Alkohol und Gaming

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Alkohol und Gaming | online kaufen - Manor

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Die Domaine de la Braconne liegt in V&eacute;troz im Wallis. Der Ros&eacute; D&ocirc;le Blanche wird aus Pinot Noir gekeltert, der in der Ebene und den unteren Weinbergen w&auml;chst. Im Glas zeigt er eine sch&ouml;ne Lachsfarbe. Das Bouquet ist voller Aromen von Johannisbeeren und anderen roten Fr&uuml;chten. Der D&ocirc;le Blanche entpuppt sich am Gaumen als lebendiger Wein, der hervorragend zum Ap&eacute;ro oder zu Fisch und asiatischen Gerichten passt.

Dôle Blanche

Die Domaine de Savagny hat 5 ha Rebfl&auml;che in den Appellationen C&ocirc;tes du Jura und Chateau Chalon und liegt im franz&ouml;sischen Jura, eingebettet zwischen Ch&acirc;teau-Chalon, dem historischen Herzen der Jura-Weinberge, und Baume les Messieurs, dem kulturellen Hotspot der Region. Die Parzellen sind mit den 5 typischen Rebsorten Chardonnay, Savagnin, Poulsard, Trousseau und Pinot Noir bepflanzt sind, die auf Ton-Kalkstein- und Mergel wachsen.

Dieser Vin Jaune ist eine besondere Spezialit&auml;t aus dem Jura. Der Savagnin reift &uuml;ber Jahre in F&auml;ssern und verliert dabei rund 40 % an Volumen. Die Domaine de Savagny erntet den Savignin von Mergel-B&ouml;den &uuml;berreif und vinifiziert ihn bei 18 &deg;C.

Im Glas zeigt dieser Vin Jaune eine kr&auml;ftige, strohgelbe Farbe mit einem intensiven Bouquet mit Noten von N&uuml;ssen, Holz und Nuancen von Haselnuss und Vanille. Am Gaumen hat er einen runden Auftakt mit einer sch&ouml;nen Struktur, die von der S&auml;ure gest&uuml;tzt wird. Er hat einen sehr langen Abgang mit anhaltenden Aromen von N&uuml;ssen und Unterholz.&nbsp;

 
Der Vin Jaune passt zu hellem Fleisch mit Pilzsaucen sowie zu Comt&eacute;. 
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Vin jaune

Die Bodegas y Vi&ntilde;edos hat ihren Ursprung in dem Wunsch, im ber&uuml;hmten Weinbaugebiet der Ribera del Duero in Spanien qualitativ hochwertige Weine herzustellen, die ihre Umgebung ehrlich ins Glas bringen. Daf&uuml;r verzichtet die moderne Bodega in den Weinbergen auf Pestizide und Herbizide und setzt auf geringe Ertr&auml;ge. Heute hat das Weingut auch Weinberge in anderen Regionen. 
Der Aalto wird aus 100 % Tinto Fino (Tempranillo) aus neun Gemeinden in Burgos und Valladolid hergestellt und 18 Monate in F&auml;ssern aus franz&ouml;sischer und amerikanischer Eiche ausgebaut.&nbsp; 
Im Glas zeigt der Aalto ein intensives Rot und das komplexe Bouquet hat kr&auml;ftige Noten von reifen Fr&uuml;chten, Lakritze und Gew&uuml;rzen. Am Gaumen ist er frisch, gut strukturiert und hat einen langen Abgang. Die eleganten Tannine sind gut integriert. Er eignet sich als Speisebegleiter zu kr&auml;ftigen Fleischgerichten. 
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Aalto Magnum in Holzkiste

