rohem Fisch, gebratenem Fisch und Gem&uuml;se, gemischten Wurstwaren, wei&szlig;em Fleisch, wei&szlig;em Fleischragout, Cotoletta alla Milanese, gereiften K&auml;sesorten.

Brut Franciacorta

Patr&oacute;n A&ntilde;ejo wird aus 100 % Weber Blue Agave hergestellt und in kleinen Chargen in der Hacienda Patr&oacute;n Destillerie in Jalisco, Mexiko, destilliert. Anschliessend reift er in einer Kombination aus franz&ouml;sischer Eiche, ungarischer Eiche und gebrauchten amerikanischen Whiskeyf&auml;ssern.

 
Der Patron Tequlia A&ntilde;ejo zeigt im Glas die warme Farbe von Bernstein. Das Bouquet hat kr&auml;ftige Aromen von Eiche, Vanille und Rosinen. Am Gaumen finden sich die Aromen aus der Nase wieder und werden von einem Hauch Honig umspielt. Der Abgang offenbart einen Hauch Karamell und rauchige Noten. 
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Tequila Anejo

Das Weingut Prunotto liegt in Alba, im Herzen der Langhe, auf halbem Weg zwischen Barbaresco und Barolo. Die Domaine hat 64 ha Weinberge in den Regionen Langhe, Agliano und Monferrato, wo sie mit Blick auf jedes Detail Weine von hervorragendem Niveau schafft. Die Weinberge verteilen sich auf hervorragende, kleine Parzellen, die grosse Weine schaffen.

Der Prunotto Moscato d&#39;Asti ist ein S&uuml;sswein aus Moscato bianco. Prunotto stoppt die Vinifikation bei einem Alkoholgehalt von 5 % durch K&uuml;hlung, was diesen Weisswein zu einem leichten Dessertwein pr&auml;destiniert.&nbsp;

Moscato d&#39;Asti von Prunotto hat eine intensive strohgelbe Farbe. In der Nase gesellt sich das charakteristische Aroma von Moscato zu den Noten von Salbei und Weissdorn. Am Gaumen ist er voll, kr&auml;ftig und elegant, mit einem harmonischen, frischen und angenehmen Abgang. 
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Moscato d'Asti

Der Glacier Gin repr&auml;sentiert die Magie von Islands Wasser und seinen erstaunlichen Gletschern. Das Wasser Islands wurde dem Vulkangestein und weist einen hohen PH-Wert auf. Wacholderbeeren, Bergamotte, Zitrone, Koriandersamen und L&ouml;wenzahn bringen Island ins Glas.&nbsp;

Der Hauptbestandteil - das isl&auml;ndische Wasser - ist eines der saubersten und reinsten Wasser der Welt. Das Wasser filtert seit Jahrhunderten ruhig durch Lava. Es hat einen nat&uuml;rlich hohen pH-Wert, ideal zur Herstellung eines reinen Gins.

Die Wacholderbeeren verleihen dem Glacier Gin den typischen Gin-Geschmack, Bergamotte tr&auml;gt zur Frische von Glacier Gin bei. Die Zitrone repr&auml;sentiert die sonnigen Sommern&auml;chte Islands. Koriandersamen verleihen dem Glacier Gin ein wenig W&uuml;rze, w&auml;hrend der L&ouml;wenzahn alles perfekt zusammenh&auml;lt. 
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Glacier Gin

Der Barolo von Poderi del Cavaliere hat ein dunkles Rubinrot und verstr&ouml;mt starke Aromen von Waldbeeren, bl&uuml;hendem Flieder und feinen Gew&uuml;rzen. Am Gaumen erkennt man eine elegante Struktur mit einem kr&auml;ftigen K&ouml;rper und zarten Tanninen.&nbsp;

Dieser Nebbiolo ist ein ausgezeichneter Begleiter von Fleischgerichten. 
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Barolo

Der Don Papa Masskara ist ein aromatisierter Rum Spirit Drink aus den Philippinen, f&uuml;r den nur einheimische Gew&uuml;rze, Fr&uuml;chte und Honig verwendet werden, Die aus lokalem Zuckerrohr gewonnene Melasse &ndash; bekannt als &laquo;Schwarzes Gold&raquo; &ndash; wird destilliert und reift danach w&auml;hrend drei Jahren in amerikanischen Eichenf&auml;ssern. Nach der Reifung wird der Rum mit einer Pot-Still-Infusion aus Calamansi und Siling Labuyo &ndash; eine kleine philippinische Chilisorte &ndash; verm&auml;hlt und mit lokalem Honig ges&uuml;sst. Das Ergebnis ist ein Don Papa Masskara, welcher unverwechselbare Zitrusnoten bietet, s&uuml;sse Noten von Honig und mit Siling Labuyo f&uuml;r einen Hauch von Sch&auml;rfe und W&uuml;rze sorgt.

