Fonduta & Raclette

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Fonduta e fornello raclette | acquistare da Manor

Il set per fonduta di formaggio "Maiensäss" del marchio NOUVEL è composto da un caquelon in acciaio compatibile con l'induzione (Ø 22cm), sei forchette per fonduta di formaggio in acciaio inossidabile e manici in legno, una ricarica incl. piattino e un bruciatore di pasta. 

Set per fondue formaggio

Un set di pietre calde come in un ristorante, servito in modo professionale.&nbsp;La pietra lavica &egrave; eccellente per la distribuzione ottimale del calore e la sua ritenzione. Grazie alla scanalatura unilaterale del succo, il grasso pu&ograve; scorrere via e ci sono meno gocce di grasso che fanno capolino.

Ambito di fornitura / specifiche:

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	<li>1 piatto in bamb&ugrave; con segnaposto per pietra lavica e ciotole in ceramica, 27,5 x 28 x 2 cm. Legno: bamb&ugrave;. Spessore del legno: 2 cm</li>
	<li>1x pietra lavica, 21,5 x 17 x 2,5 cm</li>
	<li>1x piastra di protezione termica in acciaio, 22 x 17 x 0,5 cm</li>
	<li>3x ciotole per salse in ceramica bianca, 7 x 7 x 3,5 cm. Altezza totale: 5 cm</li>
</ul>

Istruzioni:

<ul>
	<li>Pulire la pietra lavica con acqua calda e detersivo liposolubile. In caso di sporco intenso, &egrave; possibile utilizzare anche un raschietto per piano cottura in ceramica.</li>
	<li>Le ciotole in ceramica sono lavabili in lavastoviglie.</li>
	<li>Pulire la piastra di bamb&ugrave; con un po&#39; di acqua e un panno o una spugna delicati. Non utilizzare agenti abrasivi, acidi, ecc.</li>
</ul>

Set Hotstone

Forchette da fonduta rustiche in acciaio inossidabile con bellissimo manico in legno.

Ambito di fornitura / specifiche:

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	<li>6 forchette per fonduta di formaggio in acciaio inossidabile 18/0. Manico in legno di albero della gomma, Cina. Lunghezza: 26 cm</li>
</ul>

Note:

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	<li>non lavabile in lavastoviglie</li>
</ul>

Set forchette per fondue formaggio

Cestino in vimini con due manici e inserto in tessuto. Pu&ograve; essere utilizzato per presentare alimenti secchi, per altri tipi di conservazione, come cesto regalo o decorazione.

Ambito di fornitura / specifiche:

<ul>
	<li>Cestino ovale in vimini, 30 x 20 x 15 cm</li>
	<li>Inserto bianco in 100 % cotone</li>
</ul>

Suggerimenti:

<ul>
	<li>L&#39;inserto in cotone &egrave; rimovibile e lavabile a 30 gradi.</li>
</ul>

Panettiera

Il rechaud dal look elegante &egrave; adatto a tutti i caquelon e alle padelle smaltate &Oslash; 22 cm. Il bruciatore regolabile a 8 fori di Kadastar garantisce prestazioni di combustione ottimali.

Ambito di fornitura / specifiche: 
- 1 Rechaud Chrome con piattino in acciaio inox, &Oslash; 20 cm 
adatto per caquelon &Oslash; 22 cm 
- 1 bruciatore di sicurezza per pasta, acciaio inox, Inox 
con 8 fori per una combustione ottimale 
- Fiamma regolabile senza pasta combustibile

Fornello

Questo set da fonduta di alta qualit&agrave; con caquelon della nostra gamma &quot;Element&quot; ha un aspetto molto moderno e semplice, nonostante la forma e la decorazione tradizionali. Il caquelon &egrave; uno sviluppo interno di Kadastar. Una caratteristica particolare &egrave; la spessa base in ceramica, che assorbe e distribuisce in modo ottimale il calore. In questo modo il formaggio si scioglie in modo pi&ugrave; uniforme e non si brucia pi&ugrave; nella glassa.

Il bordo del pirottino &egrave; rialzato e trattiene saldamente il caquelon.

Questo set &egrave; adatto a 3-6 persone.

Ambito di fornitura / specifiche:

<ul>
	<li>1 caquelon per fonduta di formaggio, ceramica refrattaria, &Oslash; 22 x 9 cm, 2,0 l. Manico: 11,5 cm, &Oslash; 3,5 cm</li>
	<li>1 Rechaud con piattino, acciaio, rivestimento nero</li>
	<li>6 forchette per fonduta di formaggio, acciaio inossidabile 18/0, manici in plastica nera</li>
	<li>1 bruciatore a pasta, acciaio inox, senza pasta combustibile&nbsp;</li>
</ul>

Suggerimenti:

<ul>
	<li>I caquelon in ceramica devono essere sempre puliti delicatamente a mano.</li>
	<li>I caquelon in ceramica Kadastar non devono essere sciacquati a bagnomaria prima del primo utilizzo.</li>
	<li>I caquelon devono essere completamente asciutti prima di essere riscaldati sul fornello e devono essere riscaldati lentamente insieme al piano di cottura. Non dissetare mai con acqua fredda.</li>
</ul>

Questo piatto da antipasto in gres &egrave; stato realizzato con grande cura. Il design moderno e le splendide decorazioni fanno di ogni tavola un&#39;attrazione.

