Schneiden

Hier sitzt jeder schnitt. Kochen wie die Profis mit Messern von Manor. Entdecken Sie hier unser Sortiment an Schälern, Messern und Messersets!

Schneiden | online kaufen - Manor

Dieses Allzweckmesser von Victorinox ist, wie es der Name schon sagt, ein echter Allrounder. Es schneidet alle Arten von Lebensmitteln und es hat ausserdem eine schmale Klinge mit Pr&auml;zisionsspitze, die sich besonders f&uuml;r kleinere Arbeiten perfekt eignet.

Allzweckmesser

Ein qualitativ hohes Fleischmesser von Victorinox aus Kunststoff sowie Edelstahl.

Darf in keiner K&uuml;che fehlen: das Allzweckmesser von WMF. Es ist klein und handlich und eignet sich zum Putzen und Zerkleinern von Obst, Gem&uuml;se und Salat. Auch harte Dinge zerschneidet die spitzenscharfe Klinge ohne Probleme.

&bull; Spezialklingenstahl 
&bull; lang anhaltende Sch&auml;rfe 
&bull; ergonomisch geformter Griff

TESTERGEBNIS ABE Test (2022): sehr gut 
GETESTET: praktische und qualitative Eigenschaften 
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Das Messer von WMF ist ein Allesk&ouml;nner.&nbsp;Die spitzenscharfe Klinge mit Performance-Cut-Technologie schneidet Gem&uuml;se, Fleisch oder Kr&auml;uter ohne Probleme. Das Messer liegt dank dem ergonomischen Griff bequem und perfekt austariert&nbsp;in der Hand.

&bull; Spezialklingenstahl 
&bull; lang anhaltende Sch&auml;rfe 
&bull; ergonomisch geformter Griff

Perfekte Schneidergebnisse durch einfaches Ziehen. Der 5-Sekunden-Zerkleinerer von Tefal erleichtert Ihnen die Zubereitung einiger Speisen um ein Vielfaches. Die patentierte Technologie, die robusten Edelstahlklingen und der transparente, rutschfeste Beh&auml;lter f&uuml;r absolute Kontrolle sorgen f&uuml;r diese Erleichterung. &Uuml;ber Eis, P&uuml;rees, Dips, Cremes, alles ist zerkleinerbar.

Allesschneider

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Geräuscharmer Allesschneider für den anspruchsvollen Haushalt. Mit Wellenschliffmesser aus rostfreiem Stahl, Durchmesser 170 mm. Stufenlose Schnittstärkeeinstellung bis 15 mm. Eine grosse Schneidgut-Auffangschale ist im Lieferumfang enthalten. Mit Ein-/Ausschalter und Dauerschalter.
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Das vielseitige COLORI&reg;+ Allzweckmesser mit rutschsicherem Griff ist das richtige Werkzeug zum Entbeinen von Fleisch und f&uuml;r andere knifflige K&uuml;chenarbeiten. 
Die rostfreie Klinge aus japanischem Edelstahl bleibt lange scharf und garantiert eine lang anhaltende Schneidleistung. 
Der passende Klingenschutz eignet sich wunderbar zur sicheren Aufbewahrung und h&auml;lt die Klinge scharf.

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	<li>Ultrascharfe Klinge aus rostfreiem japanischem Edelstahl</li>
	<li>Klinge bleibt superscharf</li>
	<li>Ergonomischer Griff</li>
	<li>F&uuml;r das Entbeinen von Fleisch und andere knifflige K&uuml;chenarbeiten</li>
	<li>Klingenschutz inklusive</li>
	<li>Warnung: Nicht f&uuml;r Kinder geeignet - Klinge ist sehr scharf Mit Klingenschutz aufbewahren. Unsachgem&auml;sse Verwendung kann zu Verletzungen f&uuml;hren</li>
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Das Minamo Allzweckmesser wird in Japan hergestellt. Mit der Klingenl&auml;nge von 15 cm schneidet das Minamo Allzweckmesser pr&auml;zise Schneidgut wie Gem&uuml;se, Kr&auml;uter und Fr&uuml;chte. Ausserdem eignet sich das Messer dank der d&uuml;nn ausgeschliffenen Schneide auch zum Zubereiten von dekorativen Ornamenten aus Gem&uuml;se.

