Alkohol und Gaming

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Alkohol und Gaming | online kaufen - Manor

Feinster schweizer Ros&eacute;, der &OElig;il-de-Perdrix ist ein Pinot noir, der als Ros&eacute; gekeltert wird. Dar&uuml;ber hinaus ist er eine exklusive Schweizer Spezialit&auml;t.

La Cave de Gen&egrave;ve spielt auf dem Schweizer Weinmarkt eine wichtige Rolle und ist weit &uuml;ber die Grenzen des Kantons Genf hinaus bekannt. Genf ist seit Jahrtausenden f&uuml;r den Anbau seiner Terroirweine bekannt, die zu renommierten AOCs geworden sind. Die Winzerfamilien, die mit La Cave de Gen&egrave;ve zusammenarbeiten, bieten eine grosse Auswahl an leichten, intensiven, seltenen oder leicht zu trinkenden Gourmetweinen.&nbsp;

Frisch rosafarben duftet er nach Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen. Sein Charakter ist ausgewogen, elegant und erfrischend.&nbsp;Er passt zu Fischgerichten, weissem Fleisch oder als Aperitif. 
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Rosé

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Ein Wein mit Eleganz und Finesse. Sieben Strassen treffen sich im Weiler Settevie, wo sich das Weingut Orlando Abrigo befindet. Dort entsteht diese elegante, moderne Cuv&eacute;e aus Nebbiolo und Barbera. Beim Genuss entfaltet der Wein Aromen von Himbeeren, Brombeeren und reifen Kirschen. Verbunden werden diese mit dezenten Gew&uuml;rznoten von Vanille, Zimt und Pfeffer. Dieser angenehme Nebbiolo ist geschmeidig, fruchtig und ausgewogen und damit ein wunderbarer Wein zum Feiern.

Sanftes Pressen der Trauben, Mazeration w&auml;hrend 7-9 Tagen mit den Schalen. Der Wein wird in Barriques und Tonneaux gelagert, wo er 12 - 15 Monate reift. Ein moderner Wein von rubinroter Farbe und guter Inensit&auml;t. Elegante Aromen, die im jungen Wein an Himbeeren erinnern, aber durch die Alterung harmonischer und eleganter werden.

Nebbiolo Settevie

Mit dieser Sonderedition wird das 115-j&auml;hrige Bestehen der Mariinsk-Brennerei gefeiert. Eine raffinierte Kombination aus modernen Technologien und Handwerkskunst hat dazu beigetragen, ein wirklich exklusives Produkt zu schaffen, das Luxus, Adel und Handwerkskunst symbolisiert. 
 
Bei der Herstellung der Flasche wenden die Meister ein Metallisierungsverfahren an, bei dem das Glas mit einer doppelten Platinbeschichtung und Goldlack &uuml;berzogen wird, und in der letzten Phase wird die Flasche im Siebdruckverfahren verziert.

Celebration Limited Edition Series

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&quot;Zu Ostern hat uns der Passi di Orma zu einem  Bistecca alla fiorentina begleitet: eine Tagliata mit Meersalz, Parmesansp&auml;nen und Rucola &ndash; eine k&ouml;stliche und harmonische Erg&auml;nzung! Ich mag seine Noten von reifen Fr&uuml;chten und w&uuml;rzigen Elementen von Kaffee und Lakritze.&nbsp;&quot;&nbsp; 
Christina R&uuml;tter, Sommeli&egrave;re von Manor Emmen
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Das Weingut Podere Orma liegt in Bolgheri und die Weinberge &uuml;berblicken die toskanische K&uuml;ste. Es ist das vierte Projekt von Antonio Moretti, der auch mit seinen Weing&uuml;tern Sette Ponti bei Arezzo und Poggio al Lupo in Scansano und Feudo Maccari auf Sizilien international erfolgreiche und anerkannte Weine geschaffen hat. Podere Orma hat 5,5 ha Weinbergen, die Richtung S&uuml;d-Westen perfekt von dem Meeresklima profitieren und mit den tiefgr&uuml;ndigen Kiesb&ouml;den mit Ton eine ausgezeichnete Grundlage f&uuml;r die klassischen Bordeaux-Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc bieten. Das Weingut liegt direkt neben dem Weingut Tenuta dell Ornellaia. 
Der Passi di Orma wird 14 Monate in Barriques ausgebaut. Im Glas zeigt er eine rubinrote Farbe und in der Nase sind Aromen von Cassis mit einem Hauch von Eukalyptus. Am Gaumen &uuml;berzeugt er schon jetzt mit seinem Zusammenspiel von feinen Tanninen, dem mittleren K&ouml;rper und seiner L&auml;nge.&nbsp;Der Passi di Orma passt zu Pasta, Wild und Grilladen.

