Der Campolongo di Torbe von Masi wird aus den Trauben Corvina, Rondinella und Molinara hergestellt, die nach der Lese in Holzkassetten angetrocknet und erst im Januar gepresst werden. Der Most wird 50 Tage lang in slawonischen Eichenholzfässern vergoren, danach reift der Wein 20 bis 30 Monate in grossen Fässern und neuen Allier-Barriques. Der Wein zeigt sich in einem dunklen, dichten Rubinrot und entfaltet ein mächtiges Bouquet von kompottartigen schwarzen Früchten, Leder, warmen Gewürzen wie schwarzem Pfeffer und Nelken sowie Vanille. Am Gaumen ist er weich und rund, mit intensiven Dörrfruchtaromen, erdigen und balsamischen Nuancen, abgerundet von süsslichen Gewürznoten. Das Finale ist schier endlos und harmonisch.