Tequila

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Casamigos est une tequila fabriqu&eacute;e &agrave; partir d&#39;agave 100 % bleu de Weber&nbsp;et produite en petites quantit&eacute;s. Elle a &eacute;t&eacute; cr&eacute;&eacute;e par George Clooney et ses amis de longue date, Rande Gerber et Michael Meldman. &nbsp;Le nom de Casamigos est tir&eacute; des villas mexicaines de Clooney et de Gerber et peut se traduire par &laquo;&nbsp;la maison des amis&nbsp;&raquo;. Elle est n&eacute;e du d&eacute;sir de ses fondateurs de d&eacute;guster la meilleure et la plus douce des tequilas, qui ne n&eacute;cessite aucun ajout de sel ou de citron vert. Et ainsi fut fait. &nbsp;Les fondateurs de Casamigos ont travaill&eacute; des ann&eacute;es durant avec leur ma&icirc;tre-distilleur &agrave; Jalisco, au Mexique, et ont test&eacute; d&#39;innombrables combinaisons avant de d&eacute;couvrir la perfection. 
 
Notes de d&eacute;gustation: Douce et l&eacute;g&egrave;rement bois&eacute;e avec des notes de caramel et de cacao, une texture soyeuse et une finale douce.

Reposado

Casamigos est une tequila fabriqu&eacute;e &agrave; partir d&#39;agave 100 % bleu de Webe&nbsp;et produite en petites quantit&eacute;s. Elle a &eacute;t&eacute; cr&eacute;&eacute;e par George Clooney et ses amis de longue date, Rande Gerber et Michael Meldman. Le nom de Casamigos est tir&eacute; des villas mexicaines de Clooney et de Gerber et peut se traduire par &laquo; la maison des amis &raquo;. Elle est n&eacute;e du d&eacute;sir de ses fondateurs de d&eacute;guster la meilleure et la plus douce des tequilas, qui ne n&eacute;cessite aucun ajout de sel ou de citron vert. Et ainsi fut fait. Les fondateurs de Casamigos ont travaill&eacute; des ann&eacute;es durant avec leur ma&icirc;tre-distilleur &agrave; Jalisco, au Mexique, et ont test&eacute; d&#39;innombrables combinaisons avant de d&eacute;couvrir la perfection.&nbsp;Notes de d&eacute;gustation: Le Casamigos Mezcal est &eacute;quilibr&eacute; et &eacute;l&eacute;gant, avec des touches de tamarin et des ar&ocirc;mes de grenade, suivis des saveurs aromatiques de la menthe fra&icirc;che et de l&rsquo;origan sec. Des touches d&eacute;licates de fum&eacute;e et de poivre noir d&eacute;bouchent sur une finale longue et onctueuse.

Casamigos Tequila Blanco 

La tequila Patron est produite de mani&egrave;re traditionnelle et naturelle &agrave; Jalisco, le seul lieu d&#39;origine l&eacute;galement reconnu de la boisson mexicaine &agrave; base d&#39;agave. Les agaves bleus de Weber poussent dans des fermes familiales situ&eacute;es dans les montagnes volcaniques, sous la surveillance des autorit&eacute;s publiques. Pour la fabrication, ce sont les c&oelig;urs des plantes qui sont importants et qui, apr&egrave;s une r&eacute;colte laborieuse, sont cuits pendant 70 heures dans des fours en briques. Pour obtenir le jus, les c&oelig;urs d&#39;agave subissent deux types de pressage ; le moulin traditionnel en pierre de Tahona fournit alors non seulement du liquide, mais aussi des fibres v&eacute;g&eacute;tales. Pendant les trois jours de fermentation, le jus se transforme en un liquide alcoolis&eacute; dont la force est d&eacute;cupl&eacute;e par la distillation. La Silver Tequila est n&eacute;e. Elle est la derni&egrave;re n&eacute;e de la famille et est mise en bouteille directement dans des bouteilles artisanales.

Silver

Patr&oacute;n A&ntilde;ejo est produit &agrave; partir de 100 % d&#39;agave bleue Weber et distill&eacute; en petits lots dans la distillerie Hacienda Patr&oacute;n &agrave; Jalisco, au Mexique. Il est ensuite vieilli dans une combinaison de ch&ecirc;ne fran&ccedil;ais, de ch&ecirc;ne hongrois et de f&ucirc;ts de whisky am&eacute;ricain usag&eacute;s.

 
Dans le verre, le Patron Tequlia A&ntilde;ejo pr&eacute;sente la couleur chaude de l&#39;ambre. Le bouquet pr&eacute;sente des ar&ocirc;mes puissants de ch&ecirc;ne, de vanille et de raisins secs. En bouche, les ar&ocirc;mes du nez se retrouvent et sont accompagn&eacute;s d&#39;un soup&ccedil;on de miel. La finale r&eacute;v&egrave;le un soup&ccedil;on de caramel et des notes fum&eacute;es.

Tequila Anejo

L&#39;entreprise Destiler&iacute;as Sierra Unidas produit aujourd&#39;hui de la tequila &agrave; Guadalajara depuis quatre g&eacute;n&eacute;rations. La tequila est produite &agrave; partir d&#39;agave tequilana (agave bleu), qui pousse dans les champs de la vall&eacute;e et sur les hauts plateaux de Jalisco, &agrave; une altitude d&#39;environ 1 600 m&egrave;tres. La r&eacute;gion est connue pour son sol riche en min&eacute;raux et son climat - des conditions parfaites pour l&#39;agave bleu de Weber.

Plus de la moiti&eacute; du sucre d&#39;agave et du sucre de qualit&eacute; sup&eacute;rieure issu de la canne &agrave; sucre mexicaine sont utilis&eacute;s pour la Sierra Tequila. L&#39;association particuli&egrave;re de la canne &agrave; sucre mexicaine et de l&#39;agave donne un profil gustatif puissant et &eacute;quilibr&eacute;.