Der Griff des Minamo Allzweckmessers besteht aus japanischem Pakka-Holz. Die Klinge des Minamo Allzweckmessers wird zu 32 Lagen Damast geschmiedet und hat eine H&auml;rte von 62 HRC.

Der Name &quot;Minamo&quot; bedeutet auf japanisch &quot;Wasseroberfl&auml;che im Regen&quot;, woran die spezielle Klingenmaserung erinnern soll.

Extrem scharf, langlebig und jetzt auch preisgekr&ouml;nt: das Minamo Allzweckmesser der Shun Premier Tim M&auml;lzer Minamo Serie wurde mit dem Red Dot Award: Product Design 2018 ausgezeichnet!

Die perfekte Kombination aus Funktionalit&auml;t, anspruchsvollster Handwerkskunst und edlem Design: Entdecken Sie unser Wood Tomaten- und Tafelmesser. Der Griff aus modifiziertem Holz liegt angenehm in der Hand, ausbalanciert von einer rostfreien Stahlklinge f&uuml;r optimale Stabilit&auml;t. Mit dem warmen, gemaserten Holz und der extra scharfen Klinge ist jedes Messer eine souver&auml;ne, elegante Erg&auml;nzung f&uuml;r Ihren Tisch.

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	<li>Perfekt f&uuml;r Obst und Gem&uuml;se mit harter Schale und weichem Kern</li>
	<li>Tomaten- und Tafelmesser mit extra scharfem Wellenschliff, hergestellt in der Schweiz.</li>
	<li>Mit rostfreier Stahlklinge und ergonomischem Holzgriff</li>
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Die Messer bieten die perfekte Kombination von Form und Funktion. Sie verleihen Ihrem gedeckten Tisch einen modernen Twist. Die extra scharfen Klingen aus widerstandsf&auml;higem rostfreien Stahl schneiden m&uuml;helos Obst und Gem&uuml;se, die rutschfesten Griffe liegen gut in der Hand. Das 2-teilige Swiss Modern Tomaten- und Tafelmesser-Set ist in verschiedenen Farben erh&auml;ltlich und ideal f&uuml;r stilbewusste Hobbyk&ouml;che.

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	<li>Perfekt f&uuml;r Obst und Gem&uuml;se mit harter Schale und weichem Kern</li>
	<li>Tomaten- und Tafelmesser-Set mit Wellenschliff, hergestellt in der Schweiz</li>
	<li>Mit extra scharfen, strapazierf&auml;higen rostfreien Stahlklingen und modernen Kunststoffgriffen</li>
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Allzweckmesser-Set

Der kompakte, traditionelle K&uuml;chenhelfer schneidet m&uuml;helos eine Vielzahl verschiedener Zutaten. Seine schmale, pr&auml;zise Klinge ist 15 cm lang und l&auml;uft spitz zu. Damit kann das Swiss Modern Officemesser mehr als nur schneiden: sch&auml;len und entkernen ist ebenfalls kein Problem. Bei der Neuauflage der Swiss Modern Kollektion haben wir das traditionelle Nussbaumholz gegen edle, trendige Kunststoffgriffe eingetauscht. Das Messer ist leicht zu reinigen und sp&uuml;lmaschinengeeignet &ndash; perfekt f&uuml;r jeden Tag.

Magnifica Fleischmesser aus Edelstahl von Metaltex

Magnifica Universalmesser aus Edelstahl von Metaltex

Entdecken Sie unsere CULINARY FORGED Messerserie - pr&auml;zise geschmiedet f&uuml;r Sie ganz pers&ouml;nlich. Die hochwertigen Klingen &uuml;berzeugen ambitionierte Hobbyk&ouml;che mit Sch&auml;rfe und Langlebigkeit. Das einzigartige Griffdesign sorgt f&uuml;r einen stilvollen Blickfang. Elegantes Zubeh&ouml;r aus Akazienholz rundet das Sortiment ab und sorgt f&uuml;r effizientes Schneiden und schonende Aufbewahrung. 
 
