Kochen

Zubehör fürs Kochen für Hobbyköche und Profis: Sorgen Sie mit hochwertigem Kochgeschirr von Manor für ein Festmahl!

Ausstattung für Freude am Kochen | online kaufen - Manor

Um Nudeln spielend leicht al dente zu kochen, hat WMF T&ouml;pfe mit integriertem Sieb entwickelt. Das ist praktisch, denn sind die Nudeln fertig, heben Sie den Siebeinsatz einfach heraus &ndash; ohne Topflappen, denn die Griffe sind hohl und k&ouml;nnen sich nicht erhitzen. Das Nudelwasser kippen Sie bis auf eine kleine Menge in den Ausguss ab. Nun kommt das Sieb samt Nudeln in den Topf zur&uuml;ck, der Deckel wieder drauf &ndash; so bleibt die Pasta bis zum Servieren warm. Die WMF Modelle bestehen aus Cromargan&reg; und sind mit einem TransTherm&reg; Allherdboden versehen.

Pastatopf mit Einsatz

Haben Sie das ganze Jahr &uuml;ber Lust auf leckeres Grillgut wie saftige Steaks, knackige Bratw&uuml;rste oder bunte Gem&uuml;sespiesse? Mit den WMF Grillpfannen in unterschiedlichen Ausf&uuml;hrungen k&ouml;nnen Sie gem&uuml;tlich zu Hause und bei jedem Wetter grillen. Die praktischen und formsch&ouml;nen Grillpfannen werden schnell heiss, und die Hitze verteilt sich gleichm&auml;ssig. So m&uuml;ssen Sie Ihre Rinderfilets, Putensteaks und Kartoffelecken nicht st&auml;ndig hin- und herschieben &ndash; denn alle Speisen mit gleicher Garzeit werden zum selben Zeitpunkt fertig. Das spart Zeit und Energie. Wenn Sie f&uuml;r das besondere Aroma mit &Ouml;l grillen, l&auml;uft das &uuml;bersch&uuml;ssige Fett in die speziell daf&uuml;r konstruierten Rillen ab. Ein Tipp: Marinieren Sie Ihr Fleisch eine Stunde vor dem Grillen und lassen Sie die frischen Kr&auml;uteraromen einziehen. Auch Grillw&uuml;rste passen in den quadratischen Pfannen perfekt nebeneinander und erhalten dank des geriffelten Bodens appetitliche Grillstreifen. Durch die Antihaftversiegelung reicht eine einfache Handw&auml;sche zur Reinigung aus.

GRILLPFANNE

Diese Pfanne macht ihrem Namen alle Ehren. Sie ist &auml;usserst robust und unverw&uuml;stlich im Gebrauch. Sie vertr&auml;gt h&ouml;chste Belastungen wie extreme Hitze oder den Temperaturschock beim Abl&ouml;schen. Die Pfanne mit TransTherm&reg;-Allherdboden gibt es als Stielpfanne oder als Servierpfanne mit seitlichen Griffen zum Servieren und zum Gratinieren im Backofen. Passend f&uuml;r Herdplatten &Oslash; ca. 18 cm&nbsp;

Bratpfanne

<ul>
	<li>Material: Silargan - Funktionskeramik mit nickelfreien Oberfl&auml;chen</li>
	<li>Boden mit durchgezogenem Stahlkern und schneller W&auml;rmeleitung sowie optimaler Hitzespeicherung f&uuml;r energiesparendes Kochen</li>
	<li>Breiter Sch&uuml;ttrand f&uuml;r ein tropffreies Ausgie&szlig;en</li>
	<li>Sicheres Handling durch ergonomischen Kunststoffgriff mit Flammschutz</li>
	<li>Geeignet f&uuml;r Glaskeramik-, Gas-, Elektro- und Induktionsherde</li>
</ul>

<ul>
	<li>Material: Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10</li>
	<li>Sp&uuml;lmaschinengeeignet, pflegeleicht, backofengeeignet, geschmacksneutral und s&auml;urefest.</li>
	<li>Der Spritzschutz passt auf alle Pfannen mit Durchmesser &Oslash; 20 cm, 24 cm und 28 cm</li>
	<li>Der Griff l&auml;sst sich zur Aufbewahrung nach Innen verschieben</li>
	<li>Mit einem Spritzschutz vermeiden Sie Verschmutzungen durch herausspritzendes oder abtropfendes Fett</li>
</ul>