Die Perlage ist erfreulich fein und raffiniert. Die Farbe ist k&ouml;niglich mit zarten und eleganten Nuancen von antikem Ros&eacute;gold. Die gro&szlig;z&uuml;gigen Aromen sind von duftenden Nuancen wei&szlig;er mediterraner Blumen gepr&auml;gt, die mit reifen Zitrusfr&uuml;chten harmonieren. Das vorherrschende Bouquet zeichnet sich durch ein seltenes Zusammentreffen von frischen und intensiven Noten von gelben Fr&uuml;chten, Nektarinen und Litschis mit gro&szlig;z&uuml;gigen Akzenten von roten Beeren, Granatapfel und rosa Holunderbl&uuml;ten aus. Zarte Akkorde von wei&szlig;er Schokolade, Kakao, Mandeln und Marzipan sorgen f&uuml;r eine angenehme &Uuml;berraschung. Der Geschmack korrespondiert perfekt mit der Nase. Subtil, seidig, verf&uuml;hrerisch und anhaltend. Die sehr feine Struktur ist eine zarte Verflechtung, die lange anh&auml;lt, ein Schuss, der eine einzigartige Leichtigkeit offenbart. Jeder Schluck ist ein erfrischendes Markenzeichen.

Grande Cuvée Alma Rosé

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&quot;Der Zitrusduft dieses Sekts l&auml;sst mich an die Zitronenhaine meiner Heimat, der Amalfik&uuml;ste, denken. In meinen Sommerferien geniesse ich ihn wegen seinem herzhaften und frischen Geschmack gerne zu Thunfischtartar mit Zitrusfr&uuml;chten.&quot;&nbsp;&nbsp; 
Luca Pepe, Sommelier von Manor Ascona
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Der Brut von Corte Aura hat einen entschiedenen Charakter. Von strohgelber Farbe, hat er eine feine und anhaltende Perlage. In der Nase ist er blumig und zart fruchtig. Besonders hervorzuheben ist das Brotaroma, ein charakteristischer Duft, der durch die lange Reifung auf der Hefe entsteht und durch zarte Noten von Zitrusfr&uuml;chten und getrockneten Fr&uuml;chten (Mandel, Haselnuss, getrocknete wei&szlig;e Feige) bereichert wird. Der Geschmack ist w&uuml;rzig und frisch.

Hervorragend als Aperitif und w&auml;hrend der Mahlzeit. Passt perfekt zu Fisch- oder Gem&uuml;segerichten, ersten und zweiten G&auml;ngen mit Meeresfr&uuml;chten und rohem Fisch, gebratenem Fisch und Gem&uuml;se, gemischten Wurstwaren, wei&szlig;em Fleisch, wei&szlig;em Fleischragout, Cotoletta alla Milanese, gereiften K&auml;sesorten.

Brut Franciacorta

Der Campari Bitter ist mit seiner rubinroten Farbe ein ikonografischer Drink. Er hat einen raffinierten und unverwechselbaren Geschmack. Campari Bitter ist ein k&uuml;hler und harmonischer Aperitif, der sowohl pur als auch gemixt genossen werden kann.

Bitter Aperitif

Das Weingut Trapiche liegt in Mendoza am Fusse der Anden und steht f&uuml;r hochwertige Weine aus Argentinien, die international Anerkennung finden. Die aussergew&ouml;hnlichen Trauben stammen aus den Weinbergen in Mendoza, die nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet werden. Dazu kommen Trauben von &uuml;ber 200 unabh&auml;ngigen Produzenten.&nbsp;

Der Malbec wurde 9 Monate im Eichenfass ausgebaut. Er zeigt im Glas ein intensives Rot und hat in der Nase fruchtige Aromen von Pflaumen und Kirsche mit einem Hauch von Pfeffer. Am Gaumen ist er weich und rund mit reifen, ges&auml;ttigten Beerenaromen. Der Malbec ist w&uuml;rzig und voll mit kr&auml;ftigen Tanninen. 
Er eignet sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Pasta, gut gew&uuml;rzten Speisen und Halbhartk&auml;se wie Gruy&egrave;re.

