Allzweckmesser

Allzweckmesser in grosser Auswahl bei Manor - die universell einsetzbaren Küchenhelfer, mit denen sich vielfältigste Aufgaben bewerkstelligen lassen.

Allzweckmesser | online kaufen - Manor

Der kompakte, traditionelle K&uuml;chenhelfer schneidet m&uuml;helos eine Vielzahl verschiedener Zutaten. Seine schmale, pr&auml;zise Klinge ist 15 cm lang und l&auml;uft spitz zu. Damit kann das Swiss Modern Officemesser mehr als nur schneiden: sch&auml;len und entkernen ist ebenfalls kein Problem. Bei der Neuauflage der Swiss Modern Kollektion haben wir das traditionelle Nussbaumholz gegen edle, trendige Kunststoffgriffe eingetauscht. Das Messer ist leicht zu reinigen und sp&uuml;lmaschinengeeignet &ndash; perfekt f&uuml;r jeden Tag.

Victorinox&#39; Grand Maître Messer mit geschmiedeter Stahlklinge und nahtlosem &Uuml;bergang zu einem ergonomischen Griff begeistern durch perfekte Balance und sch&ouml;nes Design. Mit einem solchen Messer schneiden, zerkleinern und w&uuml;rfeln Sie mit minimaler Anstrengung und maximalem Spass. &bdquo;Savoir vivre&ldquo; in Reinkultur.

<ul>
	<li>Leichtes und gleichm&auml;ssiges Schneiden</li>
	<li>Perfekte Balance</li>
	<li>Ergonomischer Griff</li>
</ul>

Kochmesser

Magnifica Fleischmesser aus Edelstahl von Metaltex

Magnifica Zubereitungsmesser von Metaltex aus rostfreiem Edelstahl

Steakmesser

Magnifica Hackbeil aus Edelstahl von Metaltex

Chinesisches Kochmesser

Magnifica Chefmesser aus Edelstahl von Metaltex

Magnifica Universalmesser aus Edelstahl von Metaltex

Das Weichk&auml;semesser der Edelweiss Collection bietet mit dem&nbsp;3-Nieten-ABS-Griff hervorragende Robustheit und Komfort. Die ausgeh&ouml;hlte Klinge verhindert das Kleben des K&auml;ses. Mit einer 116 mm langen, spitzen Klinge zum eleganten Schneiden und Servieren. Handw&auml;sche empfohlen.

Käsemesser

Das Zyliss Kochmesser ist ein vielseitiges Werkzeug f&uuml;r alle Schneidarbeiten in der K&uuml;che. Die scharfe Edelstahlklinge sorgt f&uuml;r pr&auml;zises Schneiden, Hacken und W&uuml;rfeln &ndash; ob Fleisch, Obst oder Gem&uuml;se.

Der ergonomische Griff aus nachhaltigem Weizenstroh reduziert den Kunststoffanteil um bis zu 20 % und liegt angenehm in der Hand. Das Messer ist lebensmittelecht, sp&uuml;lmaschinengeeignet und wird mit einem praktischen Klingenschutz f&uuml;r sichere Aufbewahrung geliefert.

&nbsp;

Entdecken Sie unsere CULINARY FORGED Messerserie - pr&auml;zise geschmiedet f&uuml;r Sie ganz pers&ouml;nlich. Die hochwertigen Klingen &uuml;berzeugen ambitionierte Hobbyk&ouml;che mit Sch&auml;rfe und Langlebigkeit. Das einzigartige Griffdesign sorgt f&uuml;r einen stilvollen Blickfang. Elegantes Zubeh&ouml;r aus Akazienholz rundet das Sortiment ab und sorgt f&uuml;r effizientes Schneiden und schonende Aufbewahrung. 
 
Das CULINARY FORGED Kochmesser gross ist das vielseitigste Werkzeug in Ihrer K&uuml;che. Mit einer Klingenl&auml;nge von 20 cm eignet es sich perfekt zum Hacken und Schneiden von Gem&uuml;se, Fleisch, Kr&auml;utern und vielem mehr. Ob fein oder grob - dieses Messer meistert jede Aufgabe mit Leichtigkeit. 
 
