Il Chai du Baron si trova accanto al vecchio ponte in pietra del villaggio di Bramois. Questo magnifico edificio del XVII secolo è un luogo privilegiato dove storia e tradizione si affiancano a tutte le funzionalità necessarie per la produzione di vini di qualità. Nel 2015, Patrice Walpen ha assunto la direzione del Chai du Baron. Figlio del paese, utilizza con entusiasmo e un tocco di originalità che lo contraddistingue, la sua esperienza enologica acquisita in Svizzera e in Sud Africa.

Il segreto di questo vino è l'accoppiamento spiritoso di Merlot e Diolinoir. Così, mentre le teorie spesso vi fanno bere più del vino stesso, vi invitiamo a degustarlo personalmente per scoprire le sue molteplici sottigliezze. Ben abbinato, è facile da degustare, sia con carne che con formaggio.

Bevi per dimenticare e ami ricordare!