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Intenso e strutturato
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ABBE ROUS 2018, Roussillon Villages, Côtes de Roussillon Villages AOP
Taglia: 75 cl
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ABBE ROUS, 2018, Roussillon Villages, Côtes de Roussillon Villages AOP
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La Cave de l'Abbé Rous di Banyuls-sur-Mer produce e commercializza una raffinata selezione di vini AOC Collioure e Banyuls. Si avvale di 750 viticoltori e dei loro 1150 ettari di vigneti. A Banyul, i terreni di ardesia si combinano con la Grenache per produrre vini fantastici, mentre a Collioure si coltivano Collioure Gris e Roussanne, Marsanne e Vermentino.
Il Roussillon Villages è una cuvée speziata e opulenta di Grenache, Syrah e Carignan. Il bouquet emana aromi di ribes nero, terra affumicata, liquirizia ed erbe selvatiche. Al palato, ha una bella struttura con una trama rigogliosa e tannini morbidi e un finale estremamente lungo.
Il Roussillon Villages si abbina bene a carni, stufati o anche a zuppe sostanziose.
ABBE ROUS
Codice articolo: 10000631150
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Specifiche dei prodotti
| Stile vino | Vini rossi eleganti e fruttati |
|---|---|
| Contenuto | 75 cl |
| Annata | 2018 |
| Denominazione | Côtes de Roussillon Villages AOP |
| Gradazione alcolica | 15 |
| Carattere | Aromi di ribes nero, terra affumicata, liquirizia ed erbe selvatiche, corposo, rigoglioso, tannini delicati, finale lungo |
| Maturità | Entro 5 anni |
| Temperatura di servizio | 16-18 Grado |
| Cucina | Petto d'anatra alla griglia, entrecote di manzo, carré d'agnello, bourguignon di manzo |
| Vitigno | Grenache Noir, Syrah, Carignan |
| protezione della gioventu | Età minima consigliata 18 anni |
| Contiene solfiti | Si |