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Auszeichnungen:&nbsp;Wine Enthusiast (90)

Passi di Orma

Dieser Pinot Noir, der im republikanischen Kalender w&ouml;rtlich &quot;der Monat der Weinlese&quot; bedeutet, bietet eine wahre Geschmacksexplosion. Dank der geringen Ertr&auml;ge auf den Weinbergen kann die Frucht ihre ganze F&uuml;lle entfalten. Der Pinot Noir ist ein langer und kr&auml;ftiger Wein mit einem sch&ouml;nen K&ouml;rper, der die Nase mit D&uuml;ften von roten und reifen Fr&uuml;chten umwirbt.

Vendémiaire

L&#39;Infernal ist das Projekt dreier befreundeter und erfolgreicher Winzer aus dem Rh&ocirc;ne-Tal, die 2002 in Priorat in Katalonien ein neues Weingut aufbauten, das sie zu ihren eigenen betreiben. Das Priorat bringt die begehrtesten und spannendsten Weine Spaniens hervor. Die karge und bergige Landschaft und die Llicorella-B&ouml;den fordern das K&ouml;nnen der Winzer heraus, doch belohnt es die Arbeit mit grandiosen Weinen.

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Der Riu wird zu gleichen Teilen aus Syrah, Carignan und Grenache gekeltert. Die Reben wachsen auf den typischen Terrassen zwischen 300 und 500 Metern und liegen Richtung S&uuml;dosten. Der charakteristische Boden aus rotem und schwarzem Schiefer pr&auml;gt die Weine ebenso wie das Klima und die biologische Arbeit der drei Freunde, die auf Pestizide und Unkrautvernichtungsmittel verzichten. Der Riu wird 12 Monate lang in Demi-Muid (500L) aus franz&ouml;sischer Eiche ausgebaut.

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Der Riu ist im Glas kirschrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet &ouml;ffnet sich mit intensiven Aromen nach reifen Fr&uuml;chten wie Kirsche und Lakritze sowie ein blumiger Hauch und Noten von Gew&uuml;rzen. Am Gaumen ist er zun&auml;chst kr&auml;ftig, doch entwickeln sich Mineralik und Frische und offenbaren grossz&uuml;gige Aromen. Die Tannine sind betont, aber wohl integriert. Den Abgang pr&auml;gen balsamische Noten, Veilchen und Lakritze.

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Die Herdade Pa&ccedil;o do Conde ist einer der &auml;ltesten landwirtschaftlichen Betriebe Portugals und befindet sich zum gr&ouml;ssten Teil in den &Uuml;berresten einer antiken r&ouml;mischen Burg neben Guadiana und der antiken r&ouml;mischen Stadt Vilares. Zum Familienbetrieb geh&ouml;ren verschiedene landwirtschaftliche Betriebe, die insgesamt 4.400 Hektar bewirtschaften und neben Wein auch Produkte wie Oliven, Mohn oder Weizen anbauen.

Die Private Selection Encosta do Guadiana ist ein komplexer Rotwein. Die Weinberge liegen im s&uuml;dlichen Alentejo und bestehen aus Schieferb&ouml;den. Der Wein wird nach der temperaturregulierten Vinifikation bei 25 &deg;C 14 Monate in franz&ouml;sischen Eichenf&auml;ssern ausgebaut.

Paolo Basso: Sch&ouml;ne Komplexit&auml;t in der Nase, die durch die grossz&uuml;gige Sonneneinstrahlung hervorgerufen wird und Aromen von Sauerkirschenkonfit&uuml;re, Schwarzkirschen und eine rauchige Note offenbart. Am Gaumen ist er dicht, warm, und direkt, mit geschmeidigen Tanninen. Bemerkenswertes Preis-Leistungs-Verh&auml;ltnis. Perfekt zu grilliertem rotem Fleisch. 
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Private Selection

Der Ros R&eacute;gine Sumeire Selection zeigt im Glas eine mittlere Lachsfarbe. Das charmante, delikate Bukett erinnert an s&uuml;sse Pfirsiche in Sirup, Nektarinen und einen Hauch von Lakritze. Am Gaumen ist er seidig, samtig und frisch, mit Aromen von Zesten, einem Hauch von Gew&uuml;rzen und der Saftigkeit des Pfirsichs.&nbsp;&nbsp; &nbsp;

La Source Gabriel

Das Weingut Bruno Giacosa steht mit seinem Namen f&uuml;r einen der zwei Erneuerer der piemontesischen Weinwelt. Bruni Giacosa und Antonio Gaja haben in den 60er-Jahren mit ihrer kompromisslosen Arbeit den Barbaresco und die Weine aus dem Piemont gross gemacht. Unter der Leitung seiner Tochter Bruna Giacosa steht das Weingut auch heute f&uuml;r noble Weine mit Charakter.

