Lagavulin gilt als eine der ältesten Destillerien auf Islay und ist für seine rauchigen und torfigen Whiskys weltbekannt. Lange hatte sie nur die 16-jährige Abfüllung im Angebot, doch hat sie in den letzten Jahren ihre Palette erweitert – auch um der reissenden Nachfrage gerecht zu werden. Die Brennerei nutzt ungewöhnlich birnenförmige Brennblasen.

Der Lagavulin 12Y Special hat seinen Ursprung in dem Eichenholz von unbehandelten Fässern sowie den rauchigsten Fässern der Brennerei. Deren reiche, torfige Noten prägen den Whisky und werden von Salz, Gewürznoten, Rauch und einer Tiefen Süsse umspielt.