Bio - Vino e prelibatezze

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Vino e prelibatezze Bio | acquistare online - Manor

<div>Naso molto espressivo con aromi di frutti esotici e agrumi che si trovano anche in bocca.<br />
Quest&#39;ultimo molto aromatico &egrave; accompagnato da una bella freschezza e un finale salino che conferisce al tutto un aspetto molto goloso.<br />
Da servire con gamberi alla griglia con erbe provenzali - Crostata di frutta rossa di Tropez - Versione melone e parma andalusa.</div>


Cuvée Emotion Bio

<p>L&#39;uva viene raccolta meccanicamente molto presto di notte per ottenere un bel colore chiaro. La vinificazione &egrave; tradizionale, la vendemmia &egrave; completamente diraspata. Prima della pressatura viene effettuata una breve macerazione delle bucce. Il mosto viene lasciato riposare a bassa temperatura. La fermentazione alcolica &egrave; termoregolata e la fermentazione malolattica &egrave; bloccata per preservare la freschezza degli aromi. La vinificazione viene effettuata in modo tradizionale in vasche di acciaio inox sotto controllo della temperatura.</p>
