Nikka Wein & Feinkost

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Wein

Ein milder Blend aus den Nikka Single Malts, Miagikyo und Yoichi sowie Single Grain, welcher in Bourbon-F&auml;ssern gereift sind.&nbsp;

W&uuml;rzig-pfeffrige Noten in der Nase vermischt mit feine Eichenholzaromen und fruchtige Orange und Vanille. Im Geschmack kommen dezente R&ouml;staromen zum Vorschein: Waln&uuml;sse, Zimmt aber auch w&uuml;rzige Komponenten wie Nelken und Orangenzesten sind zu erkennen.

Whisky from the Barrel + 2  Gläser & Jigger

"From the Barrel" ist ein Blend aus den zwei Nikka Single Malts (Yoichi und Miyagikyo) sowie einem Japanischen Grainwhisky, welche zuerst verm&auml;hlt und dann zusammen in Bourbon F&auml;ssern ausgebaut werden. Die zwei Single Malts geben dem Whisky die weichen, fruchtigen Noten, w&auml;hrend der Grainwhisky f&uuml;r die frischen Grasnoten verantwortlich ist. Der hohe Alkohol Grad gibt dem Whisky dann Kraft und aromatische Intensit&auml;t, jedoch ohne aufdringlich zu sein.

From the Barrel

Grain Whisky ist vor allem bekannt als &laquo;billige&raquo; Zutat in Blended Whiskys. Vielleicht auch deshalb sind reine Grain Whiskys h&ouml;chst selten, jedenfalls wenn es sich nicht um Bourbons oder Rye Whiskys handelt. Dabei wird aber vergessen, dass auch Grain Whiskys eine hervorragende Qualit&auml;t erreichen k&ouml;nnen. So oder so ist der Coffey Grain ein Exot unter den Whiskys; er ist einem Bourbon nicht un&auml;hnlich in seinem s&uuml;sslichen Charakter, allerdings eleganter und weniger robust. Die Aromen sind von einer ausserordentlich fruchtigen Natur nebst leichten Gew&uuml;rznoten. Eine erstklassige Wahl f&uuml;r Whiskyinteressierte, die sich gerne auch einmal eine Alternative zu Single Malt g&ouml;nnen &ndash; ohne dabei bei der Qualit&auml;t Kompromisse einzugehen.

Coffey Grain Whisky

Die Brennerei Yoichi (Nikka) destilliert getorften und rauchigen Whisky auf der Insel Hokkaido. Yoichi gehört zu Nikka, welche auch die Brennerei Miyagikyo betreibt. Durch die hohe Nachfrage nach japanischem Whisky und dem grossen Erfolg in den letzten Jahren kommen immer mehr NAS-Whiskys (No Age Statement) auf den Markt. Jedenfalls zeichnen sich auch diese Single Malt Whiskys mit einer sehr hohen Qualität ab.