Alkohol und Gaming

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Alkohol und Gaming | online kaufen - Manor

Maison Gilliard z&auml;hlt zu den grossen Weing&uuml;tern aus dem Wallis und steht seit 1886 f&uuml;r grossartige Weine. Heute hat die Domaine 64 Hektar Weinberge zwischen Leuk und Chamoson und verarbeitet von der Kelterung bis zur Abf&uuml;llung jeden Wein auf dem Weingut.&nbsp; 
Die w&uuml;rzige Assemblage Porte de Novembre kombiniert das Vollmundige eines S&uuml;ssweins mit der Kraft von schwarzen Fr&uuml;chten. Dabei zeigt er die charakteristische leichte, samtige Weichheit der Weine vom Porte de Novembre.&nbsp; 
 
Das Bouquet vom Porte de Novembre ist fruchtig und zeigt neben dem Aroma von schwarzen Beeren auch w&uuml;rzige Noten. Am Gaumen hat er eine elegante Struktur mit einer seidigen Weichheit.&nbsp; 
Der Porte de Novembre ist ein moderner Wein und passt zu Teigwaren, Gegrilltem, aber auch zu Antipasti, scharfen Gerichten oder zu Schokoladendesserts. 
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La Porte de Novembre 

Seit 1904 bewirtschaftet Mezzacorona eigene Weinberge in den T&auml;lern der Region Trentino-S&uuml;dtirol. Generationen engagierter Winzerfamilien arbeiten mit Blick auf die Umwelt und mit Hilfe nachhaltiger Verarbeitungsmethoden. Ein Team kompetenter &Ouml;nologen und Agronomen arbeitet Tag f&uuml;r Tag gemeinsam mit den Winzern und begleitet den Lebenszyklus des Produkts vom Rebstock bis in die Flasche. Dabei nutzen sie modernste Techniken.

Lagrein Riserva

Firmian Pinot Grigio Riserva

Die Domaine de l&#39;Arjolle ist ein Familienunternehmen mit dem Ziel, authentische, qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine zu produzieren. Die Weinberge spiegeln die Vielfalt der C&ocirc;tes de Thongue wider und sind vornehmlich mit Cabernet Sauvignon, Merlot und Sauvignon Blanc best&uuml;ckt. Die Domaine de l&#39;Arjolle steht f&uuml;r Genussweine mit Charakter und Ausdruck.

Der &Eacute;quinoxe Ros&eacute; wird aus den besten Pressen von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon hergestellt, bei 13&deg; bis 15 &deg;C vinifiziert und auf der Feinhefe ausgebaut.

 
Der Ros&eacute;e hat im Glas eine gl&auml;nzende pomelofarbene Farbe. Am Gaumen ist er fleischig und entwickelt ein elegantes und komplexes Aromenprofil mit einer erfrischenden Note. Er passt zu Meeresfr&uuml;chten oder exotischen Gerichten. 
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Équinoxe rosé

Nach dem Entrappen und Keltern werden die Trauben 12-14 Tage lang in Edelstahlbeh&auml;ltern bei kontrollierter Temperatur von 25-28 &deg;C vergoren und mazeriert. W&auml;hrend dieser Zeit wird der Most h&auml;ufig umgepumpt, wodurch die edlen Tannine, die typisch f&uuml;r den Carignano aus Buschland sind, vollst&auml;ndig aufgenommen werden. Nach der malolaktischen G&auml;rung wird der Wein f&uuml;r 10-12 Monate in kleine, feink&ouml;rnige F&auml;sser aus franz&ouml;sischer Eiche des ersten und zweiten Durchgangs umgef&uuml;llt, um seine biochemischen und chemisch-physikalischen Eigenschaften, sein Aroma und seinen Geschmack weiter zu entwickeln. Die weitere mehrmonatige Reifung in der Flasche erm&ouml;glicht eine fr&uuml;he Entwicklung des Bouquets.

