Kochen

Zubehör fürs Kochen für Hobbyköche und Profis: Sorgen Sie mit hochwertigem Kochgeschirr von Manor für ein Festmahl!

Ausstattung für Freude am Kochen | online kaufen - Manor

Der neu entwickelte Simmertopf mit Temperaturanzeige und verbesserter Handhabung. Das optimale Zubereitungsger&auml;t f&uuml;r empfindliche Speisen, die schonend zubereitet und nicht direkt erhitzt werden d&uuml;rfen wie bspw. Milch und Milchspeisen, schmelzen von Schokolade und Glasuren, warmhalten von eier- oder sahnehaltigen Speisen, die beim Kochen gerinnen oder stocken. Oder zum Auftauen von Tiefk&uuml;hlkost und Herstellung von Brandteig. Inklusive ausf&uuml;hrlicher Bedienungsanleitung mit Musterrezepten und den dazugeh&ouml;renden Temperaturangaben.

SIMMERTOPF

Haben Sie das ganze Jahr &uuml;ber Lust auf leckeres Grillgut wie saftige Steaks, knackige Bratw&uuml;rste oder bunte Gem&uuml;sespiesse? Mit den WMF Grillpfannen in unterschiedlichen Ausf&uuml;hrungen k&ouml;nnen Sie gem&uuml;tlich zu Hause und bei jedem Wetter grillen. Die praktischen und formsch&ouml;nen Grillpfannen werden schnell heiss, und die Hitze verteilt sich gleichm&auml;ssig. So m&uuml;ssen Sie Ihre Rinderfilets, Putensteaks und Kartoffelecken nicht st&auml;ndig hin- und herschieben &ndash; denn alle Speisen mit gleicher Garzeit werden zum selben Zeitpunkt fertig. Das spart Zeit und Energie. Wenn Sie f&uuml;r das besondere Aroma mit &Ouml;l grillen, l&auml;uft das &uuml;bersch&uuml;ssige Fett in die speziell daf&uuml;r konstruierten Rillen ab. Ein Tipp: Marinieren Sie Ihr Fleisch eine Stunde vor dem Grillen und lassen Sie die frischen Kr&auml;uteraromen einziehen. Auch Grillw&uuml;rste passen in den quadratischen Pfannen perfekt nebeneinander und erhalten dank des geriffelten Bodens appetitliche Grillstreifen. Durch die Antihaftversiegelung reicht eine einfache Handw&auml;sche zur Reinigung aus.

GRILLPFANNE

Diese Pfanne macht ihrem Namen alle Ehren. Sie ist &auml;usserst robust und unverw&uuml;stlich im Gebrauch. Sie vertr&auml;gt h&ouml;chste Belastungen wie extreme Hitze oder den Temperaturschock beim Abl&ouml;schen. Die Pfanne mit TransTherm&reg;-Allherdboden gibt es als Stielpfanne oder als Servierpfanne mit seitlichen Griffen zum Servieren und zum Gratinieren im Backofen. Passend f&uuml;r Herdplatten &Oslash; ca. 18 cm&nbsp;

