Guigal Vino e prelibatezze

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Vino e prelibatezze E. Guigal | acquistare online - Manor

Vino

Rouge

Il Condrieu del Domaine Guigal &egrave; prodotto con Viognier, che cresce su pendii ripidi con sabbia e granito. &nbsp;Il vino viene affinato in

Il Domaine Guigal si trova a sud di Lione, nel cuore della denominazione C&ocirc;te-R&ocirc;tie. Tra i pendii brulli e scoscesi che il Rodano ha modellato per millenni, la famiglia Guigal lavora con passione e perseveranza le pi&ugrave; grandi denominazioni della Valle del Rodano: C&ocirc;te-R&ocirc;tie, Condrieu, Hermitage, Ch&acirc;teauneuf-du-Pape, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage. Le eccellenti parcelle producono vini prestigiosi che sottolineano l&#39;eccellenza di questo dominio.

Il Condrieu del Domaine Guigal &egrave; ottenuto da Viognier coltivato su pendii ripidi con sabbia e granito. Il vino viene affinato in barrique provenienti dalla bottaia della tenuta.&nbsp; 
Il Condrieu &egrave; un vino bianco equilibrato e persistente, dal colore giallo chiaro. Il bouquet &egrave; intenso e complesso con chiari aromi di fiori e albicocca, pesca e agrumi. Al palato &egrave; secco, con una struttura armoniosa, corposa e morbida. Ha un corpo pieno e mostra una bella rotondit&agrave;. Il finale &egrave; lungo.&nbsp;

 
Il Condrieu si abbina bene a piatti di pollame con salsa scura.

provenienti dalla bottaia della tenuta.&nbsp; 
Il Condrieu &egrave; un vino bianco equilibrato e persistente, dal colore giallo chiaro. Il bouquet &egrave; intenso e complesso con chiari aromi di fiori e albicocca, pesca e agrumi. Al palato &egrave; secco, con una struttura armoniosa, corposa e morbida. Ha un corpo pieno e mostra una bella rotondit&agrave;. Il finale &egrave; lungo.&nbsp;

Il Condrieu si abbina bene a piatti di pollame con salsa scura.

Condrieu

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&quot;Mi tornano in mente i ricordi delle mie vacanze nella Valle del Rodano... Sono impressionato dalla difficile vendemmia sugli scoscesi pendii della regione. Al palato, il Guigal sviluppa note fresche di vaniglia e frutti rossi, che lo rendono l&rsquo;abbinamento ideale per manzo, selvaggina e formaggi saporiti.&quot;&nbsp; 
Vincent Guinaudeau, Sommelier di Manor Biel
</blockquote>

Rosso rubino, questo vino equilibrato, persistente e corposo brilla nel bicchiere. Un bouquet piuttosto intenso di chiodi di garofano e pepe, ciliegia, amarena e bacche nere sale al naso. Al palato, &egrave; corposo, armonioso e flessibile, con tannini tesi. Oltre ai gi&agrave; citati aromi di frutta, il palato ha belle note tostate e un po&#39; animali, un pizzico di terrosit&agrave; e un finale piacevole.

Philippe Guigal, enologo di grande talento, gestisce la cantina fondata da suo nonno Etienne nelle C&ocirc;tes du Rh&ocirc;ne. Tutto qui &egrave; eccezionale: la posizione sui ripidi pendii con le loro terrazze scolpite e i terreni poveri attraverso i quali le viti ricevono la loro acqua da una profondit&agrave; di 15 metri. I Guigals ottengono il massimo dalle vigne e dal terroir, il che si riflette nella massima qualit&agrave; con piccole quantit&agrave;. I vini sono maturati in barrique della loro bottaia, e i grandi vini hanno prezzi elevati. Non c&#39;&egrave; da stupirsi, quindi, che la tenuta Guigal sia quella con pi&ugrave; vini premiati con 100 punti da Robert Parker.

Crozes-Hermitage

Un vino rosso corposo, equilibrato e persistente. Rosso nero con leggeri riflessi viola. &nbsp;Il team di Degu ha trovato questo vino molto complesso al naso e di media intensit&agrave;. &nbsp;Mostra principalmente un carattere di frutta a nocciolo (prugna, susina), alcune note di bacche (mora, cassis) e un pizzico di frutta secca. Inoltre, ci sono aromi speziati/aromatici (pepe, pane tostato). Al palato, il vino &egrave; abbastanza concentrato, con un&#39;astringenza (tannino) ancora un po&#39; prominente, il che suggerisce una buona conservabilit&agrave;. L&#39;aroma posteriore ripete precisamente la grande variet&agrave; di aromi. - Philippe Guigal, enologo di grande talento, gestisce la cantina fondata da suo nonno Etienne nelle C&ocirc;tes du Rh&ocirc;ne. Qui, tutto &egrave; eccezionale: la posizione sui ripidi pendii con le loro terrazze scolpite e i terreni poveri, attraverso i quali le viti ricevono la loro acqua da una profondit&agrave; di 15 metri. I Guigals ottengono il massimo dal vigneto e dal terroir, il che si riflette nella massima qualit&agrave; con piccole quantit&agrave;. La vinificazione avviene in barrique della bottaia interna, e i grandi vini raggiungono prezzi altissimi. Non c&#39;&egrave; da stupirsi che la tenuta Guigal sia quella con pi&ugrave; vini premiati con 100 punti da Robert Parker.

