Die wildwachsenden Arabica-Bohnen wachsen, natürlich und ohne Plantage, in den Bergregenwäldern von Kaffa und werden von den Bauern sorgfältig von Hand gepflückt, an der Sonne getrocknet und von Hand verlesen. Das einzigartige Aroma der wildwachsenden Bohnen wird dank der schonenden Röstung in unserer KaffaWerkstatt optimal entfaltet. Kaffa Medium hat einen samtig milden, ausgewogenen Geschmack mit Noten von Haselnuss, Caramel und braunem Zucker.