Das CULINARY FORGED Allzweckmesser gezackt hat eine 13 cm lange Klinge mit scharfem Wellenschliff. Die gezackte Klinge ist besonders geeignet f&uuml;r Lebensmittel mit fester Schale und weichem Kern wie Tomaten, Kiwi oder Br&ouml;tchen. 
 
F&uuml;hlen Sie echte Schmiedekunst. Aus einem einzigen St&uuml;ck Stahl geschmiedet, ist jedes CULINARY FORGED Messer sp&uuml;rbar robust und optimal ausbalanciert. Pr&auml;zision und hochwertiger Stahl kreieren besonders scharfe und langlebige Klingen. Das aufw&auml;ndige und einzigartige Griffdesign rundet jedes St&uuml;ck mit einem stilvollen Blickfang ab. Doch erst durch Sie pers&ouml;nlich wird jedes Messer zum Einzelst&uuml;ck. Machen Sie es zu Ihrem.

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	<li>Hergestellt in Portugal</li>
	<li>Geschmiedet aus einem St&uuml;ck Stahl</li>
	<li>Aus hochwertigem Spezialklingenstahl (1.4116)</li>
	<li>Rockwell-H&auml;rte: HRC 57 &plusmn;2</li>
	<li>Schleifwinkel: 17.5&deg; &plusmn;2</li>
	<li>Vollerl (Fulltang) f&uuml;r eine optimale Balance und Stabilit&auml;t</li>
	<li>Idealer Schneidewinkel f&uuml;r hervorragende Sch&auml;rfe und Langlebigkeit</li>
	<li>Griffmaterial: Kunststoff</li>
	<li>Klingenl&auml;nge: 13 cm | 5.1&quot;</li>
	<li>Gesamtl&auml;nge: 25 cm | 9.8&quot;</li>
	<li>Schonende Aufbewahrung im CULINARY Akazie Messerblock</li>
	<li>Beste Performance auf den CULINARY Akazie Schneidebretter</li>
	<li>Warnung: Nicht f&uuml;r Kinder geeignet &ndash; Klinge ist sehr scharf. Aufbewahrung im Messerblock empfohlen. Unsachgem&auml;sse Verwendung kann zu Verletzungen f&uuml;hren.</li>
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Dieses 11 cm lange Tomaten- und Tafelmesser mit scharfem Wellenschliff gleitet m&uuml;helos durch reife Tomaten, Br&ouml;tchen oder Obst mit empfindlicher Schale &ndash; ganz ohne Quetschen. Die gezahnte Klinge aus rostfreiem Stahl sorgt f&uuml;r saubere Schnitte bei jedem Einsatz. Dank ergonomischem, leichtem Griff liegt das Messer angenehm in der Hand und unterst&uuml;tzt pr&auml;zises Arbeiten. Hergestellt in der Schweiz, sp&uuml;lmaschinenfest und besonders langlebig.

Dieses 6-teilige Tomaten- und Tafelmesser-Set &uuml;berzeugt mit 11 cm langen, scharfen Wellenschliff-Klingen aus rostfreiem Stahl &ndash; ideal zum sauberen Schneiden von Tomaten, Br&ouml;tchen oder Obst mit zarter Schale. Die ergonomischen, leichten Griffe liegen angenehm in der Hand und erm&ouml;glichen pr&auml;zises Arbeiten im Alltag. Langlebig, sp&uuml;lmaschinenfest und hergestellt in der Schweiz.

Die Serie Swissclassic der Marke Victorinox setzt auf funktionale K&uuml;chenmesser. Dieses Allzweck-Modell aus erstklassigem rostfreien Stahl schneidet Tomaten und Co. wie von selbst. Lassen Sie es sich schmecken!