F&uuml;hlen Sie echte Schmiedekunst. Aus einem einzigen St&uuml;ck Stahl geschmiedet, ist jedes CULINARY FORGED Messer sp&uuml;rbar robust und optimal ausbalanciert. Pr&auml;zision und hochwertiger Stahl kreieren besonders scharfe und langlebige Klingen. Das aufw&auml;ndige und einzigartige Griffdesign rundet jedes St&uuml;ck mit einem stilvollen Blickfang ab. Doch erst durch Sie pers&ouml;nlich wird jedes Messer zum Einzelst&uuml;ck. Machen Sie es zu Ihrem.

<ul>
	<li>Hergestellt in Portugal</li>
	<li>Geschmiedet aus einem St&uuml;ck Stahl</li>
	<li>Aus hochwertigem Spezialklingenstahl (1.4116)</li>
	<li>Rockwell-H&auml;rte: HRC 57 &plusmn;2</li>
	<li>Schleifwinkel: 13&deg; &plusmn;2</li>
	<li>Vollerl (Fulltang) f&uuml;r eine optimale Balance und Stabilit&auml;t</li>
	<li>Idealer Schneidewinkel f&uuml;r hervorragende Sch&auml;rfe und Langlebigkeit</li>
	<li>Griffmaterial: Kunststoff</li>
	<li>Klingenl&auml;nge: 20 cm | 7.9&quot;</li>
	<li>Gesamtl&auml;nge: 34.5 cm / 13.6&quot;</li>
	<li>Regelm&auml;ssig den CULINARY FORGED Wetzstahl verwenden, um die Schneide des Messers zu richten und kleine Unebenheiten zu korrigieren.</li>
	<li>Schonende Aufbewahrung im CULINARY Akazie Messerblock</li>
	<li>Beste Performance auf den CULINARY Akazie Schneidebretter</li>
	<li>Warnung: Nicht f&uuml;r Kinder geeignet &ndash; Klinge ist sehr scharf. Aufbewahrung im Messerblock empfohlen. Unsachgem&auml;sse Verwendung kann zu Verletzungen f&uuml;hren.</li>
</ul>

Entdecken Sie unsere CULINARY FORGED Messerserie - pr&auml;zise geschmiedet f&uuml;r Sie ganz pers&ouml;nlich. Die hochwertigen Klingen &uuml;berzeugen ambitionierte Hobbyk&ouml;che mit Sch&auml;rfe und Langlebigkeit. Das einzigartige Griffdesign sorgt f&uuml;r einen stilvollen Blickfang. Elegantes Zubeh&ouml;r aus Akazienholz rundet das Sortiment ab und sorgt f&uuml;r effizientes Schneiden und schonende Aufbewahrung. 
 
Das CULINARY FORGED Allzweckmesser gezackt hat eine 13 cm lange Klinge mit scharfem Wellenschliff. Die gezackte Klinge ist besonders geeignet f&uuml;r Lebensmittel mit fester Schale und weichem Kern wie Tomaten, Kiwi oder Br&ouml;tchen. 
 
F&uuml;hlen Sie echte Schmiedekunst. Aus einem einzigen St&uuml;ck Stahl geschmiedet, ist jedes CULINARY FORGED Messer sp&uuml;rbar robust und optimal ausbalanciert. Pr&auml;zision und hochwertiger Stahl kreieren besonders scharfe und langlebige Klingen. Das aufw&auml;ndige und einzigartige Griffdesign rundet jedes St&uuml;ck mit einem stilvollen Blickfang ab. Doch erst durch Sie pers&ouml;nlich wird jedes Messer zum Einzelst&uuml;ck. Machen Sie es zu Ihrem.

<ul>
	<li>Hergestellt in Portugal</li>
	<li>Geschmiedet aus einem St&uuml;ck Stahl</li>
	<li>Aus hochwertigem Spezialklingenstahl (1.4116)</li>
	<li>Rockwell-H&auml;rte: HRC 57 &plusmn;2</li>
	<li>Schleifwinkel: 17.5&deg; &plusmn;2</li>
	<li>Vollerl (Fulltang) f&uuml;r eine optimale Balance und Stabilit&auml;t</li>
	<li>Idealer Schneidewinkel f&uuml;r hervorragende Sch&auml;rfe und Langlebigkeit</li>
	<li>Griffmaterial: Kunststoff</li>
	<li>Klingenl&auml;nge: 13 cm | 5.1&quot;</li>
	<li>Gesamtl&auml;nge: 25 cm | 9.8&quot;</li>
	<li>Schonende Aufbewahrung im CULINARY Akazie Messerblock</li>
	<li>Beste Performance auf den CULINARY Akazie Schneidebretter</li>
	<li>Warnung: Nicht f&uuml;r Kinder geeignet &ndash; Klinge ist sehr scharf. Aufbewahrung im Messerblock empfohlen. Unsachgem&auml;sse Verwendung kann zu Verletzungen f&uuml;hren.</li>
</ul>

