Allzweckmesser

Allzweckmesser in grosser Auswahl bei Manor - die universell einsetzbaren Küchenhelfer, mit denen sich vielfältigste Aufgaben bewerkstelligen lassen.

Allzweckmesser | online kaufen - Manor

Yari ist die Messer-Kollektion f&uuml;r Liebhaber der asiatischen K&uuml;che: Die Serie steht f&uuml;r aussergew&ouml;hnliche Sch&auml;rfe und fern&ouml;stliches Design. Die Klingen der Messer bestehen aus 67 Lagen hochwertigem japanischen Spezialklingenstahl. Dies verleiht ihnen eine besondere Optik und eine ausserordentliche Festigkeit &ndash; und sorgt f&uuml;r eine lang anhaltende Sch&auml;rfe. Die ist bei den Messern der Yari Edition aufgrund eines extrem spitzen Schneidwinkels von 30 Grad aussergew&ouml;hnlich. Das Ergebnis: Fleisch Fisch und Gem&uuml;se parieren Sie mit einem Messer aus dieser Serie spielend. Der Griff der Yari Messer ist aus hochwertigem Pakkaholz gefertigt und liegt sicher in der Hand. In Kombination mit der Damaszener Maserung der Klingen verleiht er den Messern eine ganz eigene fern&ouml;stliche &Auml;sthetik. Die Kollektion umfasst Santoku- und Kochmesser sowie Allzweck- und Officemesser. Wichtig: Messer dieser Serie d&uuml;rfen nur mit einem Schleifstein geschliffen werden. 
 
&bull; Gesamtl&auml;nge: 31 cm / Klingenl&auml;nge: 16.5 cm 
&bull; Material: 67 Lagen hochwertiger japanischer Spezialklingenstahl.

Santokumesser

Das Kochmesser ist der Tausendsassa unter den Messern: Seine breite, kr&auml;ftige Klinge gleitet geschmeidig durch Fisch und Fleisch und zerkleinert selbst das h&auml;rteste Gem&uuml;se. Auch das Wiegen von Kr&auml;utern und das Hacken von N&uuml;ssen erledigt ein Kochmesser souver&auml;n: Dazu setzen Sie einfach die Messerspitze auf das Schneidbrett und bewegen die Klinge auf und ab. Und als w&auml;re das nicht schon genug, k&ouml;nnen Sie mit der Breitseite des Messers Fleischscheiben wie ein Schnitzel gleichm&auml;ssig plattieren. Bei so viel Flexibilit&auml;t wundert es nicht, dass ein Kochmesser zur Grundausstattung jeder K&uuml;che geh&ouml;ren sollte.

&bull; Absolute Hygiene durch fugenlose Verarbeitung - keine &Uuml;berg&auml;nge zwischen Klinge, Kropf und Heft sp&uuml;rbar. 
&bull; Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem und s&auml;urebest&auml;ndigem Spezialklingenstahl. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff. 
&bull; Performance Cut Technologie: Verbindung von traditionellem Schmiedeverfahren mit modernster Pr&auml;zisionstechnologie f&uuml;r &uuml;berragende und lang anhaltende Sch&auml;rfe. 
&bull; Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff f&uuml;r angenehme Handhabung. 
&bull; Made in Germany - Messer in Premium-Qualit&auml;t, hergestellt in eigener Klingenschmiede in Deutschland. Klassik trifft Moderne - traditionelle Nietenoptik im modernen Design.

Kochmesser

Praktisches Allzweckmesser von WMF aus der Spitzenklasse Plus Kollektion. Die Klinge ist aus geschmiedetem Spezialklingenstahl, der Griff aus Kunststoff. Der gesamte Artikel ist 22 cm lang, die Klinge 12 cm. Der ergonomische rundet das Produkt ab. 
 