Rocca Rubia Riserva

In Italien Kultgetr&auml;nk, 2018 als &quot;Weltbester Kr&auml;uterlik&ouml;r&quot; ausgezeichnet. Mit unter anderen Zitronen, Bergamotte, S&uuml;ssorangen, Origan. Alle Zutaten aus Kalabrien und einzeln verarbeitet. 11 Monate vergehen bis er abgef&uuml;llt wird. Ideal auf Eis, gemischt mit einem Bitter oder einem Vermouth&nbsp;

Vecchio Magazzino Doganale

Inhalt: 
&bull;&nbsp;&nbsp; &nbsp;Bruschette 180g 
&bull;&nbsp;&nbsp; &nbsp;Tomaten Basilikum Aufstrich 100g 
&bull;&nbsp;&nbsp; &nbsp;Hummus mit kandierter Zitrone 100g 
&bull;&nbsp;&nbsp; &nbsp;Gr&uuml;ne Tapenade Aufstrich 100g 
&bull;&nbsp;&nbsp; &nbsp;Moscato d&#39;Asti 37.5cl

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Snack Time Geschenkset

Der Gin von Le Tribute hat ein Bouquet von erfrischenden Zitrusaromen von Zitrone, Grapefruit und Orange mit einer angenehmen S&uuml;sse von Mandarine. Am Gaumen ist er erstaunlich fruchtig mit klaren Zitrusaromen, die den klassischen Wacholdergeschmack umspielen.

Der Gin kommt im besonderen Transport-Set mit sechs verschiedenen Tonics.

Gin & Tonic Set

Das Champagnerhaus Ruinart liegt im Herzen des Butte Saint Nicaise und z&auml;hlt zu den &auml;ltesten Champagnerh&auml;usern. Das Herz ihrer Champagner bilden Chardonnays. Die Reben stammen haupts&auml;chlich von der C&ocirc;te des Blancs und den Nordh&auml;ngen der Montagne de Reims. In den Weinbergen arbeitet das Weingut nachhaltig und setzt sich f&uuml;r biologische Vielfalt ein. Die alten Kreidekeller erstrecken sich &uuml;ber 8 km &uuml;ber eine Tiefe von bis zu 38 Metern und werden bis heute f&uuml;r die Reifung der Champagner genutzt. Der Keller und der H&uuml;gel Saint-Nicaise sind UNESCO- Weltkulturerbe.

Der Ruinart Blanc de Blancs wird ausschliesslich aus Chordnonnay hergestellt, die vorwiegend aus der C&ocirc;te des Blancs, der Montagne de Reims, dem S&eacute;zannais und dem Vall&eacute;e de la Vesle stammen, und ist ein delikater Wein, bei dem Frische und Rundheit harmonieren. Er wird aus 25 bis 30 verschiedene Crus assembliert.

Im Glas hat der Blanc de Blancs ein brillantes Blassgelb mit gr&uuml;ndlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von frischen Fr&uuml;chten wie Zitrone, Birne und Pfirsich. Dazu kommen Noten von Blumen, weissen Bl&uuml;ten und w&uuml;rzige Ankl&auml;nge von Ingwer und Pfeffer. Die umh&uuml;llende Struktur balanciert Spannung mit Rundheit aus und wird durch frische Aromen von reifen Zitrusfr&uuml;chten und tropischen Fr&uuml;chten unterstrichen. Mit einem langen und zarten Finale. 
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Blanc de Blancs Second Skin

Das sardische Weingut Mesa liegt bei Sant&rsquo;Anna an den H&auml;ngen des Tals Richtung Porto Pino. Es bewirtschaftet 78 Hektar im S&uuml;den der Insel, die gesch&uuml;tzt vom Nordostwind liegen. Die Weine profitieren von der Sonne und der N&auml;he zum Meer. Das moderne Weingut ist in die Landschaft eingebettet und der Keller ist f&uuml;r schonende Weinbereitung ausgelegt. Die Flaschen erinnern an die Silhouette der sardischen Kleidung Sa Fardetta.

Buio ist ein Carginano del Sulcis. Die Trauben werden sanft gepresst und g&auml;ren 9 - 12 Tage. Nach dem Abstich reift der Wein f&uuml;r mindestens 6 Monate im Stahltank.