Dieses 11 cm lange Tomaten- und Tafelmesser mit scharfem Wellenschliff gleitet m&uuml;helos durch reife Tomaten, Br&ouml;tchen oder Obst mit empfindlicher Schale &ndash; ganz ohne Quetschen. Die gezahnte Klinge aus rostfreiem Stahl sorgt f&uuml;r saubere Schnitte bei jedem Einsatz. Dank ergonomischem, leichtem Griff liegt das Messer angenehm in der Hand und unterst&uuml;tzt pr&auml;zises Arbeiten. Hergestellt in der Schweiz, sp&uuml;lmaschinenfest und besonders langlebig.

Dieses 6-teilige Tomaten- und Tafelmesser-Set &uuml;berzeugt mit 11 cm langen, scharfen Wellenschliff-Klingen aus rostfreiem Stahl &ndash; ideal zum sauberen Schneiden von Tomaten, Br&ouml;tchen oder Obst mit zarter Schale. Die ergonomischen, leichten Griffe liegen angenehm in der Hand und erm&ouml;glichen pr&auml;zises Arbeiten im Alltag. Langlebig, sp&uuml;lmaschinenfest und hergestellt in der Schweiz.

Allzweckmesser-Set

Die Serie Swissclassic der Marke Victorinox setzt auf funktionale K&uuml;chenmesser. Dieses Allzweck-Modell aus erstklassigem rostfreien Stahl schneidet Tomaten und Co. wie von selbst. Lassen Sie es sich schmecken!

Die Messer der Serie Zwilling Gourmet erm&ouml;glichen scharfe Schnitte, eine leichte Messerf&uuml;hrung und sicheres Handling dank ihrer ausgewogenen Balance zwischen Klinge und Griff. So gelingt auch Einsteigern die m&uuml;helose Zubereitung von feinen Speisen. Zudem erf&uuml;llen die Messer mit ihrer robusten Optik und dem gelaserten Zwilling Logo auf der mittleren Niete auch die &auml;sthetischen Anforderungen, die K&ouml;che an ein Messer stellen. Die FRIODUR Klingen sind dank einer speziellen Eish&auml;rtung besonders schnitthaltig, korrosionsbest&auml;ndig und flexibel. Ausserdem ist der Kunststoffgriff mit klassischem Zwilling Drei-Nieten-Design besonders ergonomisch und liegt gut in der Hand. Handw&auml;sche empfohlen.

Die   Messer der Serie Zwilling Gourmet erm&ouml;glichen scharfe Schnitte, eine leichte   Messerf&uuml;hrung und sicheres Handling dank ihrer ausgewogenen Balance zwischen   Klinge und Griff. So gelingt auch Einsteigern die m&uuml;helose Zubereitung von   feinen Speisen. Zudem erf&uuml;llen die Messer mit ihrer robusten Optik und dem   gelaserten Zwilling Logo auf der mittleren Niete auch die &auml;sthetischen   Anforderungen, die K&ouml;che an ein Messer stellen. Die FRIODUR Klingen sind dank   einer speziellen Eish&auml;rtung besonders schnitthaltig, korrosionsbest&auml;ndig und   flexibel. Ausserdem ist der Kunststoffgriff mit klassischem Zwilling   Drei-Nieten-Design besonders ergonomisch und liegt gut in der Hand.   Handw&auml;sche empfohlen.&nbsp;

Allzweckmesser, Wellenschliff

Dieses Messer macht seinem Namen alle Ehre: Klein, handlich und vielseitig eignet es sich f&uuml;r eine Vielzahl von Schneideaufgaben in der K&uuml;che. Verwenden Sie es beispielsweise zum Putzen und Zerkleinern von Obst, Gem&uuml;se und Salat. Dabei d&uuml;rfen Obst und Gem&uuml;se ruhig fest sein, denn die kurze, spitze Klinge dieses Messers hat Power: Mit ihr lassen sich &Auml;pfel, Birnen, Karotten oder Kohlrabi spielend leicht und ohne Kraft schneiden. Auch das Hacken von Zwiebeln und Kr&auml;utern meistert das Allzweckmesser souver&auml;n, ebenso wie das pr&auml;zise Schneiden von harter Wurst wie zum Beispiel Salami. Ein Allrounder also, der in keinem Haushalt fehlen darf!