SPRITZSCHUTZDECKEL

Bratpfannen-Set

Deckel-Set

Mit dieser Cr&ecirc;pes-Pfanne bringen Sie ein   St&uuml;ck Frankreich in Ihre K&uuml;che. Die kreisrunde und glatte Pfanne   vermittelt nicht nur optisch den Eindruck des savoir vivre, mit ihr lassen   sich die beliebten und leckeren Cr&ecirc;pes ganz leicht herstellen. Die Pfanne hat   einen kleinen Rand damit nichts auslaufen kann. Mit Holzschieber.

Crêpes-Pfanne

colour_010

colour_600

Das hochwertige 3-ply Mehrschichtmaterial zeichnet sich durch eine hervorragende W&auml;rmeleitf&auml;higkeit und -speicherung, sowie gleichm&auml;ssige W&auml;rmeverteilung aus. Zeit- und energiesparend einsetzbar, eignet es sich f&uuml;r alle Herdarten, inklusive Induktion. Der Begriff 3-ply kommt aus dem Englischen und steht f&uuml;r drei Schichten: 1. Innen: Edelstahl 18/10, die ideale lebensmittelechte Oberfl&auml;che. 2. Mittig: Der durchgehende Aluminiumkern sorgt f&uuml;r eine perfekte W&auml;rmeleitung vom Boden bis in den Rand. 3. Au&szlig;en: Magnetischer Edelstahl 18/0 erm&ouml;glicht das optimale Kochen auf Induktion. Die 3-ply Pfannen und T&ouml;pfe erm&ouml;glichen fettarmes und schonendes Kochen und Garen. Sind also ideal f&uuml;r eine gesunde und effiziente K&uuml;che.

Kochtopf

Diese beschichtete Pfanne von Le Creuset ist ideal um emfindliche Speisen wie Eier, Fisch oder Pfannkuchen zuzubereiten. Das hochwertige Mehrschichtmaterial garantiert ein schnelles Erhitzen und durch die Beschichtung wird ein fettarmes Braten erm&ouml;glicht.

Diese   beschichtete Pfanne von Le Creuset ist ideal um emfindliche Speisen wie Eier,   Fisch oder Pfannkuchen zuzubereiten. Das hochwertige Mehrschichtmaterial   garantiert ein schnelles Erhitzen und durch die Beschichtung wird ein   fettarmes Braten erm&ouml;glicht.

Das   hochwertige 3-ply Mehrschichtmaterial zeichnet sich durch eine hervorragende   W&auml;rmeleitf&auml;higkeit und -speicherung, sowie gleichm&auml;ssige W&auml;rmeverteilung aus.   Zeit- und energiesparend einsetzbar, eignet es sich f&uuml;r alle Herdarten,   inklusive Induktion.&nbsp;Der Begriff 3-ply kommt aus dem Englischen und   steht f&uuml;r drei Schichten:&nbsp;       1. Innen:   Edelstahl 18/10, die ideale lebensmittelechte Oberfl&auml;che       2. Mittig: Der   durchgehende Aluminiumkern sorgt f&uuml;r eine perfekte W&auml;rmeleitung vom Boden bis   in den Rand       3. Aussen:   Magnetischer Edelstahl 18/0 erm&ouml;glicht das optimale Kochen auf Induktion       Die 3-ply   Pfannen und T&ouml;pfe erm&ouml;glichen fettarmes und schonendes Kochen und Garen. Sind   also ideal f&uuml;r eine gesunde und effiziente K&uuml;che.

Kochgeschirr-Set

Auflaufform

colour_800

colour_051

colour_310

colour_100

colour_610

colour_055

colour_701

colour_110

colour_400

Pfannenschutz

Pfannen-Spritzschutz

Bratreine

GLAS-BRAETER ECKIG

Ovale Backform von Simax f&uuml;r leckere Aufl&auml;ufe oder Gratins. 
 
