Alkohol und Gaming

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Alkohol und Gaming | online kaufen - Manor

F&uuml;r die Produktion von Abricotine der Destillerie Morand werden nur die besten AOP-Luiset-Aprikosen von den H&auml;ngen oberhalb Saxon verwendet. F&uuml;r das Walliser Familienunternehmen ist klar, dass die Qualit&auml;t eines Fruchtbrandes eng mit der Qualit&auml;t der Basisfr&uuml;chte verbunden ist, und es scheut deshalb keinen Aufwand, die besten Aprikosen f&uuml;r ihre Eaux de Vie zu verwenden. Das Resultat ist ein intensiv nach Aprikosen duftender Brand, der sich auch am Gaumen &auml;usserst fruchtig, aber immer entschlossen trocken pr&auml;sentiert. Die Abricotine eignet sich hervorragend als Digestif, aber auch als Ingredienz von Cocktails. &nbsp;

Abricotine

Im Fr&uuml;hjahr 2017 hat ein verheerender Frost im Wallis grosse Sch&auml;den angerichtet. Die Reben und Aprikosen waren besonders stark betroffen und unsere Hoffnung auf eine gute Ernte wurde zerst&ouml;rt. Aufgrund der aussergew&ouml;hnlichen Situation hat die Distillerie ein hochwertiges Eau-de-Vie aus auserlesenen Aprikosen aus Europa und dem Wallis kreiert. Typisches Fruchtaroma in der Nase, voller und intensiver Fruchtgeschmack am Gaumen, ausgewogen und nachhaltig im Abgang.

Aprikosenbrand

K&uuml;bler Absinthe wird nach dem alten Familienrezept in bester Tradition aus Wermut (Grande Absinthe), einer speziellen Mischung w&uuml;rziger Kr&auml;uter und reinstem Alkohol destilliert. Um den einmaligen Geschmack zu gew&auml;hrleisten, wird ausschliesslich Wermutkraut aus dem Val-de-Travers verwendet.

Absinth

Angostura enth&auml;lt unter anderem Enzianwurzel, Bitterorange, Gew&uuml;rznelken, Kardamom, Zimt und Chinarinde. Es gilt als &quot;starkbitter&quot; und kann nicht pur genossen werden, sondern wird als Geschmacksgeber von Cocktails verwendet.

Cocktailbitter

Baileys Original Irish Cream ist die genussvolle Mischung aus gealtertem irischen Whiskey und k&ouml;stlicher irischer Milchcreme mit einem Hauch von Kakao und Vanille. Baileys wird ausschlie&szlig;lich in Irland hergestellt und abgef&uuml;llt und weltweit genossen, &uuml;ber Eiscreme getr&auml;ufelt, in Kaffee gewirbelt oder einfach &uuml;ber Eis gegossen.

Original

Kahl&uacute;a ist ein Standard in jeder Cocktail Bar. Produziert wird er in Mexico aus Rum, Kaffee-Extrakt, Vanille und Caramel in einem aufwendigen, bis zu 7 Jahre dauernden Verfahren. Der Lik&ouml;r wird f&uuml;r seine intensiven Noten von Kaffee gesch&auml;tzt, was ihn zum unverzichtbaren Bestandteil von Cocktail-Klassikern wie White Russian, Espresso Martini oder der B-52 macht.

Der Original-Amaretto Disaronno geniesst man am besten on the rocks - perfekt zum  Aperitiv! Auch als Digestiv ist er hervorragend geeignet. Der  Mandellik&ouml;r besticht durch seine hervorragende Qualit&auml;t. Er ist  wunderbarer frisch und s&uuml;ss, aber &uuml;berhaupt nicht klebrig wie andere  Amaretti.

Amaretto Originale

Cointreau wurde in der 2. H&auml;lfte des 19. Jahrhunderts erfunden und entwickelte sich seither rasch zu einem Standardgetr&auml;nk f&uuml;r jede Bar. Dabei werden Orangenschalen von Bitter- sowie S&uuml;ssorangen in Alkohol mazeriert, dann gebrannt und zum Schluss mit Wasser und Zucker vermischt. Cointreau geh&ouml;rt somit zu der Kategorie der Triple Sec und ist wichtiger Bestandteil von Cocktail-Klassiker wie Long Island Iced Tea, Cosmopolitan oder Margarita.

