Un vino rosso corposo, persistente ed equilibrato. Rosso mattone. Bouquet medio con una certa complessità. Frutta a nocciolo (ciliegia, prugna, amarena) seguita da frutti di bosco e frutta secca (uva sultanina, prugna). Inoltre, qualche spezia (chiodo di garofano, liquirizia, vaniglia). Discreta nota di cuoio e mineralità. Secco al palato. Il tannino è ancora presente, il che è tipico del vitigno Nebbiolo e soprattutto dell'annata 2008. La struttura è abbastanza morbida, corposa e armoniosa. Nel retrogusto, gli aromi menzionati si ripresentano con precisione. Finale medio-lungo.
La grande passione di Giorgio Rivetti, il boss de La Spinetta, è il Barolo. Ma le sue radici sono nel Moscato: quando la famiglia fondò La Spinetta nel 1977 nel cuore della regione del Moscato, dimostrò il potenziale dell'uva Moscato producendo i primi cru in Italia. Oggi, La Spinetta è anche sinonimo di vini toscani di qualità che sottolineano l'unicità delle uve e del terroir e riflettono le caratteristiche dei vigneti e del terreno. Giorgio Rivetti è un uomo di successo. Insieme ai suoi fratelli Carlo e Bruno, gestisce La Spinetta con molta passione, creatività e duro lavoro. Per La Spinetta, le basse rese per ettaro, la rinuncia ai fertilizzanti e la raccolta manuale di uve sane sono la base dell'alta qualità dei vini ricchi di estratto.