Der Château La Tour Carnet 2016 hat eine sehr tiefe granatrote Farbe und eine schöne Brillanz. In der Nase entfaltet er zunächst eine fruchtige Note und entwickelt Aromen von frischen roten Früchten. Beim Lüften kann man konfitürartige Noten in Kombination mit dezenten Vanillenoten wahrnehmen. Im Mund ist der Angriff reichlich und die Tannine sind gut präsent, aber extrem seidig. Ein kraftvoller Wein, fein und elegant, mit einem ausgewogenen Abgang von fantastischer Länge. Serviervorschläge: Weißes Fleisch, Wild, pikante Gerichte, Gerichte in Soße, rotes Fleisch, Wurstwaren, Käse, Aperitifs, Geflügel.
91 Parker
Art.-Nr. 10000644821
Weitere Informationen
Inhalt
75 cl
Jahrgang
2016
Appellation
Haut-Médoc AOC
Alkoholgehalt in %
14.5
Charakter
Präsente Tannine, fein, elegant, ausgewogener Abgang von fantastischer Länge