Alcol e Gaming

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Alcol e Gaming | acquistare online - Manor

Bouvet Ladubay &egrave; una cantina tradizionale di Saumur, nella Loira. Dalla sua fondazione nel 1851, si &egrave; specializzata nella produzione di spumanti e ha contribuito alla diffusione internazionale del Saumur Brut. I vigneti intorno a Saumur sono situati su due catene di colline e sono costituiti da terreni argillo-calcarei e calcarei. Come lo Champagne, il Cr&eacute;mant &egrave; prodotto secondo il M&eacute;thode Traditionelle.

Il Cr&eacute;mant de Loire Brut Excellence &egrave; ottenuto da un assemblaggio di Chenin Blanc e Chardonnay provenienti dai migliori vigneti e vinificati secondo la M&eacute;thode Traditionelle. Si presenta speziato ed equilibrato e rivela molta finezza.

Il colore giallo con riflessi paglierino-dorati &egrave; tipico di questo Cr&eacute;mant de Loire finemente spumeggiante. Il suo bouquet &egrave; floreale con una nota fruttata che ricorda la frutta secca. Al palato &egrave; espressivo e splendidamente fruttato, con un tocco affumicato.

Il Cr&eacute;mant de Loire Brut Excellence &egrave; adatto come aperitivo o per accompagnare i cibi, dall&#39;antipasto al dessert.

Crémant de Loire Brut

Le Domaines Rouvinez sono tra le tenute vinicole pi&ugrave; rinomate del Vallese e oggi sono gestite dalla terza generazione. Gi&agrave; diversi anni fa si sono distinti come pionieri nella protezione dell&rsquo;ambiente, coltivando le vigne secondo le direttive della produzione integrata, il cui obiettivo &egrave; aumentare la biodiversit&agrave;. Per questo, adattano le tecniche di viticoltura, rinunciando agli erbicidi radicali e utilizzando un sistema di irrigazione a goccia per le viti.

La linea di vini &quot;Nez Noir&quot; proviene da agricoltura biologica. Questa gamma deve il suo nome alle pecore dal muso nero dell&rsquo;Alto Vallese, che pascolano tra i vigneti in primavera.

Questo vino bianco si presenta con un brillante colore giallo chiaro. Il bouquet &egrave; affascinante e seducente, promettendo un&rsquo;esperienza sensoriale straordinaria. Sottili note di agrumi e mango, tipiche delle specialit&agrave; vallesane, accarezzano delicatamente il palato. Goloso, saporito e raffinato, questo vino si distingue per la sua perfetta maturit&agrave;, grande concentrazione e splendida persistenza in bocca.

Si abbina perfettamente agli asparagi, alle fresche e croccanti insalate estive e ai pesci d&rsquo;acqua dolce con una delicata salsa al limone. Delizioso anche con una terrina di pesce o con il pollame in salsa di panna.

Nez Noir Blanc

Per il suo grande vino del Cru Minervois La Livini&egrave;re in Languedoc, Ch&acirc;teau Cesseras, di propriet&agrave; della famiglia Ournac dal XVIII secolo, offre un vino fatto di potenza e controllo, generosit&agrave; e schiettezza, frutti neri e spezie mediterranee. Una conoscenza da condividere.

Minervois La Livinière

Pulito, luminoso, rosso ciliegia intenso con un colore rubino. Complesso, caldo, note di vaniglia, frutti neri e cacao in sottofondo. Gustoso, strutturato e molto equilibrato. Finale molto lungo con sensazioni di quercia e frutti neri.

Facile da abbinare a qualsiasi tipo di carne. Funghi alla griglia. Alcuni pesci molto aromatizzati o grassi, come il tonno o il merluzzo. Formaggi Emmental o Gruyere. Buono con il riso con i funghi.

Portia Prima

Un drink dolce e disinvolto che soddisfa sia il palato che gli occhi. Il Bellini alla pesca &egrave; fatto solo con la migliore purea di pesca bianca, la cui consistenza liscia si combina con lo scintillio del Prosecco per concepire un cocktail gioioso che celebra la vita. 
La ricetta del Bellini ha usato gli stessi ingredienti di qualit&agrave; fin dalla sua nascita. Il Prosecco e la purea di pesca si completano armoniosamente, senza bisogno di altri aromi o sapori.