Bratpfanne

Ganz frisch vom Herd: K&ouml;stliche, dampfende Speisen gelangen mit den zeitlos designten Servierpfannen von WMF warm und bereit f&uuml;r den Genuss auf den Tisch. Egal, ob mit 20, 24 oder 28 Zentimetern Durchmessern, ob aus Edelstahl oder mit Beschichtung und ob f&uuml;r Fisch, Fleisch, Pasta oder Gem&uuml;se: F&uuml;r jedes Gericht gibt es die passende Servierpfanne. Dank der beiden platzsparenden und praktischen Griffe passt sie nicht nur optimal in den Backofen, um beispielsweise Gem&uuml;se mit zart schmelzendem K&auml;se zu gratinieren, auch im K&uuml;chenschrank nimmt der handliche Allrounder wenig Platz in Anspruch. Die WMF Serie Profi Resist vereint die besten Eigenschaften einer Edelstahlpfanne mit denen eines antihaftversiegelten Modells: Aluminiumkern, rostfreier Edelstahl innen und extrem widerstandsf&auml;higer Chromstahl aussen. Zudem sorgt die beschichtete Bratfl&auml;che daf&uuml;r, dass Ihnen so schnell nichts mehr anbrennt. Drehen Sie die Hitze voll auf: Edelstahl vertr&auml;gt hohe Temperaturen und Gefl&uuml;gel und andere Fleischst&uuml;cke bekommen eine leckere Kruste. Profi Resist Pfannen sind einfach perfekt f&uuml;r alles, was Sie schnell und scharf anbraten wollen. Brutzeln Sie drauflos! Die Pfanne wird Ihnen lange Freude bereiten, denn die erhabene Wabenstruktur aus Edelstahl sch&uuml;tzt die Antihaftversiegelung der Profi Resist Modelle. Die Pfannen aus Mehrschichtmaterial verteilen die W&auml;rme gleichm&auml;ssig und sind f&uuml;r alle Herdarten geeignet, auch f&uuml;r energieeffiziente Induktionskochfl&auml;chen. Zur formsch&ouml;nen Kollektion geh&ouml;ren hochwertige Stiel- und Servierpfannen sowie eine Wokpfanne.

Servierpfanne

Ob Hobby- oder Profikoch, diese Strapazierf&auml;higen Pfannen sind extrem hitzebest&auml;ndig und geeignet f&uuml;r alles was schnell und bei starker Hitze angebraten wird. Der Klassiker unter den Bratpfannen, die Stielpfanne, darf in keiner K&uuml;che fehlen. Dieses Stielpfannen-Set ist mit einem ergonomischen Griff ausgestattet, damit sie gut und geschmeidig in der Hand liegen. Machen Sie etwas daraus: Legen Sie los &ndash; und lassen Sie nichts mehr anbrennen.

WMF Pfannen aus der Kollektion Steak Profi vereinen eine hohe Formstabilit&auml;t mit gleichm&auml;siger W&auml;rmeverteilung und perfekter Temperaturkontrolle - ganz so, wie Kochprofis es sich w&uuml;nschen. Denn mit Steaks ist es wie in der Liebe: Nur wer sanft genug mit ihr umgeht, bekommt am Ende den vollen Genuss. In den Steak Profi Pfannen gelingt das Supersteak ganz einfach. Dank des 3-schichtigen induktionsgeeigneten Materials und der innovativen RAPID HEAT CONTROL Funktion heizen die Pfanne extrem schnell auf und reagieren umgekehrt bei Wegnahme der Hitze genauso schnell. Ideal also, um sich bedenkenlos auch an anspruchsvolle Pfannengerichte heran zu wagen und diese lecker auf den Teller zu zaubern. Die Premium-Pfannen gl&auml;nzen im &Uuml;brigen zus&auml;tzlich mit &auml;usseren Werten und hochwertigen Materialien: So sind sie rundum mit der sehr langlebigen und hitzebest&auml;ndigen Duraquarz&reg; Versiegelung beschichtet und d&uuml;rfen dank des Edelstahlgriffs auch bei hohen Temperaturen in den Backofen.