&bull; geschmiedeter Spezialklingenstahl 
&bull; Griff aus Kunststoff 
&bull; Klinge 12 cm (total 22 cm)

Dieses Kochmesser von WMF hat eine geschmiedete Klinge aus Spezialklingenstahl und eine Griffschale aus hochwertigem Kunststoff. Die Nieten sind aus Edelstahl. Sie k&ouml;nnen sich &uuml;ber &uuml;berragende und langanhaltende Sch&auml;rfe freuen. 
 
&bull; geschmiedete Klinge 
&bull; Klingenl&auml;nge: 20 cm 
&bull; L&auml;nge total: 34 cm

Victorinox Küchenmesser Swiss Modern Schwarz, Typ: Küchenmesser, Klingenform: Wellenschliff; Kullenschliff, Set, Farbe: Schwarz, Material: Polypropylen; Stahl

Küchenmesser Swiss Modern

Messer der Serie Miyabi 5000MCD sind Präzisionswerkzeuge für den ambitionierten Hobby- und Profikoch, die in der Funktion und Ergonomie perfekt und im Design absolut einzigartig sind. Hochwertige Cryodur-Klinge (63 HRC) mit hartem Kern aus MicroCarbide Pulverstahl MC 63, umgeben von 100 Lagen aus zwei verschiedenen Stahlsorten von unterschiedlicher Härte. Individuelles Flower-Damast-Muster, Katana-Schneide und beidseitig abgezogene Klinge mit ultrascharfem Honbazuke-Abzug als Zeichen höchster meisterlicher Messerkunst. Griff aus bester Masur-Birke mit Mosaik-Pin und dekorativer Endkappe. Die Serie umfasst die japanischen Messertypen Chutoh (für Fisch und Fleisch), Gyutoh (für Fleisch und grosses Gemüse), Nakiri (für Gemüse), Santoku (für Fleisch, Fisch und Gemüse), Shotoh (für Obst und Gemüse) und Sujihiki (für Fleisch und Fisch), sowie ein Brotmesser. Handwäsche empfohlen.

5000MCD NAKIRI

Victorinox Küchenmesser Swiss Modern Grün Rosa, Typ: Küchenmesser, Klingenform: Wellenschliff; Kullenschliff, Set, Farbe: Grün; Rosa, Material: Polypropylen; Stahl

Messer der Serie Miyabi 5000MCD sind Präzisionswerkzeuge für den ambitionierten Hobby- und Profikoch, die in der Funktion und Ergonomie perfekt und im Design absolut einzigartig sind. Hochwertige Cryodur-Klinge (67 HRC) mit hartem Kern aus MicroCarbide Pulverstahl MC 66, umgeben von 132 Lagen aus zwei verschiedenen Stahlsorten von unterschiedlicher Härte. Individuelles Flower-Damast-Muster, Katana-Schneide und beidseitig abgezogene Klinge mit ultrascharfem Honbazuke-Abzug als Zeichen höchster meisterlicher Messerkunst. Griff aus bestem Black Maple Holz. Die Serie umfasst die japanischen Messertypen Gyutoh (für Fleisch und grosses Gemüse), Santoku (für Fleisch, Fisch und Gemüse), Shotoh (für Obst und Gemüse) und Sujihiki (für Fleisch und Fisch), sowie ein Brotmesser. Handwäsche empfohlen.

5000MCD 67 BLACK Gyutoh

Dieses handgefertigte Küchenmesser mit einer Klinge von 180 mm Länge ist ideal für vielseitige Schneidaufgaben, vom Hacken über das Schneiden bis hin zum Würfeln von Gemüse, Fleisch und Fisch. Hergestellt aus hochwertigem, rostbeständigem japanischem Edelstahl AUS-10, bietet es eine aussergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Die Klinge ist auf eine Härte von HRC 61 ± 1 gehärtet, um eine langanhaltende Schärfe zu gewährleisten. Das Messer ist perfekt ausbalanciert und verfügt über einen ergonomisch geformten Griff aus poliertem Pakkaholz, der ein müheloses Schneiden ermöglicht. Zum Lieferumfang gehört eine Bambus-„Saya“ (Klingenschutz), und das Messer wird in einer nachhaltig produzierten Bambusbox geliefert. KOTAI-Messer sind das Ergebnis von 138 sorgfältigen Arbeitsschritten und über zwei Monaten Handarbeit durch erfahrene Meister. Jedes Messer durchläuft strenge Tests, um höchste Qualitätsstandards zu erfüllen.

