Costers del Siò Wein

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Wein Sortiment

Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase intensiv mit Aromen von exotischen Früchten, weissen Blumen und einem Hauch Zitrus.Gute Balance zwischen Fruchtigkeit, Frische und Körper. Handgelesen nur an kühlen Morgenstunden im August und September. Gärung während 20 Tagen in kleinen Edelstahlbehältern.

La Boscana Blanco DO Costers del Segre

Tiefes intensives Kirschrot. Sehr aromatisch in der Nase. Komplexes Aroma nach roten Beeren und Röstaromen. Im Geschmack frisch, gut strukturiert, mit abgerundeten Tanninen. Langer Abgang mit Nachgeschmack von roten Beeren und Gewürzen. Ein moderner Wein mit frischem, fruchtigem Charakter. An kühlen Stunden werden die Trauben geerntet und mittels kleinem Anhänger in den Keller gebracht. Ausbau: 9 Monate in französischen Eichenfässern (300l), danach mindestens weitere 6 Monate in der Flasche.

boscSilvestre Tinto DO Costers del Segre

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