Cipriani

Ai margini della citt&agrave; medievale di Viseu, la Quinta de Lemos si trova sull&rsquo;altopiano di Beira Alta, a 340 metri di altitudine, nella valle del D&atilde;o, una delle zone vinicole pi&ugrave; antiche del Portogallo. I terreni granitici e sabbiosi della valle del D&atilde;o, protetti da quattro catene montuose circostanti, danno origine a un terroir eccezionale influenzato da un clima unico. La famiglia de Lemos, originaria della Galizia &mdash; una regione a nord della Spagna e del Portogallo &mdash; riesce a fondere tradizione e modernit&agrave;, sviluppando i valori e lo stile di vita dei propri antenati. I loro vini portano i nomi delle loro nonne e bisnonna: Dona Georgina, Dona Louise e Dona Santana. Tradizionalmente, i vini della regione del D&atilde;o sono blend di due o tre vitigni. La Quinta de Lemos propone sia vini assemblati che monovarietali.

Lucita

Occhio: pulito, luminoso, profondo, colore rosso ciliegia fino al marrone. 
Naso: Complesso, note speziate, bacche mature con piacevoli note di cannella. 
Gusto: Strutturato, gustoso, di buon sapore ed equilibrato. 
Finitura: Finale elegante, speziato. 
Pairs well with : Va bene con qualsiasi tipo di carne e riso ai funghi. Con del pesce saporito o grasso come il tonno o il merluzzo. Formaggi di media stagionatura come l&#39;Emmental o il Gruy&egrave;re. Conservato per 12 mesi in botti di legno.

Portia Crianza

I vini di Luis Seabra Vinhos hanno uno stile chiaro, espresso attraverso il minimo intervento nella vinificazione e la ricerca della massima espressione del terroir. Per ottenere questo risultato, Luis Seabra si affida a variet&agrave; di uve autoctone e a vecchi vitigni, che hanno portato lui e i suoi vini all&#39;avanguardia dei vini di terroir portoghesi.

 
Le uve del Salgueiro Douro Tinto provengono da un caratteristico terreno di ardesia. Il vino &egrave; stato affinato per 12 mesi in botti di rovere usate. 
Il risultato nel bicchiere &egrave; un vino di colore rosso rubino intenso. Sviluppa note balsamiche di sottobosco, frutti rossi e spezie con sfumature minerali. Al palato &egrave; fruttato, speziato e leggermente affumicato, con un&#39;acidit&agrave; rinfrescante. Si abbina bene a salumi, carni bianche o grigliate.

Salgueiro Tinto

L&#39;Yvorne Pr&egrave;s Roc &egrave; uno Chasselas della denominazione Chablais che riconosce chiaramente la sua origine nel bicchiere. Con le sue note predominanti di gesso e pietra focaia, ingentilite da aromi floreali di tiglio e ginestra, questo cru rende omaggio al suo terroir ricco di minerali.

Nel bicchiere, lo Chasselas ha un colore giallo sodio con riflessi argentati. Il bouquet ricorda il terroir ricco di minerali, con note predominanti di gesso e pietra focaia e aromi floreali di tiglio e ginestra. Il palato &egrave; ricco e molto rotondo, sostenuto da un&#39;acidit&agrave; fresca e giovanile. Il finale &egrave; lungo e armonioso.

L&#39;Yvorne Pr&egrave;s Roc si sposa bene sia come aperitivo che con carni bianche, formaggi o pesce.

Yvorne Près Roc

Lo Ch&acirc;teau Minuty si trova sulle pendici dei villaggi di Gassin e Ramatuelle e offre un&#39;incantevole vista sul Golfo di Saint-Tropez. Il clima vicino al mare, i terreni ardesia-calcarei e argillo-calcarei, il savoire-faire e i metodi all&#39;avanguardia fanno dello Ch&acirc;teau uno dei pi&ugrave; importanti produttori di ros&eacute; della C&ocirc;tes de Provence.

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Il Prestige Blanc &egrave; una cuv&eacute;e che esprime tutta la freschezza e l&#39;eleganza del vitigno Rolle, avvolto da S&eacute;millon e Clairette. Il Prestige Blanc ha un colore dorato chiaro nel bicchiere con riflessi luminosi. Al naso &egrave; intenso e presenta forti aromi di limone e pompelmo. Al palato &egrave; vivace ed equilibrato, con una bella mineralit&agrave; e una nota fruttata.

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Il Prestige Blanc si abbina perfettamente a pesce di mare, frutti di mare o cozze.

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Vitigni: Rolle 98%, Clairette 2%.