Santoku Messer Damas Pakka

<html> <head> <meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=UTF-8"> </head> <body> Hochwertiges Messer-Set zum absoluten Top-Preis! Dieses hochwertige Messer-Set besticht durch ein unschlagbares Preis- und Leistungsverhältnis. Die Messer sind für die tägliche und auch anspruchsvolle Küchenarbeit bestens geeignet. Leichtes und punktgenaues Handling durch leichtes Material. Die Klingen sind aus rostfreiem Stahl und mit einer Antihaftbeschichtung ummantelt, was ein sauberes Arbeiten und herausragende Schneideeigenschaften ermöglichen. Dank Lasertechnologie sind diese Messer aussergewöhnlich scharf. Ganz besonders ist auch die Ergonomie der Griffe: Diese sind für kleine und grosse Hände konzipiert worden. Durch die raue Soft-Touch-Oberfläche haben Sie alles im Griff. Lieferumfang: 1 Chefmesser 20 cm 1 Brotmesser 20 cm 1 Schneidemesser 20 cm 1 Allzweckmesser 12.5 cm 1 Rüst- und Schälmesser 9 cm 1 Keramik-Schäler &nbsp; Spezifikationen: Farbe: Komplett schwarz Verpackung: Hochwertige Geschenkverpackung </body></html>

Premium

Starterset mit den fünf gängigsten Küchenmessern Die Messerklingen bestehen aus langlebigem, japanischem Edelstahl. Der ergonomisch geformte Griff verfügt über gut Fingerschutz in Größe.Alle Messer der Fiskars Functional Form-Serie sind spülmaschinenfest.

Großes Messerset, 5-teilig FF

<html> <head> <meta content="text/html; charset=UTF-8" http-equiv="content-type"> </head> <body> Lebensmittel wie Geflügel oder Fleischkeulen, deren Zerkleinern selbst Profiköchen große Mühe bereitet, lassen sich in der Regel sehr viel besser zerhacken als schneiden. Mit dem Hackmesser aus der Serie ZWILLING® Gourmet haben Sie die Möglichkeit, sich eine Methode, die hauptsächlich in der Lebensmittelherstellung eingesetzt wird, zu eigen zu machen und Fleisch, Fisch, aber auch Kräuter wie Zitronengras im Handumdrehen zu zerhacken. Das Hackmesser von ZWILLING® besitzt eine nahezu rechteckige Klinge mit einer Länge von 15 cm und einen verhältnismäßig kurzen Griff aus leichtem Kunststoff. Das Messer ist somit ideal ausbalanciert, um die Kräfte beim Hacken präzise auf einen Punkt zu lenken. Die aus einer Sonderschmelze hergestellte und gehärtete Klinge ist besonders breit und stabil, was beim Hacken von essentieller Bedeutung ist. Nur wenn die Klinge besonders kräftig ist, können Sie Fleisch mit einem Hieb vom Knochen lösen oder den Knochen durchtrennen. Mit seiner glänzenden Klinge und dem Griff im Drei-Nieten-Design erhält das Hackmesser eine elegante Optik. Insbesondere, wenn Sie beim Kochen Wert auf frische, unbearbeitete Lebensmittel legen und Ihr Fleisch gern selbst vorbereiten, ist das Hackmesser von ZWILLING® eine Bereicherung. Mit diesem Hackmesser sind Ihnen bei der Zubereitung edler Fleischgerichte wie Tatar oder Geschnetzeltes keine Grenzen gesetzt. <ul> <li>FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit</li> <li>Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING® Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel</li> <li>Durch ihr geringeres Gewicht sind gestanzte Messer angenehm in der Handhabung</li> <li>Ergonomischer Griff aus Kunststoff im Drei-Nieten Design mit eingelasertem ZWILLING®-Logo auf der mittleren Niete: für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten</li> <li>Gefertigt in Solingen</li> </ul> Gewicht: 0,4 kg Klingenlänge: 150 mm </body></html>