91 James Suckling 
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Oak Cask Malbec

Das Weingut Prunotto liegt in Alba, im Herzen der Langhe, auf halbem Weg zwischen Barbaresco und Barolo. Die Domaine hat 64 ha Weinberge in den Regionen Langhe, Agliano und Monferrato, wo sie mit Blick auf jedes Detail Weine von hervorragendem Niveau schafft. Die Weinberge verteilen sich auf hervorragende, kleine Parzellen, die grosse Weine schaffen.

Der Prunotto Moscato d&#39;Asti ist ein S&uuml;sswein aus Moscato bianco. Prunotto stoppt die Vinifikation bei einem Alkoholgehalt von 5 % durch K&uuml;hlung, was diesen Weisswein zu einem leichten Dessertwein pr&auml;destiniert.&nbsp;

Moscato d&#39;Asti von Prunotto hat eine intensive strohgelbe Farbe. In der Nase gesellt sich das charakteristische Aroma von Moscato zu den Noten von Salbei und Weissdorn. Am Gaumen ist er voll, kr&auml;ftig und elegant, mit einem harmonischen, frischen und angenehmen Abgang. 
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Moscato d'Asti

Der Glacier Gin repr&auml;sentiert die Magie von Islands Wasser und seinen erstaunlichen Gletschern. Das Wasser Islands wurde dem Vulkangestein und weist einen hohen PH-Wert auf. Wacholderbeeren, Bergamotte, Zitrone, Koriandersamen und L&ouml;wenzahn bringen Island ins Glas.&nbsp;

Der Hauptbestandteil - das isl&auml;ndische Wasser - ist eines der saubersten und reinsten Wasser der Welt. Das Wasser filtert seit Jahrhunderten ruhig durch Lava. Es hat einen nat&uuml;rlich hohen pH-Wert, ideal zur Herstellung eines reinen Gins.

Die Wacholderbeeren verleihen dem Glacier Gin den typischen Gin-Geschmack, Bergamotte tr&auml;gt zur Frische von Glacier Gin bei. Die Zitrone repr&auml;sentiert die sonnigen Sommern&auml;chte Islands. Koriandersamen verleihen dem Glacier Gin ein wenig W&uuml;rze, w&auml;hrend der L&ouml;wenzahn alles perfekt zusammenh&auml;lt. 
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Glacier Gin

Die Domaine Tenuta delle Terre Nere befindet sich an den Nordh&auml;ngen des &Auml;tnas zwischen Solicchiata und Randazzo. Das Weingut hat sich dem besonderen Weinbaugebiet &Auml;tna verschrieben, wo es mit Respekt und akribischer Sorgfalt sowie intensiver Handarbeit grossartige Terroirweine hervorbringt. Die 45 ha Weinberge verteilen sich zwischen 600 Metern und 1000 Metern &uuml;ber dem Meeresspiegel auf neun Bezirke, die von unterschiedlichen B&ouml;den und Mikroklimata gepr&auml;gt sind. Bis auf 7 ha sind die Reben zwischen 50 und 100 Jahre alt, wobei auf einer Parzelle 140-j&auml;hrige Reben wachsen, die noch wurzelecht sind. Die Cantine ist biologisch zertifiziert.

Der Etna Bianco ist ein fr&ouml;hlicher Weisswein aus Carricante, Catarratto, Inzolia, Grecanico und Minnella, die zwischen den roten Reben wachsen. Er ist ein anmutiger und trinkfreudiger Weisswein. Im Glas leuchtet er hell und ist am Gaumen subtil und tiefgr&uuml;ndig. Der Etna Bianco passt zu Fisch, Huhn und Kaninchen sowie zu erfrischenden Speisen wie Schinken mit Melone, Salami und Feigen.