Passo&atilde; ist ein brasilianischer Maracujalik&ouml;r mit einer vollmundigen S&uuml;sse. Er wird aus echter Passionsfrucht aus Brasilien hergestellt und ist mit seiner vibranten Farbe im Glas unverkennbar.&nbsp; 
Passo&atilde; ist ein aufregender Lik&ouml;r f&uuml;r Cocktails und Long Drinks.

Passion Fruit Liqueur do Brasil

Crème de Cassis

St. Germain ist wohl derzeit der beste Holunderbl&uuml;tenlik&ouml;r der Welt. Die wild wachsenden Holunderbl&uuml;ten werden per Hand gepfl&uuml;ckt und in k&uuml;rzester Zeit schonend verarbeitet. Daraus entsteht ein genialer Lik&ouml;r, der zu vielen Cocktails passt. Sein Geschmack - Floral, ausgewogen und fein nach Holunderbl&uuml;ten mit einem Hauch Zitrus und zarter S&uuml;&szlig;e.

Holunder Likör

Der Limoncello der Antica Distilleria Russo ist ein traditioneller Limoncello aus Kampanien. Produziert wird er exklusiv durch die Mazeration von Rinden der "Sfusato" Zitrone und komplett ohne chemischen Aromastoffe. Dies merkt man insbesondere im Geschmack, welcher immer erfrischend und nie aufdringlich ist.

Limoncello

Dieser Limoncello ist ein Zitronenlik&ouml;r aus Sorrento von il Viaggiator Goloso. Er hat eine intensive gelbe Farbe von Sorrento-Zitronen, mit denen er hergestellt wird, und ein intensives Bouquet. Der Limoncello eignet sich zum Dessert.

BACARDI OakHeart ist ein Blend aus gealterten Premium Rums und j&uuml;ngeren Rum-Sorten, angereichert mit Aromen handverlese-ner Gew&uuml;rze (u.a. Vanille, Zimt und Muskatnuss). Seine Reifung im Herzen ausgebrannter Eichenf&auml;sser verleiht ihm die goldbraune Farbe, eine leicht rauchige Note und seinem unverwechselbaren Charakter.

OakHeart, Spiced Rum

Maraschino Luxardo ist einer der wenigen Lik&ouml;re der Welt, welche durch Destillation hergestellt wird. Daf&uuml;r werden Marasca-Kirschen vergoren und in kleinen Pot-Stills destilliert, bevor sie in Eschenf&auml;ssern gelagert werden, welche, anders als Eichenf&auml;sser der Fl&uuml;ssigkeit keine Farbe geben. Nach dieser Reifeperiode wird das Destillat mit Wasser verd&uuml;nnt und Zucker zugesetzt. So entsteht ein Lik&ouml;r, welcher mit intensiven Noten von Sauerkirsche und Bittermandeln sowie einem leicht w&uuml;rzigen Abgang besticht. Maraschino kann als Digestif &uuml;ber Eis oder Pur getrunken werden und wird auch in klassischen Cocktails wie dem Aviator verwendet.

Maraschino

Die Spirituose AfricaAmarula ist ein fruchtiger, cremiger Lik&ouml;r, der aus den Fr&uuml;chten des Marula-Baums hergestellt wird, einem einheimischen Baum, der wild in den Savannen S&uuml;dafrikas w&auml;chst. Zur Herstellung von Amarula wird das Fruchtfleisch der reifen Frucht vergoren, der entstehende Marula-Wein wird in Kupferkessel gegossen und dann zweimal destilliert. Amarula ist eine k&ouml;stliche Mischung aus dem aus der Marula-Frucht gewonnenen Destillat und frischer Sahne. Mit einem Alkoholgehalt von nur 17% bietet Ihnen Amarula-Fruchtcreme einen unvergleichlichen Genuss. Genie&szlig;en Sie Amarula pur, auf Eis oder f&uuml;gen Sie sie zu den Zutaten Ihrer Lieblingscocktails hinzu. Auch als Beilage zu Ihrem Kaffee oder Ihrer hei&szlig;en Schokolade ist er k&ouml;stlich.