&bull; 3.0 Liter 
&bull; sp&uuml;lmaschinenfest 
&bull; backofenfest 
&bull; mikrowellenfest

GLAS-BRAETER OVAL

Das Kochgeschirr entstand zusammen mit dem Designb&uuml;ro NOA Aachen, f&uuml;r die Topfdeckel stand der MP3-Player iPod von Apple Pate. Gefertigt aus Edelstahl und Silikon, besitzt der Deckel vier verschiedene Funktionen &ndash; angelehnt an das Bedienrad vom iPod. Praktisch, denn je nach Position lassen sich Flüssigkeiten mit geschlossenem Deckel ganz oder kontrolliert abgiessen: Durch die grossen Sieb&ouml;ffnungen entweicht das Kochwasser, die Nudeln bleiben im Topf. Dasselbe funktioniert mit den kleinen Sieb&ouml;ffnungen f&uuml;r Reis. Die geschlossene Position ist f&uuml;r wasserarmes Garen gedacht und die offene, um Fl&uuml;ssigkeiten voll abzugiessen. Der rote Ring im Deckel ist ein echter Hingucker. Aus hitzebeständigem Silikon gefertigt, sitzt er immer fest im Topf. Die W&auml;rme&uuml;bertragung der Hitze wird durch die speziellen Hohlgriffe verringert, daher bleiben sie l&auml;nger k&uuml;hl. Bei langen Kochzeiten oder beim Gebrauch im Ofen, sind zum &Ouml;ffnen des Deckels und Tragen des Topfes Topflappen oder Ofenhandschuhe notwendig. Die Töpfe besitzen eine Innenskalierung zum leichten Dosieren von Fl&uuml;ssigkeiten und bestehen aus unverw&uuml;stlichem Cromargan&reg;. Der TransTherm&reg; Allherdboden ist auch für Induktion geeignet, er gibt die Hitze vom Herd schnell und direkt weiter und speichert lange W&auml;rme. Zur Serie geh&ouml;ren verschiedene T&ouml;pfe, von der Bratpfanne &uuml;ber den D&auml;mpfereinsatz bis zur Stielkasserolle.

Wetten, dass der Bratentopf bald zu Ihrem liebsten K&uuml;chenfreund wird? Weil er so praktisch und begabt ist: In nur einem Arbeitsschritt braten Sie Fleisch in ihm, giessen Sauce an und lassen das Gericht anschliessend auf dem Herd oder im Ofen langsam garen. Sie sparen Pfanne und Fleischtopf, denn spielerisch leicht gelingen zarte, saftige Schmorgerichte wie Gulasch und Rinderrouladen in nur einem Topf. Durch den erh&ouml;hten Rand spritzt kaum Fett heraus, und das Schmoren funktioniert auch mit wenig Fl&uuml;ssigkeit. Zugleich ist der Rand niedriger als beim Fleischtopf, damit die Fl&uuml;ssigkeit schneller verdampft und Sie das Fleisch problemlos wenden k&ouml;nnen. Die Bratent&ouml;pfe besitzen einen TransTherm&reg; Allherdboden f&uuml;r eine gleichm&auml;ssige W&auml;rmeverteilung und lange W&auml;rmespeicherung. Es gibt sie mit passendem Glas- oder Edelstahldeckel. Klein, aber so gut wie die Grossen &ndash; so lautet der Anspruch f&uuml;r die Mini Topf-Serie von WMF. Ideal f&uuml;r den Singlehaushalt oder wenn der Hunger mal nicht so gross ist, versprechen die T&ouml;pfe mit einem Durchmesser ab 10 Zentimeter h&ouml;chsten Genuss und innovativste Technik. Dazu z&auml;hlen Profilgriffe, Steckdeckel, um Gerichte mit wenig Wasser zu garen, sowie ein breiter Sch&uuml;ttrand zum Ausgiessen. Der TransTherm&reg; Allherdboden passt auf alle Herdarten inklusive Induktion. Das Material Cromargan&reg; ist unkompliziert, es rostet nicht und spart dar&uuml;ber hinaus Energie. In dem zweiteiligen Gem&uuml;sed&auml;mpfer lassen sich auch kleine Mengen ohne viel Aufwand im Dampf garen. Zum Nudeltopf geh&ouml;rt ein gelochter Pastaeinsatz.

