Schneiden

Hier sitzt jeder schnitt. Kochen wie die Profis mit Messern von Manor. Entdecken Sie hier unser Sortiment an Schälern, Messern und Messersets!

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Die Messer der Serie Zwilling Gourmet erm&ouml;glichen scharfe Schnitte, eine leichte Messerf&uuml;hrung und sicheres Handling dank ihrer ausgewogenen Balance zwischen Klinge und Griff. So gelingt auch Einsteigern die m&uuml;helose Zubereitung von feinen Speisen. Zudem erf&uuml;llen die Messer mit ihrer robusten Optik und dem gelaserten Zwilling Logo auf der mittleren Niete auch die &auml;sthetischen Anforderungen, die K&ouml;che an ein Messer stellen. Die FRIODUR Klingen sind dank einer speziellen Eish&auml;rtung besonders schnitthaltig, korrosionsbest&auml;ndig und flexibel. Ausserdem ist der Kunststoffgriff mit klassischem Zwilling Drei-Nieten-Design besonders ergonomisch und liegt gut in der Hand. Handw&auml;sche empfohlen.

Allzweckmesser

Die   Messer der Serie Zwilling Gourmet erm&ouml;glichen scharfe Schnitte, eine leichte   Messerf&uuml;hrung und sicheres Handling dank ihrer ausgewogenen Balance zwischen   Klinge und Griff. So gelingt auch Einsteigern die m&uuml;helose Zubereitung von   feinen Speisen. Zudem erf&uuml;llen die Messer mit ihrer robusten Optik und dem   gelaserten Zwilling Logo auf der mittleren Niete auch die &auml;sthetischen   Anforderungen, die K&ouml;che an ein Messer stellen. Die FRIODUR Klingen sind dank   einer speziellen Eish&auml;rtung besonders schnitthaltig, korrosionsbest&auml;ndig und   flexibel. Ausserdem ist der Kunststoffgriff mit klassischem Zwilling   Drei-Nieten-Design besonders ergonomisch und liegt gut in der Hand.   Handw&auml;sche empfohlen.&nbsp;

Rüstmesser

Kochmesser

Brotmesser

Messerblock

Schinkenmesser

Herrliche Speisen und duftende Leckereien: Das Nakirimesser&nbsp;Wasabi der Marke Kai ist ein unverzichtbares Gadget f&uuml;r Ihre K&uuml;che. Die Klinge schneidet zuverl&auml;ssig, w&auml;hrend der Griff angenehm in der Hand liegt.

Nakirimesser

Das Brotmesser Shun erm&ouml;glicht mit dem Wellenschliff perfektes 
Schneiden. Die nat&uuml;rlich-sch&ouml;ne Maserung der Klinge macht das Brotmesser von Kai zum Blickfang in jeder K&uuml;che.

Das Schinkenmesser Kai der Shun Serie besitzt eine lange und 
schmale Klinge und bleibt deshalb kaum kleben. Das Schinkenmesser schneidet so fein und sauber Braten oder 
Terrinen.

Durch den konvexen Schliff der Officemesser Klinge entsteht eine 
einmalige Sch&auml;rfe, welche das Officemesser selbst durch 
schwierigstes Schnittgut gleiten l&auml;sst.

Der Kombi-Schleifstein hat eine K&ouml;rnung von 400/1000. Damit der Schleifstein immer wieder mit Wasser benetzt werden kann, ist er mit einer Ablaufrinne und einem Auffangbecken ausgestattet.

Wetzstein

Der Kombinationsschleifstein von Kai hat eine sehr feine K&ouml;rnung 3000 zum Vorschleifen und Ausschleifen von Messern und eine extrem feine K&ouml;rnung 6000 f&uuml;r den hochklassigen Polierschliff der Messer.

High-Tech Keramikklingen werden im Messerblock Kyocera 
optimal gesch&uuml;tzt. Bis zu 4 Messer (auch aus Stahl) mit 
Klingenl&auml;nge bis zu 21 cm finden Platz im Messerblock aus 
Bambus. Der Block kann auf die Arbeitsplatte gestellt, in die 
Schublade gelegt oder an die Wand geh&auml;ngt werden.