&bull; Innovative RAPID HEAT CONTROL Funktion heizt die Pfanne extrem schnell auf 
&bull; Gleichm&auml;ssige W&auml;rmeverteilung und perfekte Temperaturkontrolle 
&bull; Hohe Formstabilit&auml;t 
&bull; Langlebige und hitzebest&auml;ndige Duraquarz&reg; Versiegelung 
&bull; 3-schichtiges induktionsgeeignetes Material

<ul>
	<li>Material: Silargan - Funktionskeramik mit nickelfreien Oberfl&auml;chen</li>
	<li>Boden mit durchgezogenem Stahlkern und schneller W&auml;rmeleitung sowie optimaler Hitzespeicherung f&uuml;r energiesparendes Kochen</li>
	<li>Breiter Sch&uuml;ttrand f&uuml;r ein tropffreies Ausgie&szlig;en</li>
	<li>Sicheres Handling durch ergonomischen Kunststoffgriff mit Flammschutz</li>
	<li>Geeignet f&uuml;r Glaskeramik-, Gas-, Elektro- und Induktionsherde</li>
</ul>

Ganz frisch vom Herd: K&ouml;stliche, dampfende Speisen gelangen mit den zeitlos designten Servierpfannen von WMF warm und bereit f&uuml;r den Genuss auf den Tisch. Egal, ob mit 20, 24 oder 28 Zentimetern Durchmessern, ob aus Edelstahl oder mit Beschichtung und ob f&uuml;r Fisch, Fleisch, Pasta oder Gem&uuml;se: F&uuml;r jedes Gericht gibt es die passende Servierpfanne. Dank der beiden platzsparenden und praktischen Griffe passt sie nicht nur optimal in den Backofen, um beispielsweise Gem&uuml;se mit zart schmelzendem K&auml;se zu gratinieren, auch im K&uuml;chenschrank nimmt der handliche Allrounder wenig Platz in Anspruch.

Braten, Schwenken und Wenden: Entdecken Sie die Aluminiumgusspfannen mi tlanglebiger PermaDur Antihaftversiegelung aus der WMF Serie PermaDur Excellent und lassen Sie sich von der sehr guten Funktionalit&auml;t und einfachen Handhabung der Pfannen &uuml;berzeugen. Die Oberfl&auml;che der wahlweise 20, 24 oder 28 Zentimeter durchmessenden Stiel- und Servierpfannen macht alles mit, ob Sie nun knackiges Gem&uuml;se zubereiten, Zwiebeln anschwitzen oder frische Spargelspitzen in der Pfanne tanzen lassen wollen. Oder wie w&auml;re es mit fluffigem, herrlich duftendem Kaiserschmarren? Die schichtweise aufgebaute PermaDur Antihaftversiegelung ist best&auml;ndig gegen Speises&auml;uren und extrem langlebig. Darauf gibt Ihnen WMF zwei Jahre Garantie. PermaDur Excellent Pfannen eignen sich auch f&uuml;r die Verwendung auf Induktionsherden. 
 
&bull; Boden mit gleichm&auml;ssiger W&auml;rmeverteilung f&uuml;r ein gleichm&auml;ssiges Bratergebnis 
&bull; Material: Aluminium mit PermaDur Antihaftbeschichtung 
&bull; Entwickelt in Deutschland 
&bull; Sicheres Handling durch ergonomischen Kunststoffgriff mit Flammschutz

<ul>
	<li>Material: Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10</li>
	<li>Sp&uuml;lmaschinengeeignet, pflegeleicht, backofengeeignet, geschmacksneutral und s&auml;urefest.</li>
	<li>Der Spritzschutz passt auf alle Pfannen mit Durchmesser &Oslash; 20 cm, 24 cm und 28 cm</li>
	<li>Der Griff l&auml;sst sich zur Aufbewahrung nach Innen verschieben</li>
	<li>Mit einem Spritzschutz vermeiden Sie Verschmutzungen durch herausspritzendes oder abtropfendes Fett</li>
</ul>

SPRITZSCHUTZDECKEL

Bratpfannen-Set

F&uuml;r scharfes Anbraten ohne Hitze - mit dem Profi Resist von WMF k&ouml;nnen Sie Fleisch und Fisch ohne Ankleben fettarm Braten. 
 