Im Glas zeigt der Buio ein leuchtendes Rubinrot. Er hat eine raffinierte Nase mit einem Hauch von reifen roten Beeren, mediterranen Kr&auml;utern und scharfen Gew&uuml;rzen. Am Gaumen verbindet er seine Jugendlichkeit mit Jodt&ouml;nen mit einer eleganten und reichen Seite. Die Tannine sind knackig, aber nicht beissend und der sardische Rotwein wird von fruchtigen und balsamischen Noten getragen.&nbsp;

 
Der Buio passt zu kr&auml;ftigen Pasta- und Reisgerichten, grilliertem Thunfisch, Wildgefl&uuml;gel und Pecorino. 
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Buio

Der original japanische Aperitif Kiyoku begeistert mit dem frischen Duft und Geschmack der Yuzu-Frucht. Er stammt&nbsp;aus dem S&uuml;den Japans, in den Bergen entlang des Pazifischen Ozeans auf der Insel Honshu, da dort die Bedingungen f&uuml;r die Kultivierung der Yuzu-Frucht am g&uuml;nstigsten sind. Die Fruckt h&auml;lt enorme&nbsp;Temperaturunterschiede aus und wird mit viel Sonnenlicht verw&ouml;hnt. Die Yuzu-Frucht wird traditionell von Hand gepfl&uuml;ckt und direkt&nbsp;ohne jegliche Zus&auml;tze zu Saft verarbeitet &ndash; so wird ihr frisches Aroma erhalten. Anschliessend wird der Yuzu-Saft vom japanischen Baumeister mit Sake aus hochwertigem Gohyakumangoku-Reis sowie Miyamizu-Wasser vom Rokku-Berg vereint. Kiyoku kann pur als Aperitif genossen oder f&uuml;r&nbsp;Cocktails verwendet werden. Das alkohlische Trendgetr&auml;nk ist am Gaumen s&uuml;ss und frisch, mit Zitronenankl&auml;ngen und Noten gekochter Zitronenbonbons.

Kiyoko Yuzu

Les Fr&egrave;res Dubois pflegen die Winzertradition seit 1927: Von den Appellationen D&eacute;zaley bis Saint-Saphorin &uuml;ber Epesses, Villette und Calamin bieten sie ein breites Sortiment an qualitativ hochwertigen Weiss- und Rotweinen. Die Weine reifen in den tiefen Kellern des &bdquo;Petit Versailles&ldquo;. Getragen von langj&auml;hriger Erfahrung und dem Streben nach h&ouml;chster Qualit&auml;t widmet sich die Familie Dubois ganz der Herstellung von Grands Crus.

Ein Wein mit feinem, blumigem Bouquet. Am Gaumen ist er reichhaltig und grossz&uuml;gig mit einem erfrischenden und anhaltenden Abgang. Ein sicherer Wert zum Aperitif, passt er hervorragend zu Fisch aus See und Meer, zu frischen und weichen K&auml;sesorten sowie zu Gerichten mit Pilzen wie Gratin und Kasserolle.

Saint-Saphorin Dubois

Ch&acirc;teau Lilian Ladouys, ein Weingut in Saint-Est&egrave;phe, wurde 2008 von Jacky und Fran&ccedil;oise Lorenzetti &uuml;bernommen und seitdem mit Leidenschaft und Ehrgeiz weiterentwickelt. Seit 2021 befindet sich das Weingut in der Umstellung auf biologischen Anbau, um die Qualit&auml;t und Nachhaltigkeit weiter zu steigern. 
 
Der Ch&acirc;teau Lilian Ladouys 2022 zeigt eine dunkle Farbe und verf&uuml;hrt mit Aromen von schwarzen Fr&uuml;chten, Veilchen und Gew&uuml;rzen. Am Gaumen ist er reich und ausgewogen, mit runden, seidigen Tanninen, die f&uuml;r einen grossen Jahrgang typisch sind.