Etna Bianco

Der Original Spritz aus Venedig seit 1920:

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	<li>3 Teile Prosecco</li>
	<li>2 Teile Select Aperitivo</li>
	<li>1 Teil Mineralwasser</li>
	<li>Mit Olive garnieren</li>
</ul>

Venezia

Die Tenuta di Biserno in der Toskana ist das Herzensprojekt von Lodovico Antinori, einem der bedeutendsten Namen des italienischen Weinbaus. F&uuml;r den Biserno werden nur die besten Trauben verwendet, die nach sorgf&auml;ltiger Lese und Selektion in Barriques und Edelstahltanks vergoren und anschliessend w&auml;hrend 18 Monaten in neuen franz&ouml;sischen Barriques ausgebaut werden. Danach reift der Wein ein weiteres Jahr in der Flasche auf dem Weingut. 
 
Der Wein zeigt sich in intensivem Schwarzrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus dunklen Beeren, Pflaumen, Vanille, Tabak und einem Hauch Kokos. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und k&ouml;rperreich, mit geschmeidiger Frucht, feinen R&ouml;staromen und perfekt eingebundenen Tanninen. Ein eleganter Koloss mit endlosem Finale &ndash; dekantieren empfohlen!

Biserno

Der Ch&acirc;teau L&eacute;oville Poyferr&eacute; 2019 stammt aus dem renommierten Weingut der Familie Cuvelier in Saint-Julien, Bordeaux. Seit 1920 erzeugt die Familie hier einen der besten Weine der Region, gepr&auml;gt von alten Reben und vielf&auml;ltigen B&ouml;den. Die Vinifikation erfolgt sorgf&auml;ltig in temperaturgeregelten Edelstahltanks und Holzf&auml;ssern. 
 
In der Nase zeigt dieser Wein intensive Aromen von reifen Brombeeren, roten Pflaumen, Zimt, Lakritze und Tabak. Am Gaumen pr&auml;sentiert er sich vielschichtig mit seidiger Textur und einem engmaschigen Tanninkorsett. Der Abgang ist lang und beeindruckend, mit Noten von schwarzen Beeren, tiefgr&uuml;ndiger Terroirw&uuml;rze und Wacholder.

Château Léoville Poyferré

Der Barbera d&#39;Asti DOCG Trevie von Vietti wird aus Trauben von Weinbergen in Agliano Terme und anderen Orten der astigianischen H&uuml;gel hergestellt. Die Trauben werden vor der alkoholischen G&auml;rung kalt mazeriert, die etwa zwei Wochen in Edelstahltanks dauert. Der Wein reift dann etwa 12 Monate in Barriques, grossen F&auml;ssern und Edelstahltanks. 
 
Dieser Barbera zeigt eine rubinrote Farbe mit mineralischen und Vanillenoten. Am Gaumen ist er mittelkr&auml;ftig und trocken, mit frischer S&auml;ure und weichen Tanninen. Er ist sehr ausgewogen und eignet sich perfekt zu Eint&ouml;pfen, Pasta, Wild, Braten von rotem Fleisch und gereiftem K&auml;se.

Barbera D'Asti

Die Alma Assemblage 1 wird von Bellavista in Franciacorta hergestellt. Sie entstand aus 60 Einzellagen und 91 Einzelselektionen, erg&auml;nzt durch Reserveweine von Chardonnay (2014, 2019, 2020) und Pinot Nero (2019, 2020), und reifte 30 Monate auf der Hefe mit anschliessender Flaschenreifung von sechs Monaten. 
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Feine Perlage mit zartem Bouquet mediterraner Blumen, lebendigen Zitrusnoten und ausgepr&auml;gter Frische. Am Gaumen dynamisch und straff, mineralischer Abgang mit Tiefe und Charakter, markante S&auml;ure und harmonische Ausgewogenheit f&uuml;r ein vollst&auml;ndiges Geschmackserlebnis bis zum lang anhaltenden Abgang.