Yari ist die Messer-Kollektion f&uuml;r Liebhaber der asiatischen K&uuml;che: Die Serie steht f&uuml;r au&szlig;ergew&ouml;hnliche Sch&auml;rfe und fern&ouml;stliches Design. Die Klingen der Messer bestehen aus 67 Lagen hochwertigem japanischen Spezialklingenstahl. Dies verleiht ihnen eine besondere Optik und eine au&szlig;erordentliche Festigkeit &ndash; und sorgt f&uuml;r eine lang anhaltende Sch&auml;rfe. Die ist bei den Messern der Yari Edition aufgrund eines extrem spitzen Schneidwinkels von 30 Grad au&szlig;ergew&ouml;hnlich. Das Ergebnis: Fleisch Fisch und Gem&uuml;se parieren Sie mit einem Messer aus dieser Serie spielend. Der Griff der Yari Messer ist aus hochwertigem Pakkaholz gefertigt und liegt sicher in der Hand. In Kombination mit der Damaszener Maserung der Klingen verleiht er den Messern eine ganz eigene fern&ouml;stliche &Auml;sthetik. Die Kollektion umfasst Santoku- und Kochmesser sowie Allzweck- und Officemesser. Wichtig: Messer dieser Serie d&uuml;rfen nur mit einem Schleifstein geschliffen werden.

&bull; Material: 67 Lagen hochwertiger japanischer Spezialklingenstahl f&uuml;r ausserordentliche Festigkeit und langanhaltende Sch&auml;rfe 
&bull; rostfrei und s&auml;urebest&auml;ndig 
&bull; Fugenlos verarbeiteter Griff aus hochwertigem Pakkaholz und polierter Metallendkappe 
&bull; Langanhaltende Sch&auml;rfe dank geh&auml;rteter Klinge - deutlich robuster als herk&ouml;mmlicher Edelstahl 
&bull; Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff f&uuml;r angenehme Handhabung 
&bull; Absolute Hygiene durch fugenlose Verarbeitung - keine &Uuml;berg&auml;nge zwischen Klinge, Kropf und Heft sp&uuml;rbar. 
&bull; Reinigung Messer: Handw&auml;sche 
&bull; Entwickelt in Deutschland

Das Vespermesser verdankt seinen Namen dem Vesper, einer meist herzhaften Zwischen- oder abendlichen Mahlzeit. Was auch immer dann auf den Teller kommt: Mit dem Vespermesser k&ouml;nnen Sie es direkt am Tisch zubereiten. Die 10 Zentimeter lange Klinge ist scharf, flexibel und verf&uuml;gt &uuml;ber einen weichen Wellenschliff. Dieser pariert Br&ouml;tchen, K&auml;se, Wurst, Obst, aber auch die zarte Haut von Tomaten souver&auml;n. Und dank seiner abgerundeten Form lassen sich mit dem Vespermesser auch Butter, Quark und sonstige Aufstriche leicht auf dem Brot verteilen. Da wundert es nicht, dass der Allrounder, der stets gut in der Hand liegt, nicht nur beim Vesper, sondern auch beim Fr&uuml;hst&uuml;ck &uuml;beraus beliebt ist.

VESPERMESSER-SET

Yari ist die Messer-Kollektion f&uuml;r Liebhaber der asiatischen K&uuml;che: Die Serie steht f&uuml;r aussergew&ouml;hnliche Sch&auml;rfe und fern&ouml;stliches Design. Die Klingen der Messer bestehen aus 67 Lagen hochwertigem japanischen Spezialklingenstahl. Dies verleiht ihnen eine besondere Optik und eine ausserordentliche Festigkeit &ndash; und sorgt f&uuml;r eine lang anhaltende Sch&auml;rfe. Die ist bei den Messern der Yari Edition aufgrund eines extrem spitzen Schneidwinkels von 30 Grad aussergew&ouml;hnlich. Das Ergebnis: Fleisch Fisch und Gem&uuml;se parieren Sie mit einem Messer aus dieser Serie spielend. Der Griff der Yari Messer ist aus hochwertigem Pakkaholz gefertigt und liegt sicher in der Hand. In Kombination mit der Damaszener Maserung der Klingen verleiht er den Messern eine ganz eigene fern&ouml;stliche &Auml;sthetik. Die Kollektion umfasst Santoku- und Kochmesser sowie Allzweck- und Officemesser. Wichtig: Messer dieser Serie d&uuml;rfen nur mit einem Schleifstein geschliffen werden.