Château d'Ampuis

Il Domaine Guigal si trova a sud di Lione, nel cuore della denominazione C&ocirc;te-R&ocirc;tie. Tra i pendii brulli e scoscesi che il Rodano ha modellato per millenni, la famiglia Guigal lavora con passione e perseveranza le pi&ugrave; grandi denominazioni della Valle del Rodano: C&ocirc;te-R&ocirc;tie, Condrieu, Hermitage, Ch&acirc;teauneuf-du-Pape, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage. Gli appezzamenti eccellenti producono vini prestigiosi che sottolineano l&#39;eccellenza di questo dominio.

Il famoso vigneto della C&ocirc;te-R&ocirc;tie fu piantato dai Romani 24 secoli fa e consiste nella C&ocirc;te Brune di fronte al Reynard e nella C&ocirc;te Blonde alle sue spalle. La C&ocirc;te Brune, coltivata quasi esclusivamente a Syrah, produce un vino potente e intenso. La C&ocirc;te Blonde &egrave; un po&#39; pi&ugrave; sottile grazie a un pizzico di Viognier che completa il Syrah.&nbsp;

La C&ocirc;te-R&ocirc;tie Brune &amp; Blonde de Guigal si presenta nel bicchiere di colore rosso rubino scuro. La cuv&eacute;e di 96% Syrah e 4% Viognier ha un bouquet di spezie, bacche rosse e delicati aromi di rovere. Al palato &egrave; rotondo, con tannini morbidi e sapori di lamponi, more e vaniglia. &Egrave; equilibrato con un&#39;acidit&agrave; appena percettibile.&nbsp; 
La C&ocirc;te-R&ocirc;tie Brune &amp; Blonde de Guigal &egrave; adatta all&#39;invecchiamento.

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	<li>Rarit&agrave;: disponibile solo in quantit&agrave; limitate. Escluso dalle promozioni della gamma.</li>
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Côte-Rôtie

L'azienda vinicola E. Guigal, fondata da Etienne Guigal e oggi gestita dal nipote Philippe, si trova nella valle del Rodano, in Francia, ed è nota per le sue straordinarie posizioni e l'alta qualità dei suoi vini. Lo Châteauneuf du Pape AC 2019 sarà

E. Guigal

La cantina E. Guigal, fondata da Etienne Guigal e oggi gestita dal nipote Philippe, si trova ad Ampuis nella valle del Rodano in Francia. Le viti crescono su pendii ripidi con terreni aridi, permettendo loro di attingere acqua fino a 15 metri di profondit&agrave;. L&rsquo;affinamento avviene in barrique della propria tonnelleria, conferendo ai vini una qualit&agrave; particolare. 
 
Il E. Guigal Saint-Joseph 2020 si presenta con un colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso, aromi complessi di ciliegia, amarena e mirtillo si mescolano a note di chiodi di garofano e cioccolato. Al palato &egrave; equilibrato, fruttato e ricco, con tannini marcati e una struttura armoniosa, completata da note minerali.

 Saint-Joseph

La cantina E. Guigal, fondata da Etienne Guigal e oggi gestita dal nipote Philippe, si trova ad Ampuis nella valle del Rodano in Francia. Le viti crescono su pendii ripidi con terreni aridi, permettendo loro di attingere acqua fino a 15 metri di profondit&agrave;. L&rsquo;affinamento avviene in barrique della propria tonnelleria, conferendo ai vini una qualit&agrave; particolare. 
 
Il E. Guigal Gigondas si presenta con un colore rosso rubino con riflessi violacei. Il suo bouquet potente e complesso combina aromi di prugna, bacche nere e frutta secca con note pepate e sfumature tostate di caff&egrave; e fumo. Al palato &egrave; aromatico, secco e fresco, con una struttura armoniosa, tannini fini e un&rsquo;aromaticit&agrave; fruttata completata da note terrose, cuoio e minerali.

Gigondas

Il Crozes-Hermitages AOP rouge 2021 proviene dalla rinomata cantina E. Guigal, situata nella parte settentrionale della Valle del Rodano, famosa dal 1946 per i suoi Syrah di eccellenza. Le uve crescono su pendii ripidi e terreni poveri che conferiscono mineralit&agrave; e concentrazione, e il vino affina in barrique della tonnellerie della cantina. Il vino presenta un colore rubino con riflessi brillanti. Al naso emergono intensi aromi di ciliegie, amarene, frutti neri, chiodi di garofano e pepe. Al palato &egrave; pieno, armonioso e morbido, con tannini fini, leggere note tostate e terrose e un finale piacevole. Ideale con pasta con carne o piatti sostanziosi.

Crozes-Hermitages

Questo vino corposo, equilibrato, persistente e fruttato brilla di un rosso rubino. con riflessi viola nel vetro. Il naso &egrave; incantato da un sottile bouquet di Ciliegia e prugna e frutti di bosco succosi, oltre a leggeri aromi tostati di Caff&egrave; e cioccolato. Tannini vellutato e un armonioso, corposo e abbastanza corposo. Struttura del palato morbido integrare l&#39;aroma di frutta precisa, un tocco di&nbsp;pepe e la vaniglia si combinano con gli aspetti animali leggeri. 
 
 
Perfetto accompagnamento a piatti di carne di tutti i tipi, sia su panna che su piatti a base di carne.&nbsp;Si abbina molto bene anche a piatti asiatici, verdure, funghi, risotti e risotti, e la pasta si adatta.