Champagne Deutz wurde 1838 in Aÿ gegründet und zählt zu den traditionsreichen Häusern der Champagne. Der Stil des Hauses verbindet Finesse, Klarheit und Struktur, geprägt durch Trauben aus überwiegend Grand- und Premier-Cru-Lagen sowie lange Reifezeiten in den historischen Kreidekellern.

Der William Deutz Brut ist die klassische Prestige-Cuvée des Hauses – kraftvoll, elegant und präzise. Die Assemblage aus Pinot Noir, Chardonnay und Meunier reift lange auf der Hefe und zeigt eine hellgoldene Farbe mit feiner Perlage. In der Nase entfalten sich Noten von weissen Blüten, Steinfrüchten, Zitruszeste und Brioche. Am Gaumen wirkt er vollmundig, seidig und mineralisch, mit lebendiger Säure und langem, harmonischem Finale. Ein Champagner, der Tiefe und Eleganz perfekt vereint.