Aalto Bodegas y Viñedos Vino

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Assortimento di vino Aalto, Bodegas y Vi&ntilde;edos | acquistare online - Manor

Assortimento di vino

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Aalto 
Ribera del Duero. 100% Tinto Fino. Colore viola intenso, molto elegante e potente. Al naso complesso con frutti rossi e una leggera nota di liquirizia. Al palato molto equilibrato, con acidit&agrave; media, un tocco di cocco e un finale lungo. Si abbina molto bene al chateaubriand.&nbsp; 
Christina R&uuml;tter, Sommelier di Manor Emmen
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Bodegas y Vi&ntilde;edos nasce dal desiderio di produrre vini di alta qualit&agrave; nella famosa regione vinicola della Ribera del Duero, in Spagna, che portino onestamente l&#39;ambiente circostante nel bicchiere. Per ottenere questo risultato, la moderna bodega non utilizza pesticidi ed erbicidi nei vigneti e si concentra su basse rese. Oggi l&#39;azienda possiede vigneti anche in altre regioni. 
L&#39;Aalto &egrave; prodotto con il 100% di Tinto Fino (Tempranillo) proveniente da nove comuni di Burgos e Valladolid e invecchiato per 18 mesi in botti di rovere francese e americano. 
Nel bicchiere, l&#39;Aalto si presenta con un colore rosso intenso e un bouquet complesso con forti note di frutta matura, liquirizia e spezie. Al palato &egrave; fresco, ben strutturato e con un lungo finale. I tannini eleganti sono ben integrati. &Egrave; adatto come accompagnamento a piatti forti a base di carne.

Ribera del Duero

&Egrave; speziato, affumicato e tostato, molto esuberante e vistoso, maturo e potente. Il vino &egrave; passato attraverso la malolattica in rovere e maturato in barrique nuove fino all&#39;imbottigliamento. Ci sono molti tannini e sapori legati alla quercia. Questo ha uno stile molto specifico: maturo, potente e generosamente affinato. Per gli appassionati dello stile.

Bodegas Aalto PS

Bodegas y Vi&ntilde;edos nasce dal desiderio di produrre vini di alta qualit&agrave; nella famosa regione vinicola della Ribera del Duero, in Spagna, che portino onestamente l&#39;ambiente circostante nel bicchiere. Per raggiungere questo obiettivo, la moderna bodega non utilizza pesticidi ed erbicidi nei vigneti e si concentra su basse rese. Oggi l&#39;azienda possiede vigneti anche in altre regioni. 
L&#39;Aalto &egrave; prodotto con il 100% di Tinto Fino (Tempranillo) proveniente da nove comuni di Burgos e Valladolid e invecchiato per 18 mesi in botti di rovere francese e americano.&nbsp; 
Nel bicchiere, l&#39;Aalto si presenta con un colore rosso intenso e un bouquet complesso con forti note di frutta matura, liquirizia e spezie. Al palato &egrave; fresco, ben strutturato e con un lungo finale. I tannini eleganti sono ben integrati. &Egrave; adatto come accompagnamento a piatti forti a base di carne.

Aalto Magnum in valigetta in legno

Il progetto AALTO &egrave; stato avviato nel febbraio 1999 nella celebre zona vitivinicola della Ribera del Duero. Oggi la bodega gestisce 130 ettari di vecchi vigneti di Tinto Fino, suddivisi in oltre 200 parcelle situate in nove comuni della Denominaci&oacute;n de Origen del Duero. Le diverse altitudini e condizioni ambientali fanno s&igrave; che ogni parcella raggiunga la maturazione ideale in momenti differenti, motivo per cui la vendemmia avviene separatamente. Tutti i vigneti, di propriet&agrave; o in affitto, sono coltivati senza erbicidi n&eacute; fertilizzanti chimici, con potatura corta e un approccio totalmente orientato alla qualit&agrave;. Le viti, con un&rsquo;et&agrave; compresa tra 40 e 100 anni, offrono uve di qualit&agrave; straordinaria.

L&rsquo;Aalto Blanco affina per dieci mesi in botti da 500 litri . Si presenta giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso &egrave; aromaticamente complesso, con agrumi e note speziate. Al palato &egrave; fresco, con una buona acidit&agrave; e una vasta gamma di sfumature. Questo Verdejo, proveniente da suoli calcarei, si distingue per tensione, struttura e mineralit&agrave;.