Minuty Prestige

Il Savigny-lès-Beaune 1er Cru La Dominode 2019 di Domaine Louis Jadot proviene dai terreni leggeri, ghiaiosi e rocciosi di Savigny. Le uve vengono raccolte a mano, selezionate con cura e diraspate. La fermentazione del mosto avviene in botti aperte di legno

Savigny-les-Beaune 1er cru

La Maison Louis Latour è un'azienda vinicola di lunga tradizione in Borgogna e vanta il maggior numero di Grand Cru della Costa d'Oro. La maggior parte dei vigneti di Louis Latour si trova ad Aloxe-Corton, la residenza originale della famiglia. Aloxe-Corto. Il villaggio si trova su una collina rocciosa ai piedi del Corton ed è il fulcro del Domaine Latour da 200 anni. Arroccato su Aloxe-Corton, il vigneto produce una grande tipicità. Le viti, che hanno un'età media di 30 anni, crescono su un terreno di argilla, sabbia e ghiaia alluvionale e producono un vino Aloxe-Corton, noto per la sua eleganza e l'intensa espressione aromatica.  L'Aloxe-Corton Domaine Latour 2022 ha un colore rosso rubino molto attraente e vivace. Al naso si presenta speziato con note di ciliegie nere e sottobosco. Al palato è molto strutturato con tannini morbidi e una leggera finitura a liquirizia.        Vitigno: Pinot Nero  Proposta di servizio: nobili pezzi di carne, fondue bourguignonne, pollame, formaggio, stufati  Recensioni:  93/100 James Suckling      

Aloxe-Corton AC Domaine Louis Latour

Il Domaine Jean-Ren&eacute; Germanier si trova a Balavaud, nel comune di V&eacute;troz, nel cuore del Vallese. &Egrave; gestito da Gilles Besse e Jean-Ren&eacute; Germanier, che gestiscono la tenuta tradizionale con un occhio alla qualit&agrave; e alla sostenibilit&agrave;. La loro passione per il vino e il terroir trova espressione negli eccezionali cru che oggi definiscono la reputazione dell&#39;azienda. I vigneti si trovano nell&#39;alta Valle del Rodano, nota per il suo microclima caldo e secco nei mesi estivi.&nbsp;

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Il Domaine Jean-Ren&eacute; Germanier ha due linee di vini. I vini della linea Classiques rappresentano la semplice eleganza dei diversi vitigni. La linea R&eacute;serves presenta grandi vini di particolare espressivit&agrave;.

L&#39;Amigne de V&eacute;troz proviene da vigneti con terreni di ardesia vicino a V&eacute;troz. &Egrave; un vino ricco e morbido a cui l&#39;acidit&agrave; naturale conferisce armonia ed equilibrio.&nbsp; 
Il bouquet presenta vivaci aromi di pesca, mandarino e fiori d&#39;arancio. Il palato corposo mostra una freschezza e una mineralit&agrave; sorprendenti. Il finale &egrave; complesso e affascina con tannini fini, una leggera amarezza e una delicata dolcezza.

 
Questa Amigne si sposa bene con il pesce di mare, il foie gras e i formaggi stagionati.

 
Grazie ai suoi tannini, l&#39;Amigne de V&eacute;troz ha 5-6 anni per svilupparsi perfettamente in bottiglia.

James Suckling (94 punti) 
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Amigne de Vétroz

La California &egrave; senza dubbio la regione vinicola pi&ugrave; conosciuta degli Stati Uniti, soprattutto grazie al fatto che circa il 90% del vino prodotto negli USA proviene appunto dal Golden State. Ma la California non primeggia sugli altri stati solo per la quantit&agrave;: anche la qualit&agrave; &egrave; nettamente superiore. Leggete maggiori informazioni sui vini californiani.

Diamond Collection Chardonnay Gold Label

La cantina Ogier &egrave; gestita da St&eacute;phane Ogier, settima generazione. &Egrave; radicata nel paesaggio collinare di Ampuis, nella regione di Auvergne-Rh&ocirc;ne-Alpes. Negli ultimi 20 anni, St&eacute;phane Ogier ha aperto nuovi vigneti in altre regioni. Per cogliere i caratteri unici dei diversi terroir, le parcelle vengono vinificate separatamente.

Situato nel sud della valle del Rodano, Vacqueyras &egrave; un villaggio provenzale con carattere e vicoli pittoreschi. I vini esprimono la tipicit&agrave; dei terroir e mostrano finezza, armonia ed equilibrio. 
L&#39;H&eacute;ritages Vacqueyras di Ogier ha un bouquet di violette e ciliegie. Al palato &egrave; un vino ricco di finezza ed equilibrato che si accompagna a piatti leggeri, carni bianche o grigliate nelle giornate calde.