Alma Assemblage

Dieser Martini&nbsp;Mimosa ist ein fertiger Cocktail mit intensivem, frischem Orangengeschmack und sanfter Spritzigkeit, der jeden Moment zu etwas Besonderem macht. 
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Martini Mimosa

Cloudy Bay wurde 1985 von David Hohnen im neuseel&auml;ndischen Marlborough gegr&uuml;ndet. Inmitten einer atemberaubend sch&ouml;nen Landschaft zwischen dem Pazifischen Ozean und der Bergkette Richmond Range liegt Cloudy Bay am Eingang der gleichnamigen Bucht. Das neuseel&auml;ndische Weingut war eines der ersten, das sich in Marlborough niederlie&szlig; und verf&uuml;gt heute &uuml;ber mehr als 310 Hektar Weinberge. Das Weingut setzt sich sowohl im Keller als auch im Weinberg konsequent f&uuml;r den Umweltschutz ein. Innerhalb von drei Jahrzehnten hat sich Cloudy Bay so zu einer festen Gr&ouml;&szlig;e f&uuml;r Weine aus der Neuen Welt entwickelt.

Die Nase ist von bet&ouml;render Lebendigkeit und vereint erfrischende D&uuml;fte von Zitrusfr&uuml;chten, Limetten, wei&szlig;en Nektarinen und Passionsfrucht. Am Gaumen vollmundig und pr&auml;zise. Der Wein vereint fruchtigen Ausdruck, Mineralit&auml;t und Ausgewogenheit.

Sauvignon Blanc

Les Chais du Sud ist ein hundertj&auml;hriges Haus, das seit 1921 in der Weinbranche engagiert ist und sich im Herzen der Weinberge S&uuml;dfrankreichs niedergelassen hat.

Der Ros&eacute; Magnolias ist ein mediterraner Ros&eacute; aus dem Herault. Er erfreut mit Aromen von roten Fr&uuml;chten und Erdbeeren. Seine leichte Struktur und die lebendige Frische machen ihn zu einem trinkfreudigen Wein. Er passt ausgezeichnet als Aperitif, zu Antipasti oder zu leichten Gerichten.

Les Magnolias Le Gris Rosé

Die Provence ist mit ihren unterschiedlichen Terroirs, dem milden Klima und den authentischen, einheimischen Rebsorten die Region f&uuml;r Ros&eacute;-Weine schlechthin. Sie bezaubert durch Anmut und Charme und verbindet auf magische Art und Weise Tradition, Kultur, Geschichte, Landschaft und Weinbau. Dieser Magie war auch Sacha Lichine verfallen, als er seinen Besitz in Bordeaux verkaufte und im Jahr 2006 Ch&acirc;teau D&#39;Esclans erwarb. Er brachte ziemlich klare Vorstellungen mit, was er hier schaffen und erreichen wollte. Eines seiner Ziele war es, die Ros&eacute;-Weine der Provence auf das Spitzen-Niveau der &quot;grossen Gew&auml;chse&quot; dieser Weinwelt zu heben. Unterst&uuml;tzung holte er sich bei keinem Geringeren als dem legend&auml;ren Patrick L&eacute;on, der lange Jahre Winemaker auf Ch&acirc;teau Mouton Rothschild war. Mit seiner beeindruckenden Kollektion war dies vom Start weg gelungen. Hier wurde ein neues, faszinierendes Kapitel in Sachen Ros&eacute; aufgeschlagen. 
 
Im Duft ist der Whispering Angel Ros&eacute;wein ein Potpourri aus roten Fr&uuml;chten, Bl&uuml;ten, frischen Kr&auml;utern, am Gaumen dann ein eleganter mineralischer Hauch, das Finale rassig-brillant. Der Whispering Angel Ros&eacute; ist ein Bilderbuch-Wein, der sich auch als erstklassiger Essensbegleiter anbietet.

Whispering Angel

So geht Wein in seiner reinsten Form. PURO (rein) wird aus biologischen Trauben vegan hergestellt, die vom Weinberg in Agrelo (Region Mendoza -&nbsp;in den Ausl&auml;ufern des Andengebirges) stammen.