Der Arneis ist eine autochthone Traube aus dem Piemont, die in diesem Weisswein ihre ganze St&auml;rke zeigt. Er ist sehr elegant und frisch und hat eine strohgelbe Farbe mit leicht gr&uuml;nen Reflexen, die auf seine Mineralit&auml;t zur&uuml;ckzuf&uuml;hren sind. Mit fruchtigen Noten von Birne und Pfirsich, blumigen Noten von Akazie und Mandelbaum, die sich im Abgang zu einer leichten Bitterkeit und s&auml;uerlichen Frische entwickeln, bildet er eine perfekte Balance. 
Der Roero Arneis passt hervorragend zu weissem Fisch, aber er bereichert auch den Ap&eacute;ro und passt zu Risotto oder zu Pasta mit Gem&uuml;se. 
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Roero Arneis

Das Maison Louis Jadot ist ein traditionsreiches Weingut aus dem Burgund. Neben den traditionellen Pinot noir und Chardonnay hat es Weinberge mit Gamay und Aligot&eacute;. Es setzt in seiner Arbeit auf die Ausdrucksst&auml;rke des Terroirs.

 
Gevrey Chambertin ist eine Gemeinde im Norden der C&ocirc;te de Nuits. Hier liegen 26 Premiers Crus und 8 Grand Crus. Die B&ouml;den sind kalkhaltig mit einem guten Anteil an tonhaltigem Mergel, der den Weinen F&uuml;lle und Kraft sowie Tiefe verleiht. Die Weinlese erfolgt von Hand in kleinen Kisten, um die Unversehrtheit der Fr&uuml;chte zu bewahren. Die Maischeg&auml;rung der Trauben erfolgt in offenen Holz- oder Edelstahltanks f&uuml;r 3 bis 4 Wochen. Die Tanks werden w&auml;hrend der G&auml;rung 2-mal t&auml;glich pigmentiert. Der Ausbau dauert etwa 18 Monate in den F&auml;ssern aus der eigenen K&uuml;ferei, von denen etwa ein Drittel neu sind.

Der Premier Cru Grands Epenots passt zu gegrilltem rotem Thunfisch, Rindfleisch-Tataki, Terrinen, Moussaka, Kalbsleber, Fondue Bourguignonne, Steak Tartare, Kalbsbraten, Kalbskotelett, Entenbrustsalat, Perlhuhn aus dem Ofen oder auch zu Hartk&auml;se. 
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Premier Cru Grands Epenots

Gayuma bedeutet Liebestrank und ist eine Hommage an die mystischen Rituale der philippinischen Schamanen. Er wird aus 100% Zuckerrohrmelasse destilliert und am Fusse des Berges Kanlaon auf der Insel Negros gelagert. Die langsame Reifung erfolgt im aussergew&ouml;hnlichen, vulkanischen Klima der drittgr&ouml;ssten Insel des philippinischen Archipels. Das Ergebnis ist ein perfekt ausbalancierter Rum, der mit komplexen, aromatischen Rauchnoten und reicher Fruchtigkeit aufwartet und &uuml;ber eine anhaltende Tiefe und Charakter verf&uuml;gt. 
 
Don Papa Gayuma hat eine dunkle Bernsteinfarbe mit einem ausgepr&auml;gten Torfaroma, einer weichen und delikaten Vanillenote, leichten Aromen von Orangenschalen, tiefem Kakao und einem Hauch von Nelken und Minze.