&bull; Messer nicht im Lieferumfang enthalten

Das Schneidbrett Kai aus Eichenholz steht auf 4 rutschfesten 
Gummif&uuml;ssen und ist somit eine sichere Unterlage f&uuml;r viele Schneid- und Hackarbeiten. Beim Reinigen das Schneidbrett feucht abwischen und danach trockenreiben. Nat&uuml;rliche Inhaltsstoffe des Eichenholzes, wie Gerbs&auml;ure und Tannin, wirken einer Keimbildung durch Lebensmittelreste entgegen.

Schneidbrett

Rüstmesser mit Wellenschliff

Die Ingenio Ice Force Messer werden mit einem speziellen Verfahren gefertigt: Die Edelstahlklingen werden w&auml;hrend der Fertigung auf -120&deg;C heruntergek&uuml;hlt. Dieses Verfahren verst&auml;rkt die Widerstandsf&auml;higkeit der Klingen gegen&uuml;ber Rost und garantiert langanhaltend gute Schneid-Performance. Die Klingen sind aus hochwertigem deutschen Edelstahl gefertigt. Die Griffe sind ergonomisch geformt f&uuml;r einen sicheren, festen und angenehmen Halt; ein zus&auml;tzlicher Schutz am Griff garantiert eine gefahrlose Verwendung. 
 
&bull; Edelstahl / Kunststoff

Das Santoku-Messer von Tefal verdankt seine hohe Widerstandskraft und den geringen Verschleiss den grossen Temperaturunterschieden w&auml;hrend seines spezifischen Herstellungsprozesses. Die Klinge des Messers wird nach dem Erw&auml;rmen einer Temperatur von -120&deg;C ausgesetzt, um eine perfekte Fertigung, optimale Leistungen, noch mehr Widerstandsf&auml;higkeit und Korrodionsschutz zu garantieren. Eine in der K&uuml;che vielseitig einsetzbare Klinge.

&bull; L&auml;nge: 18cm

Santokumesser

Das Schneidbrett Cut&amp;Carve plus der Marke Joseph Joseph &uuml;berzeugt durch ein leichtes Gef&auml;lle, das Brotkrumen oder Fl&uuml;ssigkeiten sammelt. Ein praktisches Gadget f&uuml;r eine gut organisierte K&uuml;che!

Dieser Messersch&auml;rfer Rota von Joseph Joseph ist ausklappbar und hat eine grobe und feine Schleifscheibe. Ist f&uuml;r die meisten Messer aus Edelstahl geeignet. 
 
&bull; manueller Messersch&auml;rfer

JJ MESSERSCHAERFER ROT

Das praktische Pizzarad der designorientierten Marke Joseph Joseph hat einen ergonomisch angewinkelten Griff. Dieser stellt einen komfortablen, pr&auml;zisen Schnitt der Klinge sicher. Letztere ist herausnehmbar und einfach zu reinigen. Buon appetito!

&bull; sp&uuml;lmaschinengeeignet 
&bull; Silikonstreifen als Klingenschutz

Pizzarad

Kreieren Sie mit dem Spiralizer von Joseph Joseph gesunde Mahlzeiten im Handumdrehen. Damit werden aus Gem&uuml;se und Obst aller Art leckere Nudeln hervorgezaubert. Der weiche Griff macht die Handhabung angenehm und der Beh&auml;lter unterhalb der Klingen f&auml;ngt die Nudeln auf.&nbsp;

&bull; 3-in-1: grob, fein, Raspel 
&bull; sp&uuml;lmaschinengeeignet im oberen Fach der Maschine

Spiralschneider

Ein hochwertiges Schneidbrett von der Marke Joseph Joseph aus Bambus. In der Mitte ist ein Areal, welches die Lebensmittel fixiert und das Verrutschen verhindert. Die leicht schr&auml;ge Schneidefl&auml;che f&auml;ngt Fleischsaft oder Brotkr&uuml;mel auf und die rutschfesten F&uuml;sse sorgen f&uuml;r Halt an Ort und Stelle. Es sollte per Hand gesp&uuml;lt, gewischt und abgetrocknet werden.&nbsp;

Dreiteiliges   Schnitzmesser-Set von Triangle f&uuml;r den Einstieg in die Kunst des Obst- und   Gem&uuml;seschnitzens.&nbsp;