Marchesi Antinori 2020, Brunello di Montalcino DOCG

Nach sorgfältiger Handlese und strenger Selektion werden die Sangiovese-Trauben entrappt und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Anschliessend reift der Wein während mehr als 24 Monaten in grossen Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von 800 bis 2100 Litern. Nach dem Ausbau verfeinert er sich für weitere sechs Monate in der Flasche.

Im Glas präsentiert sich dieser Brunello in intensivem Rubinrot. Das komplexe Bouquet begeistert mit Aromen von Brombeeren, Gewürznelken, Unterholz, schwarzem Trüffel, getrockneten Früchten und Nüssen, ergänzt durch feine Noten von Vanille und Kakao. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und samtig, mit einer ausgewogenen Struktur, viel Finesse und einem langen, nachhaltigen Abgang.