&nbsp;

Farbe: Chrome

Ob Hobby- oder Profikoch, ob Spiegelei mit Speck oder Haute Cuisine: Der Klassiker unter den Bratpfannen, die Stielpfanne, darf in keiner K&uuml;che fehlen. Das Pfannen-Sortiment von WMF bietet f&uuml;r jedes Gericht, jede Zutat und jede Zubereitungsart ein passendes Modell. W&auml;hlen Sie zwischen hochwertigem Edelstahl, Aluminium oder Mehrschichtmaterial, zwischen hitzebest&auml;ndiger Keramikversiegelung und der langlebigen PermaDur Antihaftbeschichtung, zwischen verschiedenen Gr&ouml;ssen, unterschiedlichen Formen und Randh&ouml;hen und dazu passenden Pfannendeckeln. Alle Stielpfannen sind mit einem ergonomischen Griff ausgestattet, damit sie gut und geschmeidig in der Hand liegen. Machen Sie etwas daraus: Legen Sie los &ndash; und lassen Sie nichts mehr anbrennen. Die WMF Serie Profi Resist vereint die besten Eigenschaften einer Edelstahlpfanne mit denen eines antihaftversiegelten Modells: Aluminiumkern, rostfreier Edelstahl innen und extrem widerstandsf&auml;higer Chromstahl aussen. Zudem sorgt die beschichtete Bratfl&auml;che daf&uuml;r, dass Ihnen so schnell nichts mehr anbrennt. Drehen Sie die Hitze voll auf &ndash; Edelstahl vertr&auml;gt hohe Temperaturen &ndash;, und Gefl&uuml;gel und andere Fleischst&uuml;cke bekommen eine leckere Kruste. Profi Resist Pfannen sind einfach perfekt f&uuml;r alles, was Sie schnell und scharf anbraten wollen. Brutzeln Sie drauflos! Die Pfanne wird Ihnen lange Freude bereiten, denn die erhabene Wabenstruktur aus Edelstahl sch&uuml;tzt die Antihaftversiegelung der Profi Resist Modelle. Auf die Pfanne Profi Resist gibt WMF 5 Jahre Garantie. Die Pfannen aus Mehrschichtmaterial verteilen die W&auml;rme gleichm&auml;ssig und sind f&uuml;r alle Herdarten geeignet, auch f&uuml;r energieeffiziente Induktionskochfl&auml;chen. Zur formsch&ouml;nen Kollektion geh&ouml;ren hochwertige Stiel- und Servierpfannen sowie eine Wokpfanne.

Ob Hobby- oder Profikoch, ob Spiegelei mit Speck oder Haute Cuisine: Der Klassiker unter den Bratpfannen, die Stielpfanne, darf in keiner K&uuml;che fehlen. Das Pfannen-Sortiment von WMF bietet f&uuml;r jedes Gericht, jede Zutat und jede Zubereitungsart ein passendes Modell. W&auml;hlen Sie zwischen hochwertigem Edelstahl, Aluminium oder Mehrschichtmaterial, zwischen hitzebest&auml;ndiger Keramikversiegelung und der langlebigen PermaDur Antihaftbeschichtung, zwischen verschiedenen Gr&ouml;ssen, unterschiedlichen Formen und Randh&ouml;hen und dazu passenden Pfannendeckeln. Alle Stielpfannen sind mit einem ergonomischen Griff ausgestattet, damit sie gut und geschmeidig in der Hand liegen. Machen Sie etwas daraus: Legen Sie los &ndash; und lassen Sie nichts mehr anbrennen.

&bull; WMF Pfannen sind f&uuml;r alle Herdarten geeignet: Glaskeramik-, Gas-, Elektro- und Induktionsherde. Boden mit gleichm&auml;ssiger W&auml;rmeverteilung f&uuml;r ein gleichm&auml;ssiges Bratergebnis. 
&bull; Material: Aluminium mit PermaDur Antihaftbeschichtung. Gute Antihafteigenschaften, kein Ankleben oder Anbrennen. F&uuml;r schonendes Braten von empfindlichen Speisen. PFOA frei *gem&auml;ss VO (EG) Nr. 1907/2006 
&bull; Entwickelt in Deutschland. 
&bull; Sicheres Handling durch ergonomischen Kunststoffgriff mit Flammschutz. 
&bull; Reinigung: Handw&auml;sche.

Cr&ecirc;pes-Pfanne mit Holzbesteck von WMF, &oslash; 27 cm, Aluminium mit PermaDur Antihaftversiegelung f&uuml;r fettarmes Braten ohne Ankleben.&nbsp;