Cream

Das Ch&acirc;teau Minuty liegt an den H&auml;ngen der D&ouml;rfer Gassin und Ramatuelle und bietet einen lieblichen Blick auf den Golf von Saint-Tropez. Das Klima vom Meer, die Schieferkalk- und Lehm-Kalk-b&ouml;den sowie das Savoire-faire und modernste Methoden machen das Ch&acirc;teau zu einem der wichtigsten Produzenten von Ros&eacute; an der C&ocirc;tes de Provence. 
Dieser leichte Ros&eacute;wein dr&uuml;ckt einige sehr intensive Aromen von Zitrusfr&uuml;chten und weissen Blumen aus. Am Gaumen verleiht eine samtige Textur in Kombination mit einem frischen Geschmack diesem Ros&eacute; eine gewisse &auml;therische Qualit&auml;t.

Prestige Rosé Magnum

Das Ch&acirc;teau Minuty liegt an den H&auml;ngen der D&ouml;rfer Gassin und Ramatuelle und bietet einen lieblichen Blick auf den Golf von Saint-Tropez. Das Klima vom Meer, die Schieferkalk- und Lehm-Kalk-B&ouml;den und modernste Methoden machen das Ch&acirc;teau zu einem der wichtigsten Produzenten von Ros&eacute; an der C&ocirc;tes de Provence.

Der Ch&acirc;teau Minuty 281 ist eine Hommage an das Meer und an Etienne Matton, den Vater von Jean-Etienne und Fran&ccedil;ois. Dieser hatte in den 70er-Jahren Grenache-Klone gesetzt, die exklusiv auf dem Ch&acirc;teau Minuty gez&uuml;chtet wurden. Diese Weine aus den besten Parzellen bilden die Grundlage f&uuml;r den Ch&acirc;teau Minuty 281. Der ausgew&auml;hlte Syrah verleiht die w&uuml;rzigen und pfeffrigen Noten im Abgang.

Der Ch&acirc;teau Minuty 281 zeigt sich im Glas von einer zartrosafarbenen Farbe. &nbsp;Das Bouquet ist ein lebendiges Spiel von Zitrusnoten, exotischen Fr&uuml;chten und Noten von weissen Johannisbeeren. Sp&auml;ter entfalten sich komplexe D&uuml;fte von weissen Fr&uuml;chten und Weinbergpfirsichen, dazu ein Hauch Jod und Gew&uuml;rzen wie weisser Pfeffer. Am Gaumen ist der Ros&eacute; leicht und f&uuml;llig. Im langen Abgang zeigt sich die w&uuml;rzigen und pfefferigen Noten vom Syrah. 
Der Minuty 281 eignet sich vorz&uuml;glich zu Meeresfr&uuml;chten, Hummer und Jakobsmuschel-Risotto. Er begleitet ebenfalls Peking-Ente, Kalbscurry oder gegrilltem Yakitoris sowie sommerliche Salate. 
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Der Ch&acirc;teau Minuty Ros&eacute; et Or AOP wird aus sorgf&auml;ltig ausgew&auml;hlten Trauben hergestellt, die bei optimaler Reife von Hand gelesen und behutsam verarbeitet werden. Nach einer leichten Kaltmaischung und langsamen Kaltverg&auml;rung wird der Wein bei k&uuml;hlen Temperaturen im Edelstahltank ausgebaut, um die feine, aromatische Rebsortenfrucht zu bewahren. 
 
Der Ros&eacute;wein zeigt sich in einem blassen Lachsrosa und verstr&ouml;mt ein Bouquet von frischen Erdbeeren, saftigen Himbeeren und roten Johannisbeeren, begleitet von Zitrusfr&uuml;chten und floralen Nuancen. Am Gaumen ist der Wein harmonisch und erfrischend, mit lebendiger S&auml;ure, einem Hauch von Grapefruit und feinen Kr&auml;uternoten, die ihm eine zus&auml;tzliche Komplexit&auml;t verleihen.

Rosé et Or

Gl&auml;nzendes, transparentes Blassrosa. Zarte Aromen von roten Beeren mit mineralischen Noten und einem Hauch von Blumen und Gew&uuml;rzen. Ein Touch Eiche verleiht dem Wein ein cremiges Mundgef&uuml;hl und eine cremige Textur. Am Gaumen reichhaltig und feurig. Feste S&auml;ure mit einem langen, seidigen Abgang. Ein durchweg eleganter Wein, er ist kraft- und stilvoll. Wenn Sie die Mineralit&auml;t eines Sancerre m&ouml;gen, werden Sie den Rock Angel lieben.