Gourmet - Hackmesser 150 mm

Die Klingen der Serie 5000FCD bestechen nicht nur durch ihr auffälliges, von 49 Stahllagen herrührendes Damast-Muster, sondern auch durch ihre Härte von 61 HRC. Beidseitig mit dem für Miyabi Messerklingen typischen Honbazuke-Abzug versehen, beeindrucken auch die 5000FCD Klingen durch eine rasiermesser-ähnliche Schärfe. Die schwarzen, formschönen Pakka Wood Griffe mit einer Endkappe aus Stahl haben am unteren Ende rote Zierringe, die die exotische Optik der Messer dieser Serie besonders betonen. Klinge und Griff sind bei jedem Messer hervorragend ausbalanciert, sodass jegliche Schneidarbeiten dem Benutzer leicht von der Hand gehen. Handwäsche empfohlen.

5000FCD Santoku

Kochmesser Kamagata Schwarz

Continenta Messerblock 6er Braun, Farbe: Braun, Set: Nein, Bürsteneinsatz: Nein

Messerblock 6er Braun

Heidi Cheese Line Käsemesser Pro Natur Silber/Braun, Typ: Käsemesser, Klingenform: Glatter Schliff, Farbe: Silber; Braun, Material: Inox; Buche

Käsemesser Pro Natur Silber/Braun

Japanische Präzision, westliche Robustheit. Das Beste aus beiden Welten.Speziell zum Filetieren von Fisch entwickelt, verfügt das Filetiermesser über eine dünne, lange und flexible Klinge, die sich leicht entlang des Rückgrats und unter der Haut von Fisch bewegt. Auch das Entbeinen und Entfernen der Haut vom Fleisch ist dank der schmalen Klinge, die den Widerstand beim Schneiden gegen faseriges Gewebe reduziert, einfacher.Die einzigartige Flexibilität des Messers sorgt für maximale Ausbeute, d. h. mehr Lebensmittel mit weniger Abfall.Die perfekte Gewichtsverteilung und der handpolierte Griff aus Pakkaholz wurden so konzipiert, dass man mühelos durch die härtesten Lebensmittel schneiden können, ohne auf Komfort verzichten zu müssen.Jedes Messer wird in sorgfältiger Handarbeit von japanischen Messermachern hergestellt. Das Fachwissen wird von Generation zu Generation weitergegeben und verbindet moderne Technologie mit traditionellsten Herstellungsverfahren der Messermacherei.Material der Klinge: 440C-Edelstahl mit hohem KohlenstoffgehaltHärte der Klinge: HRC 60 +/- 1Klingenschliff: 15˚, 50/50 symmetrischer SchliffMaterial des Griffes: Schwarzes handpoliertes PakkaholzHandgefertigtPerfekt ausbalanciert für KomfortRostbeständigExtrem langlebig, lebenslange Garantie

Filetiermesser flexibel

Das Kamagata Officemesser wird aus einem Stück japanischem Stahl (57 HRC) geschmiedet. Die Klinge des Kamagata Officemesssers wird im spitzen, ca. 16 Grad Winkel symmetrisch geschliffen. Durch den steilen Schleifwinkel des Kamagata Officemessers verringert sicher der Widerstand. Somit arbeitet man mit dem Kamagata Officemesser präzise und nahezu ermüdungsfrei. Das Messer eignet sich für Rechts- und Linkshänder.

Kamagata (9cm)

Typ: Kochmesser, Fleischmesser, Gemüsemesser, Klingenform: Spitzwinklige Klinge, Griffmaterial: Kunststoff, Anzahl Teile: 3 Teile, Set: Ja, Farbe: Schwarz, Silber.