Héritages Vacqueyras

Le uve per le due linee aziendali, Cuv&eacute;e Prestige e Cuv&eacute;e de l&#39;Oratoire, sono raccolte a mano a piena maturazione e danno una resa massima di 50hl/ha. L&#39;utilizzo del primo succo della pigiatura d&agrave; come risultato un vino dal colore rosa molto chiaro, dalle delicate note floreali e dalla fine freschezza. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.

Nel bicchiere, la Cuv&eacute;e Prestige Ros&eacute; di Ch&acirc;teau Minuty si presenta con un colore rosa salmone molto chiaro e brillante. Il naso &egrave; caratterizzato da un bouquet fine e floreale con aromi freschi e fruttati. Al palato, il vino &egrave; anch&#39;esso fruttato con un bell&#39;equilibrio di freschezza succosa, potenza e finezza. Il finale &egrave; lungo, aromatico e molto elegante. 
Una perfetta espressione dei vecchi vitigni di Grenache e Tibouren della tenuta.

Prestige Rosé

La base della cuv&eacute;e di prima classe e meravigliosamente potente del Valpolicella Ripasso Superiore di Zonin sono le uve Corvina, Molinara e Rondinella. Dopo la vendemmia, le uve vengono trasportate rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione in piccole botti di rovere a temperatura controllata. Una volta completata la fermentazione, il potente Valpolicella Ripasso Superiore viene invecchiato per 18 mesi in botti di rovere di Slavonia. L&#39;invecchiamento in botti di legno &egrave; seguito da un lungo affinamento in bottiglia, che rende questo vino rosso ancora pi&ugrave; complesso. Una volta terminato il vino, il Valpolicella Ripasso Superiore viene accuratamente armonizzato.

Nel bicchiere, il Valpolicella Ripasso Superiore di Zonin si presenta con un colore rosso rubino denso. Nel bicchiere, questo vino rosso di Zonin presenta aromi di ciliegia nera, marasca, prugna e prugna secca, completati da altre sfumature fruttate. Lo Zonin Valpolicella Ripasso Superiore &egrave; un vino meravigliosamente secco. Questo vino rosso non &egrave; mai grossolano o austero, come ci si aspetterebbe da un vino di fascia di prezzo superiore. Al palato, questo potente vino rosso &egrave; caratterizzato da una consistenza incredibilmente densa. Il Valpolicella Ripasso Superiore &egrave; straordinariamente fresco e vivace al palato grazie alla sua acidit&agrave; fruttata. Nel finale, questo vino della regione vinicola veneta, che invecchia bene, colpisce per la sua notevole lunghezza. Ancora note di prugna e di uva di bosco.

Ripasso Superiore

Colore rosso rubino con aromi di ribes rosso e ciliegie, accompagnati da leggere sfumature di chiodi di garofano e legno di cedro. Splendidamente equilibrato, con tannini ben integrati e una freschezza piacevole che dona struttura e sostegno al vino. Composto per il 90% da Tempranillo, assemblato con altri vitigni. Questo Crianza viene vinificato in acciaio inox e affinato per 12 mesi in botti di rovere &mdash; 60% francese e 40% americano &mdash; con un&rsquo;et&agrave; media di 2-3 anni. Segue un ulteriore affinamento in bottiglia.

Crianza

I vigneti della Finca Museum si trovano nella regione di Cigales, un paesaggio unico nell&rsquo;entroterra spagnolo. Questa zona ricca di tradizione era conosciuta esclusivamente per i suoi rosati, finch&eacute; nel 1999 il gruppo Bar&oacute;n de Ley non ne riconobbe l&rsquo;enorme potenziale, legato al terroir e al vitigno predominante, il Tempranillo. Sul plateau a oltre 700 metri di altitudine, sono state acquisite viti con oltre 100 anni di et&agrave;, profondamente radicate in un terreno povero e sottoposte a forti escursioni termiche. La differenza di temperatura tra giorno e notte pu&ograve; raggiungere i 20 &deg;C. Le estati sono molto calde, mentre gli inverni risultano estremamente freddi e piovosi. Condizioni perfette per vinificare grandi vini rossi. Con la fondazione della Finca Museum nel 1999 &egrave; iniziata anche la conquista del mercato internazionale con i primi rossi di altissima qualit&agrave; della regione di Cigales. Il fatto che gran parte delle viti superi i 100 anni ha dato al progetto un&rsquo;aura storica e da proteggere, da cui &egrave; nato il nome &laquo;Museum&raquo;.