Masskara Rum

Ginarte ist der italienische Premium-Gin, der der Welt der Kunst gewidmet ist, ein vielseitiger und raffinierter Dry Gin, der sich dank seiner ausgewogenen Aromen und seines Geschmacks perfekt f&uuml;r hochwertige Cocktail-Mischungen eignet. Die Wacholderbeeren, ausschliesslich in der Toskana gepfl&uuml;ckt, wurden zusammen mit Calamint, F&auml;rberdistel, Mignonette, Rubia und Indigo destilliert, die von den bedeutendsten Malern der Renaissance zur Herstellung von Farbpigmenten verwendet wurden. Dar&uuml;ber hinaus vervollst&auml;ndigen Kr&auml;uter wie Engelwurz, Lavendel, Hibiskus, Holunderbl&uuml;ten, Kiefernknospen, Latschenkiefer und Kiefernnadeln die Botanicals dieses Premium Gins.

Icon Dry Gin

Geschenkbox

Chandon Ros&eacute; vereint Frische und Cremigkeit, bietet s&uuml;sse Empfindungen und einen lebhaften Gaumen. Seine seidige Textur enth&uuml;llt die Essenz der Malbec- und Pinot Noir-Trauben, die durch zarte Hefearomen hervorgehoben wird. Mit einer belebenden Energie endet er in einem samtigen Abgang. 
 
Hergestellt aus den besten Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben, verk&ouml;rpert er eine erfrischende Spritzigkeit, die durch den rosigen Farbton der Malbec-Trauben bereichert wird. Aus Weinbergen zwischen 1.000 und 1.200 Metern H&ouml;he stammend, erreicht jede Traube ihren H&ouml;hepunkt und ehrt ihr Terroir. Am Gaumen ist dieser Wein herrlich cremig und weich mit Aromen von Erdbeeren, Kirschen, roten Pflaumen, gelbem Pfirsich, Aprikosen und weissen Bl&uuml;ten. Mit seiner subtilen Komplexit&auml;t und Frische bleibt er fruchtig, frisch und seidig mit lebhaften Noten von roten Fr&uuml;chten. In der Nase zeigt dieser Wein ein &uuml;berwiegend fruchtiges Profil, das durch blumige Noten erg&auml;nzt wird. Subtile Akzente von tropischen Fr&uuml;chten und ein zarter Unterton von Brioche vervollst&auml;ndigen das aromatische Erlebnis. Am Gaumen ist der Chandon Ros&eacute; lebhaft, frisch und ausgewogen mit einem seidigen und cremigen Abgang.

Argentina Brut Rosé

Inhalt Korb M:

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	<li>Crackers 250 g</li>
	<li>Penne 500 g</li>
	<li>Tomatensauce bio 690 g</li>
	<li>Panettone 750 g</li>
	<li>Prosecco Treviso Extra Dry 75 cl</li>
	<li>Taralli 400 g</li>
	<li>Fettuccine mit Eiern 250 g</li>
	<li>Kirschtomaten 200 g</li>
	<li>Canestrelli 135 g</li>
</ul>

 
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Beh&auml;lter k&ouml;nnen von den Abbildungen abweichen.

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Geschenkkorb Delizie di Natale M

Allegrini hat aufgrund seines durch Erfahrung angereichertes Wissen durch jahrelanges Experimentieren und Forschen einen Amarone-Stil entwickelt, der in der Lage ist die Integrit&auml;t der Frucht zu erhalten und aufzuwerten. Die Trauben werden einige Zeit ruhen gelassen, das dauert zwischen 3 und 4 Monaten und w&auml;hren dieses langen &bdquo;Winterschlafes&ldquo; verlieren sie ca. 40% ihres Originalgewichtes. Der Amarone, das exklusive Aush&auml;ngeschild Valpolicella Classicas ist ein Wein mit einer gro&szlig;en Struktur, komplex, elegant und samtig. Die Farbe ist ein intensives Rubinrot, hat ein warmes Bukett, w&uuml;rzig und mit Aromen getrockneter Fr&uuml;chte. Es ist ein Wein mit eine lange Alterung. Ideal zu Wild, auf dem Rost gegrilltem Fleisch, Schmorgerichten und K&auml;se mit langer Reifungszeit. Aufgrund der anhaltenden Andeutung der Trocknung kann er auch f&uuml;r die faszinierenden Kreationen der Asiatischen und Nah&ouml;stlichen K&uuml;chen mit ihren unverwechselbaren w&uuml;rzigen und s&uuml;&szlig;sauren Geschmacksrichtungen vorgeschlagen werden.&nbsp; Bei 18 &deg;C servieren und den Korken zwei Stunden vor dem Verbrauch entfernen.

