Das Weingut Tenuta Il Falchetto hat eine lange Familientradition und wird heute von den Brüdern Giorgio, Fabrizio und Adriano Forno geführt. Ihre Paradeweine sind der Moscato sowie der Barbera. Sie bewirtschaften ihre Weinberge von Hand und ohne den Einsatz von Insektiziden und Herbiziden. 

Der Moscato für diesen Süsswein wächst in Santo Stefano Belbo auf sandigen Kalksteinböden. Die Trauben werden von Hand geerntet, sanft gepresst und anschliessend bei 18 °C vinifiziert.

Im Glas leuchtet der Moscato d'Asti DOCG strohgelb und zeigt Aromen von Blumen und frischen Früchten, Zitrusfrüchten und Salbei. Er ist ein leicht sprudelnder Wein, der im Mund süss und ausgewogen ist und durch die leichte Säure eine frische behält. Der Süsswein passt ausgezeichnet zu Panettone, Maiskeksen und Haselnusskuchen. Er eignet sich auch perfekt als Aperitif in Kombination mit Brot, Butter und Sardellen.
Guide Gambero Rosso (3 Bicchieri)