Château Lilian Ladouys

Intensive, leuchtende Farbe, die von Rubinrot in Granat &uuml;bergeht, und ein anregendes Bouquet von noch fruchtigen, aber &auml;therischen D&uuml;ften, die an Himbeere und rote Fruchtkonfit&uuml;re, Geranie und Veilchen, aber auch an gr&uuml;nen Pfeffer, Zimt und Muskatnuss, Heu und Holz, ger&ouml;stete Haselnuss, Vanille und sogar Anis erinnern.

Barbaresco

Die Domaine Romain Duvernay vinifiziert ihren Gigondas traditionell mit temperaturkontrollierter G&auml;rung, um die Frische und aromatische Tiefe der Trauben zu bewahren. Der Ausbau erfolgt &uuml;ber acht bis zehn Monate in Edelstahltanks, wodurch die reine Ausdruckskraft der Rebsorten Grenache, Syrah und Mourv&egrave;dre erhalten bleibt. 
 
Im Glas zeigt sich der Wein in intensivem Kirschrot. In der Nase entfaltet er kraftvolle Aromen von sehr reifen schwarzen Fr&uuml;chten, Lakritze und Gew&uuml;rzen, begleitet von Noten frischer Kr&auml;uter wie Thymian, Rosmarin und Lorbeer. Am Gaumen wirkt er vollmundig und ausgewogen, mit geschmeidigen Tanninen und einer aromatischen Tiefe, die in einem langen, w&uuml;rzigen Abgang m&uuml;ndet.

Gigondas

Die Domaine Romain Duvernay vinifiziert ihren Saint-Joseph traditionell mit langer Maischeg&auml;rung und einem Ausbau von bis zu zwei Jahren in Kastanien- und Eichenf&auml;ssern. Die regelm&auml;ssigen Abstiche w&auml;hrend der Reifung sorgen f&uuml;r Klarheit und Struktur, w&auml;hrend die reine Syrah-Traube das Terroir der n&ouml;rdlichen Rh&ocirc;ne authentisch widerspiegelt. 
 
Der Wein zeigt sich in dunklem Granatrot und entfaltet in der Nase intensive Aromen von reifen schwarzen Kirschen, Lakritze, Pfeffer und Gew&uuml;rzen. Am Gaumen wirkt er dicht und komplex, mit feinen, straffen Tanninen und einer eleganten Frische. Ein charaktervoller Syrah mit Tiefe, Ausdruck und langem Nachhall.

Saint-Joseph

Die Domaine Romain Duvernay steht f&uuml;r pr&auml;zise und terroirbetonte Weine aus der Rh&ocirc;ne. F&uuml;r diesen Vacqueyras werden die Trauben bei optimaler Reife gelesen, vollst&auml;ndig entrappt und je nach Rebsorte &uuml;ber drei bis vier Wochen vergoren. Die Vinifikation erfolgt mit t&auml;glichem Umpumpen und gezielten D&eacute;lestages f&uuml;r die Syrah, um Struktur und Tiefe zu f&ouml;rdern. 
 
Der Wein zeigt sich in intensivem Kirschrot und entfaltet in der Nase kraftvolle Aromen von roten und schwarzen Fr&uuml;chten, begleitet von frischer W&uuml;rze. Am Gaumen beeindruckt er mit grosser F&uuml;lle, lebendiger Frucht und seidigen Tanninen, die in einem harmonischen, langanhaltenden Finale m&uuml;nden.

Vacqueyras

Vinifikation Die Merlot-Trauben stammen aus verschiedenen Lagen rund um Margreid. Nach dem leichten Anquetschen des Traubenguts erfolgt die Maischeg&auml;rung im Stahltank. Die Reifung findet acht Monate lang in grossen slawonischen Eichenholzf&auml;ssern statt. Weinbeschreibung Mittleres Rubinrot. In der Nase pr&auml;sentieren sich Aromen von roten Beeren, etwas Cassis und eine feine, warme W&uuml;rzigkeit. Im Gaumen zeigt sich der Wein jugendlich und unbeschwert, mit fein gewobenen Tanninen, frischfruchtig und mit einer saftigen Textur. Der Abgang ist mittellang und harmonisch im Nachhall. Empfehlungen Begleitet bestens gebratenes Gefl&uuml;gel, Lamm, Wild und Pasta.