Messerset Kineo 3-teilig, Schwarz/Silber

Das Gyuto-Messer Damas Pakka von KOTAI ist eine meisterhafte Kombination aus japanischer Schärfe und westlicher Robustheit. Dieses 200 mm lange, handgefertigte Kochmesser ist das japanische Äquivalent des klassischen Kochmessers und zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit aus. Es eignet sich ideal zum Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch, mit Ausnahme von Knochen und gefrorenen Lebensmitteln. Gefertigt aus hochwertigem, rostbeständigem japanischem AUS-10 Edelstahl, ist die Klinge auf eine Härte von HRC 61 ± 1 gehärtet, was eine langanhaltende Schärfe gewährleistet. Das Messer ist perfekt ausbalanciert und verfügt über einen ergonomisch geformten Griff aus handpoliertem Pakkaholz, der ein komfortables Schneiden ermöglicht. Zum Zubehör gehören eine Bambus-„Saya“ (Klingenschutz) sowie eine Box aus nachhaltig angebautem Bambus, was die Sorgfalt und Nachhaltigkeit unterstreicht, die in jedes KOTAI-Produkt einfliessen. Das Gyuto-Messer ist das Ergebnis von über 138 sorgfältigen Arbeitsschritten und mehr als zwei Monaten Handarbeit, bevor es strengen Qualitätskontrollen unterzogen wird. Es bietet nicht nur außergewöhnliche Schärfe und Robustheit, sondern ist auch ein unverzichtbares Werkzeug für jeden, der seine Kochkunst erweitern möchte, sei es ein professioneller Koch oder ein leidenschaftlicher Hobbykoch.

Gyuto Kochmesser Damas Pakka

Typ: Officemesser , Klingenform: null, Klingenlänge: 100 mm, Inklusive Messerblock: Nein, Farbe: Edelstahl, Material: Edelstahl.

Officemesser Grand Maître Wood Officemesser 10 cm

Ideal für Köche, die immer unterwegs sind oder einfach eine bequeme und sichere Möglichkeit zum Transport von bis zu 8 verschiedenen Messern suchen.Die KOTAI-Reisemessertasche aus extrem widerstandsfähigem gewachstem Segeltuch und vollnarbigem Leder ist so konzipiert, dass sie lange hält und grossen Köchen durch ihre Karriere folgt.Die Messer sind durch das gewachste Segeltuch und das Baumwollfutter geschützt und werden sicher gehalten, damit sie beim Transport sicher und ruhig bleiben.Leicht zu öffnen und zu schliessen mit Messingschnallen; enthält eine grosse Reissverschlusstasche zur Aufbewahrung von zusätzlichem Zubehör.Ultra-strapazierfähiges gewachstes SegeltuchRiemen und Griff aus genarbtem LederSichere ReissverschlusstascheHält bis zu 8 Messer

Messertasche

Die Besteck-Kollektion Piemont besticht durch schlichte Eleganz. Ein sanfter Schwung bildet den Übergang vom schlanken Heft zum Vorderteil des Bestecks. Fein glänzend wirken die Stücke besonders edel und zeitlos für ein festliches Ambiente bei Tisch. Seit 1748 steht Villeroy & Boch für Tischkultur aller höchster Qualität. Das Steakbesteck für sechs Personen ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und ebenso formschön wie pflegeleicht. Perfekter Grillgenuß mit dem passenden Steak-Besteck von Villeroy & Boch. Besonders pflegeleicht und natürlich geeignet für die Spülmaschine.

Steakbesteck Set 12 tlg. Piemont

WMF Gemüsemesser Kineo 20 cm Schwarz/Silber, Typ: Gemüsemesser, Klingenform: Glatter Schliff, Inklusive Messerblock: Nein, Klingenmaterial: Stahl, Griffmaterial: Kunststoff, Set: Nein