Château Roubine präsentiert mit dem Rosé 2024 eine Cuvée, die die Tradition der Provence mit modernen Techniken vereint. Nach der nächtlichen Lese werden die Trauben direkt gepresst, um die Frische und die blasse Farbe zu bewahren. Die einzelnen Rebsorten werden separat vinifiziert und bei 15°C - 16°C fermentiert, wobei die malolaktische Gärung gestoppt wird.

Der Château Roubine Rosé 2024 besticht durch seine aromatische Eleganz und intensive Fruchtnoten. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5% und einer harmonischen Mischung aus Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Syrah, Tibouren und Rolle, bietet dieser Rosé ein frisches und fruchtiges Geschmackserlebnis, das perfekt zu Geflügelaspik oder gegrilltem Wolfsbarsch mit Fenchel passt.