Che tu sia un hobbista o un cuoco professionista, vegetariano o amante della carne, che tu abbia molto o poco spazio in cucina: una selezione di coltelli è fondamentale. Infine, si consigliano lame diverse per una lavorazione ideale di tutti gli alimenti. Un set quindi contiene diversi coltelli, anche se le combinazioni variano. I set di coltelli WMF possono essere integrati in qualsiasi momento con coltelli individuali delle diverse serie di coltelli.

Yari è la collezione di coltelli per gli amanti della cucina asiatica: la serie è sinonimo di eccezionale affilatura e design dell'Estremo Oriente. Le lame dei coltelli sono costituite da 67 strati di acciaio speciale giapponese per lame di alta qualità. Ciò conferisce loro un aspetto speciale e una forza straordinaria e garantisce un'affilatura di lunga durata. Questo è insolito con i coltelli della Yari Edition a causa di un angolo di taglio estremamente acuto di 30 gradi. Il risultato: puoi facilmente preparare carne, pesce e verdure con un coltello di questa serie. Il manico del coltello Yari è realizzato in legno di pakka di alta qualità ed offre una presa salda. In combinazione con la grana Damasco delle lame, conferisce ai coltelli la loro estetica tipica dell'Estremo Oriente. La collezione comprende coltelli Santoku e da chef, oltre a coltelli multiuso e da ufficio. Importante: i coltelli di questa serie possono essere affilati solo con una pietra per affilare.