Merlot

Das Weingut La Braccesca liegt an der Grenze der Toskana und von Umbrien und hat zwei Gesichter. Die 340 ha Weinberge verteilen sich auf Montepulciano, wo traditionell die Reben f&uuml;r Montepulciano wachsen, und auf Cortona, einem innovativen Gebiet mit grossem Potenzial, wo Syrah angebaut wird. Im unterirdischen Keller setzt La Braccesca auf Stahl und Holz sowie traditionelle Aufmerksamkeit und moderne Technologien. 
La Braccesca ist ein klassischer Montepulciano und verbindet Sangiovese mit einem kleinen Anteil an Merlot f&uuml;r einen Vino Nobile mit einem starken, ausgewogenen und eleganten Charakter. Er wird 12 Monate im Holzfass ausgebaut. 
Im Glas hat La Braccesca eine rubinrote Farbe. Die Nase zeigt angenehme Noten von Frucht mit Noten von Himbeere und Pflaume und einem s&uuml;ssen Hauch, der an Vanille erinnert. Am Gaumen ist er ausgewogen, weich, zeichnet sich durch seidige und reife Tannine aus. Der Abgang ist lang und anhaltend.

 
La Braccesca eignet sich als Speisebegleiter zu Rind, Wild und Gefl&uuml;gel. 
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La Braccesca

Das Weingut Herederos del Marqu&egrave;s de Riscal verbindet wie kein Zweites Tradition und Moderne im Weinbau. Seit seiner Gr&uuml;ndung 1858 in Elciego in der Rioja Alavesa entwickelte es einheimische Sorten mit neuen und kreativen Wegen weiter. Zun&auml;chst schuf es mit franz&ouml;sischem Know-how grossartige Riojas, in den 70er-Jahren erfand das Weingut den Verdejo und war massgeblich am Erfolg der Region Rueda beteiligt und nicht zuletzt hat es den leichten Tempranillo Roble entwickelt. Doch bis heute steht es f&uuml;r grossartige Rioja-Weine.

Marqu&eacute;s de Riscal Reserva ist einer der ber&uuml;hmtesten Weine Spaniens, aufgrund seiner langen Geschichte, gleichbleibend hohen Qualit&auml;t und auch wegen der vielen literarischen Referenzen, die er im Laufe der Jahre inspiriert hat. Der Marqu&eacute;s de Riscal Reserva stammt haupts&auml;chlich von Tempranillo-Rebst&ouml;cken, die vor den 70er-Jahren gepflanzt wurden und auf den besten Ton-Kalk-B&ouml;den der Rioja Alavesa wachsen. Der Graciano sorgt f&uuml;r Frische und eine lebendige Farbe. Die Mazeration dauert h&ouml;chstens 12 Tage, worauf der Wein in amerikanischen Eichenf&auml;ssern f&uuml;r zwei Jahre ausgebaut wird und weitere zwei Jahre in der Flasche reift.

Der Marqu&eacute;s de Riscal Reserva ist ein typischer Rioja: frisch, fein, elegant und sehr gut geeignet, um viele Jahre lang zu lagern. Im Glas zeigt er eine tiefe, kirschrote Farbe. Das Bouquet ist ausdrucksstark mit einer betonten Frucht und mit Noten von Lakritze, Zimt, schwarzem Pfeffer und einer zarten Holznote. Am Gaumen ist er frisch und trinkfreudig mit einem sch&ouml;nen R&uuml;ckgrat aus geschliffenen Tanninen. Der lange, anhaltende Abgang&nbsp; 
hinterl&auml;sst sanfte balsamische Ankl&auml;nge. 
 