Caves d'Esclans Rock Angel Rosé

Das Ch&acirc;teau d&rsquo;Esclans ist bekannt f&uuml;r seine meisterhaften Ros&eacute;weine, die in der idyllischen Provence entstehen. Der Garrus Ros&eacute; 2021 wird aus &uuml;ber 80 Jahre alten Reben hergestellt und reift in einem perfekten Mikroklima, das ideale Bedingungen f&uuml;r die Hauptrebsorten Grenache und Rolle bietet. 
 
In der Degustation entfaltet der Garrus ein verf&uuml;hrerisches Bouquet mit Aromen von weissem Pfirsich, kandiertem Apfel und reifer Birne, erg&auml;nzt durch einen Hauch von Eiche und Rosenbl&auml;ttern. Am Gaumen zeigt sich der Wein voll und reichhaltig, mit einer fast burgundischen Qualit&auml;t und einer feinen S&auml;ure, die ihn zu einem eleganten Begleiter f&uuml;r verschiedene K&uuml;chen, einschliesslich rotem Fleisch, macht.

Chateau d'Esclans Garrus Rose

Lokales Produkt:&nbsp;aus dem Sortiment der Manor Food Superm&auml;rkte in Sierre, Sion und Monthey. Vom lokalen Produzent Cave de l&#39;Orlaya aus Fully im Wallis. 
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Die Cave de l&#39;Orlaya liegt im Wallis bei Fully. Die Weinberge verteilen sich auf 80 Parzellen, die vornehmlich Richtung Branson und Vers l&#39;Eglise liegen und mit alten Rebst&ouml;cken best&uuml;ckt sind. Mathilde Roux und ihr Team streben nach h&ouml;chster Qualit&auml;t und arbeiten daf&uuml;r mit nat&uuml;rlichen Prozessen und mit grosser Sorgfalt. Ab 2022 ist die biologische Zertifizierung erreicht. F&uuml;r die Cuv&eacute;es wird ein Teil des Weins in F&auml;ssern oder in Beton ausgebaut.&nbsp;

Der Vieille vignes Gamay de Branson ist dank der B&ouml;den bei Fully ein reichhaltiger und komplexer Gamay von alten Weinst&ouml;cken. Der trinkfreudige Wein lebt von Aromen nach Kirsche&nbsp;und Pfingstrose. 
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Vieille vignes Gamay de Branson

Der Saint-S&eacute;baste S&eacute;lection Neuch&acirc;tel Demeter ist ein Weissein, der nach den Grunds&auml;tzen der Biodynamie, gem&auml;ss den Anforderungen von Demeter vinifiziert wird.&nbsp;Er pr&auml;sentiert sich in einer hellgelben Robe und hat frische Noten von Zitrus- und Akazienbl&uuml;ten. Am Gaumen ist er s&uuml;ffig und sein frischer und lebendiger Charakter weiss sich auch im frischen und lang anhaltenden Abgang immer weiter zu entfalten.

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Rebsorte: 
100% Chasselas 
 
Serviervorschlag: 
Dieser Wein kann zum Aperitif genossen werden und passt zu S&uuml;&szlig;wasser-Fischen sowie zu Gerichten wie Sauerkraut, Fondue und K&auml;sekuchen.

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Saint-Sébaste Sélection Neuchâtel Demeter

Die Domaine Saint-S&eacute;baste bewirtschaftet 20 Hektare Weinberge, die sich von Cortaillod, Colombier, Hauterive, Saint-Blaise, Cressier bis hin nach Le Landeron erstrecken. Das Familienweingut schafft typische Weine aus einzelnen Rebsorten und verzichtet bewusst darauf, Assemblagen zu produzieren. Die Weine offenbaren durch ihre Frucht, Eleganz und Mineralit&auml;t, den typischen Ausdruck des Anbaugebietes und er Weinberge, die biodynamisch bewirtschaftet werden. Seit 2015 ist das Weingut Demeter zertifiziert. 
 
Dieser Pinot Gris zeigt eine helle, gelbe Farbe und ein komplexes Bouquet mit floralen und fruchtigen Noten. Am Gaumen ist er fein und elegant, mit einer lebhaften Struktur, die Frische verleiht und die fruchtigen Aromen unterst&uuml;tzt. Der Wein endet mit einer mineralischen, fruchtigen und anhaltenden Finale. Ideal als Aperitif und zu Fischgerichten, asiatischen Speisen und leicht s&uuml;ssen Gerichten.