Die Cure d'Attalens ist das erste der von Emile Obrist erworbenen Prestige-Weingütern im Waadtland. In den Rebbergen der Cure d’Attalens wird seit dem 12. Jahrhundert Weinbau betrieben. Heute wächst auf den Terrassen vornehmlich Chasselas.

Der Obrist Cure d’Attalens zeigt im Glas ein leuchtend schönes Hellgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase ist er intensiv und komplex mit Noten von Pfirsich und Birne und einem blumigen Hauch von Lindenblüte. Am Gaumen ist er ein ausgeglichener Wein mit Fruchtnoten und einem langen Abgang. Der Cure d'Attalens passt zu Fischterrinen, Eglifilets, Saibling, Hecht oder zu einer Käseplatte.