&bull; sch&uuml;tzende Wabenstruktur 
&bull; f&uuml;r alle Herdarten geeignet, inkl. Induktion

Schmorpfanne

Deckel-Set

Mit dieser Cr&ecirc;pes-Pfanne bringen Sie ein   St&uuml;ck Frankreich in Ihre K&uuml;che. Die kreisrunde und glatte Pfanne   vermittelt nicht nur optisch den Eindruck des savoir vivre, mit ihr lassen   sich die beliebten und leckeren Cr&ecirc;pes ganz leicht herstellen. Die Pfanne hat   einen kleinen Rand damit nichts auslaufen kann. Mit Holzschieber.

Crêpes-Pfanne

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Das hochwertige 3-ply Mehrschichtmaterial zeichnet sich durch eine hervorragende W&auml;rmeleitf&auml;higkeit und -speicherung, sowie gleichm&auml;ssige W&auml;rmeverteilung aus. Zeit- und energiesparend einsetzbar, eignet es sich f&uuml;r alle Herdarten, inklusive Induktion. Der Begriff 3-ply kommt aus dem Englischen und steht f&uuml;r drei Schichten: 1. Innen: Edelstahl 18/10, die ideale lebensmittelechte Oberfl&auml;che. 2. Mittig: Der durchgehende Aluminiumkern sorgt f&uuml;r eine perfekte W&auml;rmeleitung vom Boden bis in den Rand. 3. Au&szlig;en: Magnetischer Edelstahl 18/0 erm&ouml;glicht das optimale Kochen auf Induktion. Die 3-ply Pfannen und T&ouml;pfe erm&ouml;glichen fettarmes und schonendes Kochen und Garen. Sind also ideal f&uuml;r eine gesunde und effiziente K&uuml;che.

Kochtopf

Der antihaftbeschichtete Milchtopf von Le Creuset fasst 1,3 l und ist ideal f&uuml;r Speisen, die leicht einbrennen: Bechamelsauce, Pudding oder andere Saucen. Durch die Antihaftbeschichtung ist die Reinigung nach dem Kochen ein Kinderspiel.

Milchtopf

Diese   beschichtete Pfanne von Le Creuset ist ideal um emfindliche Speisen wie Eier,   Fisch oder Pfannkuchen zuzubereiten. Das hochwertige Mehrschichtmaterial   garantiert ein schnelles Erhitzen und durch die Beschichtung wird ein   fettarmes Braten erm&ouml;glicht.

Das   hochwertige 3-ply Mehrschichtmaterial zeichnet sich durch eine hervorragende   W&auml;rmeleitf&auml;higkeit und -speicherung, sowie gleichm&auml;ssige W&auml;rmeverteilung aus.   Zeit- und energiesparend einsetzbar, eignet es sich f&uuml;r alle Herdarten,   inklusive Induktion.&nbsp;Der Begriff 3-ply kommt aus dem Englischen und   steht f&uuml;r drei Schichten:&nbsp;       1. Innen:   Edelstahl 18/10, die ideale lebensmittelechte Oberfl&auml;che       2. Mittig: Der   durchgehende Aluminiumkern sorgt f&uuml;r eine perfekte W&auml;rmeleitung vom Boden bis   in den Rand       3. Aussen:   Magnetischer Edelstahl 18/0 erm&ouml;glicht das optimale Kochen auf Induktion       Die 3-ply   Pfannen und T&ouml;pfe erm&ouml;glichen fettarmes und schonendes Kochen und Garen. Sind   also ideal f&uuml;r eine gesunde und effiziente K&uuml;che.

Kochgeschirr-Set

Auflaufform

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Der Le Creuset Pfannenschutz im 3er Set erm&ouml;glicht eine sichere Aufbewahrung sowie ein platzsparendes Stapeln von Pfannen oder auch T&ouml;pfen. Der Pfannenschutz aus dickem und schmutzabweisendem Filz verhindert ungeliebte Kratzer beim Stapeln von Kochgeschirr und ist ein unverzichtbarer Helfer in jeder K&uuml;che.