Herstellung
Ausbau während 14 Monate in neuen Barriques (75%) und einjährigen Barriques (25%).

Degustationsnotizen
Sattes Rubinrot. Intensiv, komplex. Noten von roten reifen Beeren begleitet von Röstaromen die an Lakritze erinnern, und Mentholdüften. Reich, kraftvoll und vollmundig. Frisch und fruchtig, harmonisch mit süsslichen Gerbstoffen und einem langanhaltenden Abgang.


Passt zu
Rotes Fleisch, reife Hartkäse