Auszeichnungen: 
2019 Guia Penin 93,&nbsp;James Suckling 92 
2018 Guia Penin 93, James Suckling 92 
2017 Guia Penin 94, James Suckling 93

Reserva

Vorreiter der Kategorie Mazeration-Ros&eacute;-Champagner, Cuv&eacute;e Ros&eacute; ist heute eine Referenz. Der Mut und das K&ouml;nnen des Hauses Laurent-Perrier f&uuml;hrten 1968 zur Entstehung der Cuv&eacute;e Ros&eacute;, mit dem Anspruch, in allen Bereichen der Weinbereitung nach h&ouml;chster Perfektion zu streben. Ihre Best&auml;ndigkeit, ihre Qualit&auml;t, die Aromen frischer roter Fr&uuml;chte, die ausgepr&auml;gte Intensit&auml;t und Frische machen sie zu einem gesch&auml;tzten und anerkannten Wein.

Cuvée Rosé Brut & 2 Flûtes

Das Ch&acirc;teau d&rsquo;Esclans ist bekannt f&uuml;r seine meisterhaften Ros&eacute;weine, die in der idyllischen Provence entstehen. Der Garrus Ros&eacute; 2021 wird aus &uuml;ber 80 Jahre alten Reben hergestellt und reift in einem perfekten Mikroklima, das ideale Bedingungen f&uuml;r die Hauptrebsorten Grenache und Rolle bietet. 
 
In der Degustation entfaltet der Garrus ein verf&uuml;hrerisches Bouquet mit Aromen von weissem Pfirsich, kandiertem Apfel und reifer Birne, erg&auml;nzt durch einen Hauch von Eiche und Rosenbl&auml;ttern. Am Gaumen zeigt sich der Wein voll und reichhaltig, mit einer fast burgundischen Qualit&auml;t und einer feinen S&auml;ure, die ihn zu einem eleganten Begleiter f&uuml;r verschiedene K&uuml;chen, einschliesslich rotem Fleisch, macht.

Chateau d'Esclans Garrus Rose

Der Malanser Riesling-Silvaner 2022 ist eist ein wahres Geschmackserlebnis aus der malerischen Region Graub&uuml;nden. Dieser Wein wird von der Familie Liesch auf ihrem Weingut Treib mit Hingabe und naturnahem Rebbau hergestellt.&nbsp;Er ist ein wunderbarer Begleiter f&uuml;r gesellige Momente und Genussanl&auml;sse. Man trinkt ihn am besten 2 Jahre nach dem Jahrgang.

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Die Nase des Malanser Riesling-Silvaner offenbart deutliche Muskatnoten, gelbe Frucht und einen leicht balsamischen Touch. Am Gaumen pr&auml;sentiert er sich leicht spritzig und sehr frisch im Auftakt, mit dem K&ouml;rper eher in die Breite gehend, eine kr&auml;ftige Aromatik anzeigend.

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Rebsorte:&nbsp;Riesling-Silvaner

Serviervorschlag: Der Malanser Riesling-Silvaner passt hervorragend zu Ap&eacute;ros, leichten Vorspeisen oder pochiertem Fisch.

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Riesling Silvaner, Bio

Anfangs des letzten Jahrhunderts hat sich die Familie Dutruy in Founex in der s&uuml;dwestlichen Region des Genfersees niedergelassen und sich dort dem Weinbau gewidmet. Heute sind es Christian und Julien Dutruy, die diese Tradition seit 2005 in der vierten Generation erhalten. Der Betrieb ist Bio-zertifiziert. Die f&uuml;nf Hektar Land, auf denen &laquo;Les Romaines&raquo; &ndash; die prestigereichen Spitzenweine des Hauses &ndash; gedeihen, werden sogar strikt biodynamisch kultiviert und die Weine werden spontan mit den eigenen Hefen vergoren. 2017 wurde Les Fr&egrave;res Dutruy als Schweizer Kellerei des Jahres ausgezeichnet.

Eine gelungene Assemblage aus Chardonnay, Pinot Blanc und Sauvignon Blanc mit Aromen von tropischen Fr&uuml;chten und rosa Grapefruit. Am Gaumen ist er frisch, hat eine gute Struktur und einer faszinierenden Note von Lakritze. Eine leichte Perlage verleiht ihm einen dynamischen und angenehmen Charakter. Ein Wein, der perfekt zu Ap&eacute;ros und leichter K&uuml;che passt. Ohne Zweifel eine gute Wahl f&uuml;r einen geselligen Anlass.&nbsp;