Die Messer der Serie Zwilling Gourmet erm&ouml;glichen scharfe Schnitte, eine leichte Messerf&uuml;hrung und sicheres Handling dank ihrer ausgewogenen Balance zwischen Klinge und Griff. So gelingt auch Einsteigern die m&uuml;helose Zubereitung von feinen Speisen. Zudem erf&uuml;llen die Messer mit ihrer robusten Optik und dem gelaserten Zwilling Logo auf der mittleren Niete auch die &auml;sthetischen Anforderungen, die K&ouml;che an ein Messer stellen. Die FRIODUR Klingen sind dank einer speziellen Eish&auml;rtung besonders schnitthaltig, korrosionsbest&auml;ndig und flexibel. Ausserdem ist der Kunststoffgriff mit klassischem Zwilling Drei-Nieten-Design besonders ergonomisch und liegt gut in der Hand. Handw&auml;sche empfohlen.

Allzweckmesser, Wellenschliff

Schneidemaschine	Schneide (Diameter): 195 mm	Powerleistung 120W	Schnittbreite 200 x 130 mm	Bewegung des Speisehalters 210 mm	Banehmbares Schleifger&auml;t	Gewicht 11kg	Stromversorgung: 230V ~ 50 Hz

Dieses Messer macht seinem Namen alle Ehre: Klein, handlich und vielseitig eignet es sich f&uuml;r eine Vielzahl von Schneideaufgaben in der K&uuml;che. Verwenden Sie es beispielsweise zum Putzen und Zerkleinern von Obst, Gem&uuml;se und Salat. Dabei d&uuml;rfen Obst und Gem&uuml;se ruhig fest sein, denn die kurze, spitze Klinge dieses Messers hat Power: Mit ihr lassen sich &Auml;pfel, Birnen, Karotten oder Kohlrabi spielend leicht und ohne Kraft schneiden. Auch das Hacken von Zwiebeln und Kr&auml;utern meistert das Allzweckmesser souver&auml;n, ebenso wie das pr&auml;zise Schneiden von harter Wurst wie zum Beispiel Salami. Ein Allrounder also, der in keinem Haushalt fehlen darf!

Yari ist die Messer-Kollektion f&uuml;r Liebhaber der asiatischen K&uuml;che: Die Serie steht f&uuml;r au&szlig;ergew&ouml;hnliche Sch&auml;rfe und fern&ouml;stliches Design. Die Klingen der Messer bestehen aus 67 Lagen hochwertigem japanischen Spezialklingenstahl. Dies verleiht ihnen eine besondere Optik und eine au&szlig;erordentliche Festigkeit &ndash; und sorgt f&uuml;r eine lang anhaltende Sch&auml;rfe. Die ist bei den Messern der Yari Edition aufgrund eines extrem spitzen Schneidwinkels von 30 Grad au&szlig;ergew&ouml;hnlich. Das Ergebnis: Fleisch Fisch und Gem&uuml;se parieren Sie mit einem Messer aus dieser Serie spielend. Der Griff der Yari Messer ist aus hochwertigem Pakkaholz gefertigt und liegt sicher in der Hand. In Kombination mit der Damaszener Maserung der Klingen verleiht er den Messern eine ganz eigene fern&ouml;stliche &Auml;sthetik. Die Kollektion umfasst Santoku- und Kochmesser sowie Allzweck- und Officemesser. Wichtig: Messer dieser Serie d&uuml;rfen nur mit einem Schleifstein geschliffen werden.

&bull; Material: 67 Lagen hochwertiger japanischer Spezialklingenstahl f&uuml;r ausserordentliche Festigkeit und langanhaltende Sch&auml;rfe 
&bull; rostfrei und s&auml;urebest&auml;ndig 
&bull; Fugenlos verarbeiteter Griff aus hochwertigem Pakkaholz und polierter Metallendkappe 
&bull; Langanhaltende Sch&auml;rfe dank geh&auml;rteter Klinge - deutlich robuster als herk&ouml;mmlicher Edelstahl 
&bull; Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff f&uuml;r angenehme Handhabung 
&bull; Absolute Hygiene durch fugenlose Verarbeitung - keine &Uuml;berg&auml;nge zwischen Klinge, Kropf und Heft sp&uuml;rbar. 
&bull; Reinigung Messer: Handw&auml;sche 
&bull; Entwickelt in Deutschland

Praktisches Allzweckmesser von WMF aus der Spitzenklasse Plus Kollektion. Die Klinge ist aus geschmiedetem Spezialklingenstahl, der Griff aus Kunststoff. Der gesamte Artikel ist 22 cm lang, die Klinge 12 cm. Der ergonomische rundet das Produkt ab. 
 