Museum Reserva

Il Perlines &egrave; all&#39;altezza del suo nome. Ogni acino d&#39;uva &egrave; tanto prezioso quanto unico - e rivela una vera e propria diversit&agrave; di aromi. In termini di gusto, questa Heida &egrave; dominata dal frutto della passione. Pi&ugrave; sottilmente, un fresco bouquet di agrumi e delicate note di nocciole e mandorle tostate si fanno sentire. Un&#39;esperienza di gusto che pu&ograve; essere gustata in modo eccellente con pollame, salumi o formaggi e che nobilita qualsiasi aperitivo.

Heida Perlines

Vinificazione:&nbsp;Il mosto fiore bianco del Merlot viene ottenuto grazie ad una diraspatura parziale e pigiatura delle uve seguita da una spremitura molto soffice. Il mosto fiore ottenuto fermenta e matura in barriques per&nbsp;8 mesi.&nbsp; 
 
Profumo:&nbsp;Complesso e di&nbsp;buona intensit&agrave;. Delicate&nbsp;sfumature floreali, note agrumate&nbsp;e di frutta tropicale. Leggeri&nbsp;sentori di erbe aromatiche&nbsp;abbinati a note di torrefazione&nbsp;come la vaniglia. 
 
Sapore:&nbsp;Attacco morbido e&nbsp;fresco. Fruttato e ben equilibrato,&nbsp;elegante, ben strutturato con un&nbsp;finale sapido e persistente. 
 
Abbinamento:&nbsp;Si abbina con una grande variet&agrave; di piatti di pesce. Adatto anche come aperitivo o con antipasti e carni bianche.

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Magnum, Bianco Rovere Merlot

La tenuta Ch&acirc;teau L&#39;&Eacute;v&ecirc;que comprende 7 ettari di vigneto e 35 ettari di terreno coltivabile. I terroir sono concentrati nel comune di Jussy, dove vengono coltivati dieci vitigni classici e innovativi.Vinificato e affinato in vasche ovali di cemento da 600 litri per 10 mesi.

Questo tipo di vinificazione rivela a questo Chardonnay belle note di freschezza, una buona lunghezza in bocca e un buon equilibrio a questo vino. 
Prodotto nel rispetto della natura e dell&#39;ambiente secondo le severe direttive Demeter.

Chardonnay Jeanne-de-Jussie Bio

Il D&ocirc;le des Chevaliers 2022 &egrave; una leggenda vivente e uno dei marchi di vino pi&ugrave; importanti della Svizzera. Questo assemblaggio di Pinot Noir (circa 65%), Gamay (25%) e Gamaret (10%) combina la potenza e la robustezza del Pinot Noir con la freschezza, la fruttuosit&agrave; e la spezia delle uve Gamay e Gamaret. 
 
Al naso, il vino presenta aromi di bacche fresche e una nota di sambuco proveniente dal Pinot Noir. Al palato, si presenta molto equilibrato, con la freschezza del Gamay che si armonizza perfettamente con la potenza del Pinot Noir.

Dôle des Chevaliers

Basandosi su una lunga tradizione familiare, Guido Brivio acquisisce un&rsquo;azienda di commercio di vini alla fine degli anni Ottanta. Allo stesso tempo, il suo interesse per la produzione di vini locali lo porta a collaborare con Gialdi Vini e a lanciare il proprio marchio, offrendo una vasta gamma di vini ticinesi.

Le uve provengono da numerosi viticoltori del Sottoceneri, poich&eacute; Brivio si concentra sulla produzione di vini dalla punta pi&ugrave; meridionale del Ticino. Nel 2001, Brivio Vini SA viene integrata nel gruppo Gialdi Vini SA. Il motto &laquo;L&#39;unione fa la forza&raquo; si manifesta qui pi&ugrave; che mai: infatti, da allora, i due grandi marchi ticinesi sono riusciti a sviluppare sinergie estremamente forti che hanno permesso di acquisire ulteriori quote di mercato.

I pregiati vini di Brivio Vini sono conosciuti non solo nella loro terra d&#39;origine, ma anche a livello internazionale, e sono stati gi&agrave; premiati molte volte. Oggi, l&#39;azienda &egrave; tra le migliori nel settore vitivinicolo ticinese.