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Der Wein Protos&#39;27 ist eine Hommage an die 11 Vision&auml;re, die die Bodega Protos gegr&uuml;ndet haben. In den Weinbergen in der Provinz Burgos gedeiht der &uuml;ber 50-j&auml;hrige Tinta del Pa&iacute;s auf 850 Metern &uuml;ber dem Meeresspiegel im harschen Klima der Ibera del Duero. 
Die Trauben f&uuml;r den Protos werden von Hand geerntet und in Edelstahltanks mit ausgew&auml;hlten Hefen aus den eigenen Weinbergen vinifiziert. Nach dem biologischen S&auml;ureabbau wird er &uuml;ber 16 Monate in franz&ouml;sischen Eichenf&auml;ssern ausgebaut. 
Im Glas zeigt der Protos&#39;27 eine intensive kirschrote Farbe mit violetten R&auml;ndern. In der Nase ist er elegant, mit reifen roten und schwarzen Fr&uuml;chten und einer frischen und originellen Note mit s&uuml;ssen Gew&uuml;rzen und feinen R&ouml;stnoten. Am Gaumen offenbart er sich als ausgewogener und leicht zu trinkender Wein mit runden Tanninen und einem langen und sehr angenehmen Abgang.

Protos 27

Protos, griechisch f&uuml;r "DER ERSTE", ist stolz darauf und f&uuml;hlt sich privilegiert, Reife und Ruhe in der gr&ouml;&szlig;ten und ersten Bodega des Gebiets gefunden und seinen Ruf im Verlaufe der Zeit beibehalten zu haben.Im Jahre 1927 f&uuml;hren ihr Elan und ihre Liebe zu ihrem Land die Weinbauern der Gegend dazu, gemeinsame Anstrengungen zu unternehmen, um eine Bodega, eine Weinkellerei, entstehen zu lassen, die erste in der Ribera. Ein zukunftstr&auml;chtiges Projekt, das nicht nur bis in unsere Zeit fortbesteht, sondern mit jedem Jahr weiter w&auml;chst und sich multipliziert, und das seinen Namen bis in die h&ouml;chsten H&ouml;hen des internationalen Panoramas getragen hat. Die 30er Jahre brachten ihre definitive Etablierung auf internationalem Niveau mit sich. Ein Grund daf&uuml;r war vor allem die Weltausstellung 1929 in Barcelona, auf der ihre Rotweine die Goldmedaille gewannen. &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Farbe: Kirschrot mit granatroten Nuancen. So etwas haben Sie noch nie gesehen. Aroma: nach reifen Fr&uuml;chten mit w&uuml;rzigen Nuancen und solchen nach Eichenholz. Geschmack: nach 100 verschiedenen Dingen, aber am unglaublichsten ist das Gef&uuml;hl, das er im Mund hinterl&auml;sst. Passt zu : Fleisch, Wild, Getreideprodukte und Nudeln, passt sehr gut zu allen ausgereiften K&auml;sesorten.

Crianza

Protos, griechisch f&uuml;r "DER ERSTE", ist stolz darauf und f&uuml;hlt sich privilegiert, Reife und Ruhe in der gr&ouml;ssten und ersten Bodega des Gebiets gefunden und seinen Ruf im Verlaufe der Zeit beibehalten zu haben.Im Jahre 1927 f&uuml;hren ihr Elan und ihre Liebe zu ihrem Land die Weinbauern der Gegend dazu, gemeinsame Anstrengungen zu unternehmen, um eine Bodega, eine Weinkellerei, entstehen zu lassen, die erste in der Ribera. Ein zukunftstr&auml;chtiges Projekt, das nicht nur bis in unsere Zeit fortbesteht, sondern mit jedem Jahr weiter w&auml;chst und sich multipliziert, und das seinen Namen bis in die h&ouml;chsten H&ouml;hen des internationalen Panoramas getragen hat. Die 30er Jahre brachten ihre definitive Etablierung auf internationalem Niveau mit sich. Ein Grund daf&uuml;r war vor allem die Weltausstellung 1929 in Barcelona, auf der ihre Rotweine die Goldmedaille gewannen. &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Farbe Kirschrot mit purpurnen Schattierungen. Aroma : Sublimes Bouquet nach roten Fr&uuml;chten, im Hintergrung Nuancen von Vanille, die vom Holz herr&uuml;hren. Passt zu : Gebratene Fleisch, Wild, Lasagne, Thunfisch, halb ausgereiften K&auml;sesorten.

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