Gayuma Rum

Der Petite Arvine verk&ouml;rpert die Exzellenz des Walliser Weinbaus und bietet Weine von grosser Pr&auml;zision, die sich perfekt als Begleiter f&uuml;r einzigartige und raffinierte Momente eignen. Der Petite Arvine Nez Noir zeichnet sich durch seine Frische und Eleganz aus und bietet in der Nase komplexe Aromen von Zitrusfr&uuml;chten, Pfirsich und Aprikose, die von einer subtilen Note von Akazienhonig unterstrichen werden. Am Gaumen zeigt dieser Wein aus biologischem Anbau eine sehr ausgewogene Struktur, die einen lebhaften und k&ouml;rperreichen Charakter mit einer leichten, f&uuml;r die Rebsorte typischen salzigen Note im Abgang verbindet. Diese Besonderheit verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Frische, die ihn sowohl zum Aperitif als auch zu Meeresfr&uuml;chten, Terrinen, Fischtatar und allen Gerichten aus dem Meer pr&auml;destiniert.

Petite Arvine Nez Noir

Der Laurent-Perrier Brut Mill&eacute;sim&eacute; 2015 stammt aus dem renommierten Weingut Laurent-Perrier in der Champagne, Frankreich. Dieser Champagner wird aus 50% Chardonnay und 50% Pinot Noir hergestellt und zeichnet sich durch seine weiss-goldene Farbe und die feine, langanhaltende Perlage aus. Die Aromen sind sehr komplex und umfassen Bienenwachs, kandierte Zitronen, Geissblatt, Weissdorn sowie ger&ouml;stetes Brot und Orangen. Der Geschmack ist lebhaft und cremig mit einem eleganten Abgang, der Noten von kandierten Zitronen und Geissblatt enth&auml;lt. Er wird am besten bei einer Temperatur zwischen 9&deg;C und 11&deg;C serviert und passt hervorragend zu Gerichten wie Jakobsmuscheln Carpaccio mit Zitrusfr&uuml;chten, Wolfsbarsch in Kr&auml;uterkruste oder Brath&auml;hnchen mit Zitrusfr&uuml;chten.

Brut Millesimé

Der Louis Jadot Pouilly-Fuiss&eacute; Magnum stammt aus der renommierten Weinregion M&acirc;connais in Burgund, wo Chardonnay auf kalkhaltigen B&ouml;den in den Steilh&auml;ngen rund um Fuiss&eacute;, Pouilly und Solutr&eacute; gedeiht. Die Trauben werden schonend gepresst, in Edelstahl und 3- bis 5-j&auml;hrigen Holzf&auml;ssern vinifiziert und auf der Hefe ausgebaut, was dem Wein F&uuml;lle und feine Terroir-Noten verleiht. Hellgelb mit zarten gr&uuml;nen Reflexen, pr&auml;sentiert sich der Wein in der Nase mit floralen Aromen, weissen Bl&uuml;ten, reifen &Auml;pfeln und einer mineralischen Frische. Am Gaumen &uuml;berzeugt er durch Eleganz, reichhaltige Fruchtigkeit, feine Nuss- und Zitrusnoten sowie eine harmonische Balance von Frische und Mineralit&auml;t. Ein vielseitiger Weisswein, der sowohl zu Meeresfr&uuml;chten, gegrilltem Gem&uuml;se, Sushis oder cremigen K&auml;sesorten passt.

Pouilly Fuissé

Inhalt:

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	<li>Taralli 400 g</li>
	<li>Bio-Linsen 400 g</li>
	<li>Cotechino 500 g</li>
	<li>Panettone 750 g</li>
	<li>Negroamaro rosso Salento 75 cl</li>
	<li>Prosecco Treviso Extra Dry 75 cl</li>
</ul>

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Beh&auml;lter k&ouml;nnen von den Abbildungen abweichen.

Geschenkkorb Natale Parma

Inhalt Korb M:

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	<li>Crackers 250 g</li>
	<li>Penne 500 g</li>
	<li>Tomatensauce bio 690 g</li>
	<li>Panettone 750 g</li>
	<li>Prosecco Treviso Extra Dry 75 cl</li>
	<li>Taralli 400 g</li>
	<li>Fettuccine mit Eiern 250 g</li>
	<li>Kirschtomaten 200 g</li>
	<li>Canestrelli 135 g</li>
</ul>

 
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Beh&auml;lter k&ouml;nnen von den Abbildungen abweichen.

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Geschenkkorb Delizie di Natale M

Guido Brivio, einer der vier besten Winzer des Tessins, gr&uuml;ndete Ende der achtziger Jahre ein altes Weinhandelsunternehmen, das auch einen Weinkeller umfasste. Vini Brivio SA, im Mendrisiotto gelegen und 2001 von Gialdi Vini SA &uuml;bernommen, ist zu einem der besten Weing&uuml;ter im Tessin geworden. Die gro&szlig;en Weine sind auch international bekannt und haben bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten.&nbsp;

Speziell f&uuml;r Manor vom Topwinzer Guido Brivio vinifiziert. Elegant, intensiv und fruchtbetont. Dunkelrot in der Farbe und geschmeidig im Geschmack. Ein moderner und barocker Merlot, der Gaumen und Geist verf&uuml;hrt. Perfekter Alltagswein, der zu italienischen K&uuml;chenklassikern passt.