&bull; geschmiedeter Spezialklingenstahl 
&bull; Griff aus Kunststoff 
&bull; Klinge 12 cm (total 22 cm)

<html> <head> <meta content="text/html; charset=UTF-8" http-equiv="content-type"> </head> <body> Wenn für gesunde Gerichte verschiedene Gemüsesorten, Zwiebeln und Fleisch geschnitten werden müssen, ist ein gutes Allzweckmesser von großer Bedeutung. Das chinesische Kochmesser aus der Serie ZWILLING® Gourmet ist dabei eine gute Wahl, denn dank seiner außergewöhnlichen Form bieten sich vielfältige Einsatzmöglichkeiten. Es zeichnet sich durch das große, beinah rechteckige Klingenblatt und die horizontale Schneide aus und ähnelt damit optisch stark einem klassischen Hackmesser. Während das Hackmesser maßgeblich dafür gemacht ist, Knochen zu durchtrennen, sollte darauf bei der 18 cm langen chinesischen Variante verzichtet werden. Das Klingenblatt ist dünner als bei einem Hackmesser und deshalb besser zum Schneiden geeignet. Echte Profis nutzen die große Fläche des Blatts auch, um die klein geschnittenen Zutaten in den Wok oder einen Topf zu transportieren. Der gut ausbalancierte Griff aus Kunststoff hilft dabei. Er ist mit drei Nieten in einer Linie mit dem Klingenrücken verbunden. Dadurch bleibt viel Platz, um ihn bequem zu halten. Das Messer ist aus einem einzigen Stück hochwertigen Stahls gestanzt und damit angenehm leicht. Die FRIODUR® Klinge wurde in einer speziellen Eishärtung noch zusätzlich veredelt, daher ist sie besonders schnitthaltig und robust. Mit dem leichten chinesischen Kochmesser von ZWILLING® zerkleinern Sie gekonnt Gemüse und Co – egal ob Hobbykoch oder Profi. <ul> <li>FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit</li> <li>Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING® Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel</li> <li>Durch ihr geringeres Gewicht sind gestanzte Messer angenehm in der Handhabung</li> <li>Ergonomischer Griff aus Kunststoff im Drei-Nieten Design mit eingelasertem ZWILLING®-Logo auf der mittleren Niete: für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten</li> <li>Gefertigt in Solingen</li> </ul> Klingenlänge: 180 mm </body></html>

Gourmet - Chinesisches Kochmesser 180 mm

Dieses Messerset enthält ein Hackmesser, ein Kochmesser, ein Brotmesser, ein Gebrauchsmesser, ein Spickmesser, einen Messerschärfer und eine Schere. Sie decken alle Ihre Bedürfnisse bei der Zubereitung und dem Schneiden von Lebensmitteln ab. Mit dem dazugehörigen Ständer sparen Sie Platz auf Ihrer Werkbank. Mit scharfen Keramikklingen sind sie korrosions- und säurebeständig. Caractéristiques : <li>Dieses Messerset deckt alle Ihre Bedürfnisse in der Küche ab, einschließlich eines Hackmessers, eines Kochmessers, eines Brotmessers, eines Gebrauchsmessers, eines Spickmessers, eines Wetzstahls und einer Schere</li> <li>Mit dem dazugehörigen Ständer können Sie auf Ihrer Werkbank Platz sparen, sodass sie immer ordentlich aufbewahrt sind</li> <li>Diese Messer sind aus Keramik gefertigt und sorgen für eine bessere Schnittqualität. Ihre Klingen bleiben lange scharf und beeinträchtigen den Geschmack der Zutaten nicht.</li> <li>Diese Messer sind korrosions- und säurebeständig, was ihre Langlebigkeit gewährleistet und ihre Schärfe bewahrt</li>

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