 
&bull; Material: 67 Lagen hochwertiger japanischer Spezialklingenstahl. Griff aus hochwertigem Pakkaholz und polierter Metallendkappe. 
&bull; Langanhaltende Sch&auml;rfe dank geh&auml;rteter Klinge - deutlich robuster als herk&ouml;mmlicher Edelstahl. 
&bull; Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff f&uuml;r angenehme Handhabung. 
&bull; Absolute Hygiene durch fugenlose Verarbeitung - keine &Uuml;berg&auml;nge zwischen Klinge, Kropf und Heft sp&uuml;rbar.

Yari ist die Messer-Kollektion f&uuml;r Liebhaber der asiatischen K&uuml;che: Die Serie steht f&uuml;r aussergew&ouml;hnliche Sch&auml;rfe und fern&ouml;stliches Design. Die Klingen der Messer bestehen aus 67 Lagen hochwertigem japanischen Spezialklingenstahl. Dies verleiht ihnen eine besondere Optik und eine ausserordentliche Festigkeit &ndash; und sorgt f&uuml;r eine lang anhaltende Sch&auml;rfe. Die ist bei den Messern der Yari Edition aufgrund eines extrem spitzen Schneidwinkels von 30 Grad aussergew&ouml;hnlich. Das Ergebnis: Fleisch Fisch und Gem&uuml;se parieren Sie mit einem Messer aus dieser Serie spielend. Der Griff der Yari Messer ist aus hochwertigem Pakkaholz gefertigt und liegt sicher in der Hand. In Kombination mit der Damaszener Maserung der Klingen verleiht er den Messern eine ganz eigene fern&ouml;stliche &Auml;sthetik. Die Kollektion umfasst Santoku- und Kochmesser sowie Allzweck- und Officemesser. Wichtig: Messer dieser Serie d&uuml;rfen nur mit einem Schleifstein geschliffen werden. 
 
&bull; Gesamtl&auml;nge: 31 cm / Klingenl&auml;nge: 16.5 cm 
&bull; Material: 67 Lagen hochwertiger japanischer Spezialklingenstahl.

Santokumesser

Das Kochmesser ist der Tausendsassa unter den Messern: Seine breite, kr&auml;ftige Klinge gleitet geschmeidig durch Fisch und Fleisch und zerkleinert selbst das h&auml;rteste Gem&uuml;se. Auch das Wiegen von Kr&auml;utern und das Hacken von N&uuml;ssen erledigt ein Kochmesser souver&auml;n: Dazu setzen Sie einfach die Messerspitze auf das Schneidbrett und bewegen die Klinge auf und ab. Und als w&auml;re das nicht schon genug, k&ouml;nnen Sie mit der Breitseite des Messers Fleischscheiben wie ein Schnitzel gleichm&auml;ssig plattieren. Bei so viel Flexibilit&auml;t wundert es nicht, dass ein Kochmesser zur Grundausstattung jeder K&uuml;che geh&ouml;ren sollte.

&bull; Absolute Hygiene durch fugenlose Verarbeitung - keine &Uuml;berg&auml;nge zwischen Klinge, Kropf und Heft sp&uuml;rbar. 
&bull; Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem und s&auml;urebest&auml;ndigem Spezialklingenstahl. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff. 
&bull; Performance Cut Technologie: Verbindung von traditionellem Schmiedeverfahren mit modernster Pr&auml;zisionstechnologie f&uuml;r &uuml;berragende und lang anhaltende Sch&auml;rfe. 
&bull; Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff f&uuml;r angenehme Handhabung. 
&bull; Made in Germany - Messer in Premium-Qualit&auml;t, hergestellt in eigener Klingenschmiede in Deutschland. Klassik trifft Moderne - traditionelle Nietenoptik im modernen Design.