Rosso Latino

&laquo;Der Guidalberto ist weder ein zweiter Sassicaia noch dessen Zweitwein, sondern eine eigenst&auml;ndige Pers&ouml;nlichkeit&raquo;, kommentiert Marchese Nicol&ograve;. Die elegante Komposition reift 15 Monate lang in Barriques und &uuml;berzeugt mit seidigen Gerbstoffen und w&uuml;rzigen Tabaknoten. 
Die Trauben werden von Hand gelesen und streng selektioniert. Die anschliessende Maischeg&auml;rung sowie die alkoholische G&auml;rung finden in thermokontrollierten Edelstahltanks statt. Der Jungwein reift 15 Monate in amerikanischen und franz&ouml;sischen Barriques (ein Drittel davon neu), dann weitere drei Monate in der Flasche.

Intensives Rubinrot mit purpuren Reflexen. Gradlinige, kompakte Nase. Es zeigen sich Noten von dunklen Beeren, Cassis und Kirschen, Pflaumen. Dazu paaren sich w&uuml;rzig-blumige Noten. Zu erkennen sind Gew&uuml;rznelken, Veilchen und dezente R&ouml;stnoten. Im Gaumen pr&auml;sentiert sich der Wein mit viel Schmelz und seidigen Gerbstoffen. Der Abgang ist lange, die saftige S&auml;ure begleitet wunderbar und macht Lust auf mehr.

Guidalberto

Champagne Billecart-Salmon blickt auf eine &uuml;ber 200-j&auml;hrige Geschichte zur&uuml;ck und wird heute als Familienunternehmen in 7. Generation gef&uuml;hrt. Das Champagnerhaus liegt in Mareuil-sur-A&yuml; und hat seine Weinberge vor allem um Epernay, wo die Grand Crus von Pinot Noir, Meunier und Chardonnay nebeneinander existieren, in den &auml;therischen Weinbergen der Montagne de Reims, in der Vall&eacute;e de la Marne und der C&ocirc;te des Blancs. Es bewirtschaftet 100 ha selbst und verf&uuml;gt &uuml;ber Partner &uuml;ber weitere 200 ha.&nbsp;

F&uuml;r die erste Vinifikation verwendet Champagne Billecart-Salmon moderne Edelstahltanks, mit denen der Wein langsam entsteht. Anschliessend wird der Erstwein nach Weinbergen getrennt in insgesamt 400 Barriques und 24 Foudres ausgebaut, bevor der Champagner in den Kalksteinkellern entsteht. Der Non-Vintage-Champagner reift drei bis vier Jahren in der Flasche und die Mill&eacute;sim&eacute;s entwickeln sich bis zu zehn Jahren.

Der Champagne Billecart-Salmon Brut Blanc de Blancs zeigt im Glas eine feine Mousse aus zarten Blasen in der elegant-goldenen Farbe. Das Bouquet ist intensiv mit Noten von Mandeln, N&uuml;ssen und weissem Fruchtfleisch. Am Gaumen ist der Champagner cremig und offenbart Aromen von Brioche mit einer sch&ouml;nen Mineralit&auml;t. Der Abgang ist intensiv und anhaltend.

 
Der Champagne Billecart-Salmon Brut Blanc de Blancs eignet sich zu allen Momenten und als Speisebegleiter zu Meeresfr&uuml;chten und grilliertem Fisch.

Brut Blanc de Blancs

Dieser Whisky wird zun&auml;chst 9 Jahre in amerikanischen Weisseichef&auml;ssern gereift, in denen vorher Bourbon gelagert wurde, und wird dann f&uuml;r die letzten 3 Jahre aufgeteilt. Eine H&auml;lfte verbleibt in den Bourbon-F&auml;ssern, die andere wird in 30 Jahre alte Gonzalez-Byass-Matusalem-Oloroso-Sherryf&auml;sser umgef&uuml;llt. Erst dann werden die beiden H&auml;lften wieder zusammengef&uuml;hrt.