Ein junger, frucht-intensiver Malbec von dichtem Violett-Rot. Im Duft Noten von gekochten Fr&uuml;chten, Kr&auml;utern wie Thymian und Minze, und dezent auch gemahlenes Gestein. Weich und f&uuml;lligim Gaumen, sehr sch&ouml;ne, saftige Malbec-Fruchtigkeit die lange nachklingt, sch&ouml;ne, weiche Gerbstoffe geben dem Wein die n&ouml;tige Struktur.

Von Hand geerntet, bei kontrollierter Temperatur im Stahl &ndash; und Betontank vergoren. 6 Monatiger Ausbau im Tank auf der Feinhefe.

Puro Malbec Bio

Der Star unter den Brut Champagnern geh&ouml;rt zu den weltweit beliebtesten Abf&uuml;llungen! Glamour&ouml;s und verf&uuml;hrerisch. Zu erkennen sind Noten von Passionsfrucht und Quitten. Die Mousse ist intensiv und kitzelt den Gaumen wunderbar wach. Sie k&ouml;nnen diesen Champagner zum Ap&eacute;ro, zu kleinen H&auml;ppchen, Crostini oder Antipasti servieren. Sch&ouml;n gek&uuml;hlt bei 6 bis 8 Grad servieren. Idealerweise aus Fl&ucirc;tes geniessen.

Magnum Brut Impérial

Der Rotwein Amarone DOC aus dem Valpolicella-Gebiet bei&nbsp;Verona ist mit seinem intensiven Charakter und der F&uuml;lle reifer&nbsp;Fruchtaromen &nbsp;rund &nbsp;um &nbsp;den &nbsp;Erdball &nbsp;ber&uuml;hmt. &nbsp;Typisch &nbsp;f&uuml;r &nbsp;die aus Amarone-Trester gewonnene Grappa ist ihre vollmundige, ausgepr&auml;gte &nbsp;Pers&ouml;nlichkeit. &nbsp;Die &nbsp;Geschmacksskala &nbsp;reicht &nbsp;von&nbsp;der typischen, reifen Frucht bis zu delikatesten Weinnoten, die&nbsp;Alterung im Eichenfass verleiht ihr die abgerundete Weichheit.

Grappa Amarone

Der Tancredi pr&auml;sentiert sich von intensivem Rubinrot und Aromen von reifen roten Fr&uuml;chten (Johannisbeere und Pflaume) und Eukalyptus mit zarten Noten von Kakao und s&uuml;&szlig;em Tabak. Am Gaumen bietet er eine ausgezeichnete Struktur mit wichtigen und perfekt integrierten Tanninen; von erstaunlicher Frische und einer sehr langen retroolfaktorischen Persistenz. Er eignet sich als Speisebegleiter zu Steak, Filet oder Stroganoff mit Pilzen.

Tancredi Rosso

Der Quattromani vereinigt vier Weine von vier Winzern aus vier Regionen des Tessins als exklusive Assemblage. Die auserlesenen Weine alter Rebst&ouml;cke werden harmonisch assembliert und 16 Monate in neuen franz&ouml;sischen Eichenf&auml;ssern ausgebaut, sodass der Wein den Charakter des Tessins und seiner Weine einf&auml;ngt. 
Im Glas zeigt der Quattromani ein intensives Granatrot und das komplexe Bouquet verbindet Noten von Kirschen und Brombeeren mit Gew&uuml;rz- und R&ouml;staromen wie Mokka, Lakritze und dunkle Schokolade. Am Gaumen begeistert der Merlot als eleganter und ausgewogener Wein mit reifen, s&uuml;sslichen Tanninen. Er zeigt eine bemerkenswerte Struktur und hat einen vollen K&ouml;rper mit einem lang anhaltenden, frischen und harmonischen Abgang. 
Der Quattromani eignet sich ausgezeichnet zu rotem Fleisch, Wild und Hartk&auml;se.