Amarone Classico

Die Oban Brennerei im gleichnamigen Fischerdorf befindet sich an der Schnittstelle zwischen den Highlands und den Inseln, was auch auf den Whisky abf&auml;rbt. So bietet der Oban 14 Years sowohl rauchige Torfnoten eines Highland, wie auch Aromen von Seetang eines Insel-Single Malts. Komplettiert werden diese Aromen von leichten Zitrus-, Gras- und Fruchtnoten.

14 Years Single Malt

Lagavulin liegt in einer kleinen Bucht an der s&uuml;d&ouml;stlichen K&uuml;ste der Insel Islay. Hier entfaltet die Brennerei ihre Magie in einem kleinen, chaotischen, wildromantischen K&uuml;stenort. Der Blick schweift &uuml;ber die Ruinen des Dunyvaig Castle, dem Sitz des Lord of the Isles aus dem 13. Jahrhundert. Torf war hier immer im &Uuml;berfluss vorhanden und der intensive Charakter dieses majest&auml;tischen Single Malt Whisky kommt von gem&auml;lzter Gerste, die in der etwa einer Meile entfernten M&auml;lzerei von Port Ellen stark getorft wurde.

16 Years Islay Single Malt

Der Malanser Pinot Noir Tradiziun 2021 ist ein charaktervoller Rotwein aus der B&uuml;ndner Herrschaft in der Schweiz. Dieser Wein wird von der Familie Liesch auf ihrem Weingut Treib mit Hingabe und naturnahem Rebbau hergestellt. 
 
Die Nase des Malanser Pinot Noir Tradiziun offenbart ein intensives Beerenaroma, weich mit feinen Tanninen. Am Gaumen pr&auml;sentiert er sich sehr elegant und komplex, wobei die Frucht der roten Beeren bis in den langen Abgang hineinreicht. 
 
Rebsorte: Pinot Noir 
 
Serviervorschlag:&nbsp;Dieser Wein passt hervorragend zu Vorspeisen, leichten Fleischgerichten sowie B&uuml;ndner Spezialit&auml;ten.

Pinot Noir Tradiziun

In der Farbe helles Strohgelb. Kombiniert zarte aromatische Nuancen von wei&szlig;en Bl&uuml;ten (Holunder) mit fruchtigen Noten von Pfirsich und Zitrusfr&uuml;chten. Im Mund ist er leicht und lebendig mit einem angenehm weichen Abgang. Ausgezeichnet als Aperitif, empfehlen wir den Damarino weiter zu leichten Meeresfr&uuml;chten. In mittelgro&szlig;en Gl&auml;sern und gut gek&uuml;hlt servieren.

Damarino

Der Highland Park 12 Years hat eine treue Fangemeinde vor allem in Grossbritannien aber auch sonst auf der Welt. Und somit wird er von vielen Experten herangezogen, wenn es darum geht ein klassisches Beispiel eines makellosen Single Malts zu nennen. Higland Park (oder HP) ist aus den folgenden Gr&uuml;nden ein spezieller Single Malt. Die HP Destillerie ist die n&ouml;rdlichste Schottlands auf den Orkney Inseln. Es ist zudem eine der wenigen Brennereien, welche ihre Gerste noch selber m&auml;lzt und danach torft. Zum Einsatz kommt dabei der lokale Torf, welcher einen Rauch erzeugt, der nach Blumen duftet. Diese ganz speziellen Noten, zusammen mit der Lagerung in Sherry F&auml;ssern und den typischen Salz und Seetang Noten eines an der K&uuml;ste lange gelagerten Whiskys, geben dem Highland Park eine Komplexit&auml;t und Qualit&auml;t, welche in dieser Preisspanne selten zu finden ist.