Donnafugata 2022, Passito di Pantelleria DOP

Sull’isola ventosa di Pantelleria, nel sud della Sicilia, Donnafugata crea con Ben Ryé uno dei vini dolci più celebri d’Italia. Le uve Zibibbo vengono raccolte a mano, appassite al sole e vinificate secondo la tradizione, con affinamento in vasca e in bottiglia.

Il Ben Ryé 2022 si presenta di colore dorato con riflessi ambrati e conquista con un bouquet intenso di albicocca, scorza d’arancia candita, mango ed erbe mediterranee. Al palato è pieno, fresco e dolcemente equilibrato, con un finale lungo e seducente – un Passito di grande eleganza, ideale con dolci, formaggi o come vino da meditazione.