Francis Ford Coppola è uno dei grandi del cinema americano. Con la sua Francis Ford Coppola Winery, persegue la sua seconda passione e crea vini accessibili, tipici della West Coast. 

I vini della Diamond Collection sono prodotti con uve provenienti dalla California e dall'Oregon, che prosperano nelle regioni costiere e nelle valli interne. Questo Cabernet Sauvignon, proveniente principalmente da Paso Robles, completa la Diamond Collection di Francis Ford Coppola.

Il Paso Robles Cabernet Sauvignon colpisce al naso con meravigliose note di frutti neri, caffè, mandorle e vaniglia. Al palato, i frutti di pietra maturi e concentrati incontrano un tocco di rovere tostato. Piccole quantità di Petit Verdot forniscono spezie e colore, mentre il Petite Sirah apporta profondità di sapore, colore e concentrazione. Questo vino coinvolgente e fruttato è corposo e intenso, con tannini morbidi e un carattere raffinato esaltato da un finale lungo e speziato.