12 Years Old Single Malt Scotch Whisky

Tanqueray ist ein trockener, spritziger Gin mit einem reichhaltigen Wachholder-Aroma. Bekannt und beliebt bei Bartendern als Hauptbestandteil &auml;ussert erfrischender Gin &amp; Tonics und trockener Vermouth Long Drinks.

Original London Dry Gin

Der Tennessee Whiskey schlechthin. Aus ca. 80% Mais und der Rest aus Malz und Roggen produziert, ist schon das Grunddestillat sehr weich und eher auf der s&uuml;sslichen Seite. Durch den f&uuml;r Tennessee Whiskeys typischen Lincoln County Process, bei dem der Whiskey durch Ahornholzkohle zus&auml;tzlich gefiltert wird, gewinnt er noch zus&auml;tzlich an Weichheit und Komplexit&auml;t. Jack Daniel's ist ein Whiskey f&uuml;r all jene, die s&uuml;ssliche Whiskeys mit Aromen von Honig, Ahornsirup, Vanille und tropischen Fr&uuml;chten wie Banane bevorzugen. Ein Klassiker aus den Vereinigten Staaten.

Old No. 7 Tennessee Whiskey

Ki no Bi (Die Sch&ouml;nheiten der Jahreszeiten &ndash; und kein Jedimeister!) wurde destilliert, geblendet und in Kyoto abgef&uuml;llt, mit trockener Stilistik und einem japanischen Akzent. Als Basis dient ein Destillat aus gebranntem Reis, die Zutaten wie gelber Yuzu, Hinoki-Holz Sp&auml;ne, gr&uuml;ner Sansho Pfeffer, Bambusbl&auml;tter und Gyokuro Tee stammen alle aus der umliegenden Region.&nbsp;Die Botanicals werden in jeweils 6 Aromagruppen eingeteilt und getrennt von den anderen Aromagruppen destilliert. Basen, Citrus, Tee, Kraut, W&uuml;rze, Bl&uuml;ten.&nbsp;Erst dann, unter Zugabe des ber&uuml;hmten Fushimi Wassers, folgt die Vereinigung zum Ki No Bi mit prachtvollen 54,7% vol. Unter dem Meisterdistiller Alex Davies, wurde die Sch&ouml;nheit aus Kyoto zu einem filigranen Meisterst&uuml;ck mit bet&ouml;renden Bl&uuml;tennoten und delikater W&uuml;rze gebrannt und geblendet.

Kyoto Dry Gin

Das Weingut Les Fr&egrave;res Dutruy liegt im S&uuml;dwesten der Genferseeregion im Dorf Founex. Das Familienunternehmen wird heute von den Br&uuml;dern Christian und Julien Dutruy in vierter Generation gef&uuml;hrt. Mit ihren Weinen heben Geschwister die unterschiedlichen Terroirs hervor. Daf&uuml;r arbeiten sie nach den Standards des &ouml;kologischen Weinbaus, setzten auf eine hohe Stockdichte und analysieren ihre Terroirs mit der Weinbauschule Changins. Daneben f&uuml;hren sie eine der wichtigsten Weinbaumschulen der Schweiz. Neben den 25 ha Weinbergen in den Gemeinden Founex, Coppet und Commugny westlich der AOC La C&ocirc;te hat die Domaine auch Weinberge in La C&ocirc;te.

Les Fr&egrave;res Dutruy hat zwei Produktreihen. Die Weine von Weinbergen sind sortenrein und werden nicht in Holz ausgebaut, um den Reichtum der Frucht und die Sortentypizit&auml;t auszuatmen. Die Reihe Les Romaines besteht aus Cuv&eacute;es, die sich durch sehr hohe Anforderungen an die Arbeit im Weinberg, die Vinifikation und den Ausbau auszeichnen.&nbsp;

Die Trauben f&uuml;r diesen Gamay stammen aus La Treille, wo die B&ouml;den kalkreich und von Sandsteinmelasse durchzogen sind. Der Wein wird nur kurz wattiert, um die Fruchtigkeit hervorzubringen. Das Bouquet zeigt fruchtige Aromen von Schwarzkirsche und Kirsche, die von w&uuml;rzigen Noten wie Pfeffer umspielt werden. Am Gaumen wird die Fruchtigkeit von seidigen und s&uuml;ssen Tanninen unterst&uuml;tzt.

Der Gamay passt ausgezeichnet zum Aperitif sowie zu Poulet mit Estragon, verschiedene Gefl&uuml;gelarten, Raclette und Grillgerichten. 
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