Trocken, leicht und fruchtig - Rotwein

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Trocken, leicht und fruchtig Rotwein | online kaufen - Manor

Trocken, leicht und fruchtig

Die Domaine la Solitude liegt in Chateauneuf-du-Pape und wird heute in 8. Generation als Familienweingut gef&uuml;hrt. Das Gut bewirtschaftet 31 Hektar nach den Grunds&auml;tzen des &ouml;kologischen Landbaus in der AOC Chateauneuf-du-Pape. Um sein historisches Erbe zu sch&uuml;tzen, bewahrt die Domaine ihr Pflanzengut streng durch Massenselektion.

Die Weinberge sind 33 Parzellen unterteilt, die sich auf zwei Gebiete verteilen: 33 ha um das Weingut herum und 4 ha im Norden der Appellation. Die Weinberge beginnen auf &quot;La Crau&quot;, den Hochterrassen der Rh&ocirc;ne mit ihren Quarzit-Rollkieseln, gehen hinunter in das Vallon de la Solitude mit seinem Safres-Terroir und steigen dann wieder hinauf auf die Hochterrasse von Boucoup, die ebenfalls mit Kieseln durchzogen ist.

Die Cuv&eacute;e Barberini ist eine Hommage an die Gr&uuml;nderv&auml;ter des Weinguts. Sie wird aus einer Parzellen-Auswahl alter Reben von Grenache, Mourv&egrave;dre und Syrah hergestellt, die auf Quarzlieselb&ouml;den auf Ton wachsen. Das verleiht der Barberini-Cuv&eacute;e eine gro&szlig;e tanninhaltige und aromatische Kraft. Dieser Wein reift 18 Monate und verbringt die meiste Zeit in F&auml;ssern.

Der Barberini hat ein intensives Bouquet mit Noten von Veilchen, Tabak und Lakritze. Am Gaumen ist er samtig weich und vollmundig mit sch&ouml;n integrierten Tanninen. 
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Barberini

Das Ch&acirc;teau N&eacute;nin liegt in der Appellation Pomerol. Seit der &Uuml;bernahme durch Jean-Hubert Delon 1997 wurde das Weingut kontinuierlich modernisiert und die Weinparzellen restrukturiert. Die Weinberge erstrecken sich mit einer Ausnahme an einem St&uuml;ck und decken die Vielfalt der B&ouml;den ab, die das Pomerol mit seinen Kieselformationen und Tonb&ouml;den charakterisieren. Nur die besten Parzellen werden f&uuml;r den Erstwein verwendet, der grosses Lagerpotenzial hat.

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Fugue de N&eacute;nin ist der Zweitwein und stammt von den sandig-lehmigen Terroirs in der &ouml;stlichen H&auml;lfte des Weinbergs sowie von den jungen Reben der grossen Parzellen. Dieser Zweitwein ist der typische Ausdruck des Charmes von Pomerol. Der Wein ist rund und seidig und kann fr&uuml;her verkostet werden als der grosse Bruder.

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Dieser Fugue de N&eacute;nin spielt in einer anderen Liga als gew&ouml;hnlich. Er ist weniger opulent, zarter, energisch und frisch. Er hat einen fruchtbetonten K&ouml;rper mit seidigen Tanninen. Der lebensfrohe Wein hat einen w&uuml;rzigen Abgang mit einer angenehmen L&auml;nge.

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Rebsorten: 92% Merlot, 8% Cabernet Franc&nbsp;

Serviervorschlag: Rotes Wildfleisch&nbsp; &nbsp;&nbsp;

2021, Fugue de Nénin, Château Nénin

Die Vinattieri Ticino war unter der Leitung von Luigi Zanini seit den 80er-Jahren massgeblich daf&uuml;r verantwortlich, dass Weine aus dem Tessin einen fulminanten Qualit&auml;tssprung machten. Er f&uuml;hrte Technik und Stil aus dem Bordeaux im Sottoceneri ein und setzte auf Merlot. Heute bewirtschaftet das Weingut 100 ha mit Blick auf die Besonderheiten der verschiedenen Regionen und schafft nach der Bordeaux-Methode Weine mit Charakter. 90 % der B&ouml;den sind vom Kalk gepr&auml;gt.

Der Bianco del Tecino wird aus Sauvignon Blanc und Chardonnay gekeltert und der Wein f&uuml;r neun Monate in Barriques und grossen Eichenf&auml;ssern ausgebaut. Im Glas ist er hell und von einem leuchtenden Gelb. Die Nase steckt voller exotischer Aromen von Papaya, Litschi und Ananas mit einem Hauch von Quitte. Am Gaumen ist der Weisswein lebendig und vollmundig.

Der Bianco del Tecino ist ein sch&ouml;ner Begleiter f&uuml;r Spargeln, Kalbfleisch und Gefl&uuml;gel. 
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Vinattieri Bianco Ticino DOC

Land

20000743-30006350

20000743-30006425

Region

40000583-50158760

40000583-50158799

Appellation

40000325-50166083

40000325-54000125

40000325-54000195

Traube

Cabernet Franc

Chardonnay

Grenache

Merlot

Mourvèdre

Sauvignon Blanc

Syrah

Marken

chateau-nenin

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vinattieri

Preis

23.9

32.9

55.0 Kategorie

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Grösse

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