Ambito di fornitura / specifiche:

<ul>
	<li>1 piatto da antipasto, gres lucido, &Oslash; 21 cm</li>
</ul>

Istruzioni:

<ul>
	<li>Lavabile in lavastoviglie</li>
</ul>

Piatto per fondue formaggio

Questo set da fonduta di alta qualit&agrave; con caquelon della nostra serie &quot;&quot;Element&quot;&quot; ha un aspetto molto moderno e semplice, nonostante la forma e la decorazione tradizionali. Il caquelon &egrave; uno sviluppo interno di Kadastar. Una caratteristica particolare &egrave; la spessa base in ceramica, che assorbe e distribuisce in modo ottimale il calore. In questo modo il formaggio si scioglie in modo pi&ugrave; uniforme e non si brucia pi&ugrave; nella glassa.

Il bordo del pirottino &egrave; rialzato e trattiene saldamente il caquelon.

Questo set &egrave; adatto a 3-6 persone.

Ambito di fornitura / specifiche: 
- 1 caquelon per fonduta di formaggio, ceramica refrattaria, &Oslash; 22 x 9 cm, 2,0 l 
Manico: 11,5 cm, &Oslash; 3,5 cm 
Interno nero, esterno bianco con decorazioni in oro e argento 
- 1 Rechaud con piattino, acciaio, rivestimento nero 
- 6 forchette per fonduta di formaggio, acciaio inossidabile 18/0, manici in acciaio inossidabile, colore champagne 
- 1 bruciatore di pasta, in acciaio inox, colore champagne, senza bruciare la pasta&nbsp;

Suggerimenti: 
- I caquelon in ceramica devono essere sempre puliti delicatamente a mano. 
- I caquelon in ceramica Kadastar non devono essere sciacquati a bagnomaria prima del primo utilizzo. 
- Spesso i clienti dimenticano che la ceramica e la terracotta sono prodotti naturali che reagiscono alle variazioni di temperatura. Pertanto, &egrave; importante sensibilizzare i clienti all&#39;uso corretto. I caquelon devono essere completamente asciutti prima di essere riscaldati sul fornello e devono essere riscaldati lentamente insieme al piano di cottura. Mai dissetarsi con l&#39;acqua fredda!

Questo set da fonduta di alta qualit&agrave; con caquelon della nostra serie &quot;&quot;Element&quot;&quot; ha un aspetto molto moderno e semplice, nonostante la forma e il decoro tradizionali. Il caquelon &egrave; uno sviluppo interno di Kadastar. Una caratteristica particolare &egrave; la spessa base in ceramica, che assorbe e distribuisce in modo ottimale il calore. In questo modo il formaggio si scioglie in modo pi&ugrave; uniforme e non si brucia pi&ugrave; nella glassa.

Il bordo del pirottino &egrave; rialzato e trattiene saldamente il caquelon.

Questo set &egrave; adatto a 1-2 persone.

Ambito di fornitura / specifiche: 
- 1 caquelon per fonduta di formaggio, ceramica refrattaria, &Oslash; 16 x 7,5 cm, 0,8 l 
Manico: 10 cm, &Oslash; 3 cm 
Interno nero, esterno bianco con decorazioni in oro e argento 
- 1 Rechaud con piattino, acciaio, rivestimento nero 
- 2 forchette per fonduta di formaggio, acciaio inossidabile 18/0, manici in acciaio inossidabile, colore champagne 
- 1 bruciatore a pasta, acciaio inox, colore champagne, senza pasta combustibile&nbsp;

Suggerimenti: 
- I caquelon in ceramica devono essere sempre puliti delicatamente a mano. 
- I caquelon in ceramica Kadastar non devono essere sciacquati a bagnomaria prima del primo utilizzo. 
- Spesso i clienti dimenticano che la ceramica e la terracotta sono prodotti naturali che reagiscono alle variazioni di temperatura. Pertanto, &egrave; importante sensibilizzare i clienti all&#39;uso corretto. I caquelon devono essere completamente asciutti prima di essere riscaldati sul fornello e devono essere riscaldati lentamente insieme al piano di cottura. Mai dissetarsi con l&#39;acqua fredda! 
&nbsp;

Cuisce in modo ottimale il calore. In questo modo il formaggio si scioglie in modo pi&ugrave; uniforme e non si brucia pi&ugrave; nella glassa.

Il bordo del rechaud &egrave; rialzato e trattiene saldamente il caquelon.

La silhouette di questo caquelon per fonduta &egrave; opera dell&#39;artista svizzera Susanne K&uuml;bli.

Questo set &egrave; adatto a 3-6 persone.

Ambito di fornitura / specifiche:

<ul>
	<li>1 caquelon per fonduta di formaggio, ceramica refrattaria, &Oslash; 22 x 9 cm, 2,0 l. Manico: 11,5 cm, &Oslash; 3,5 cm</li>
	<li>1 Rechaud con piattino, acciaio, rivestimento nero</li>
	<li>6 forchette per fonduta di formaggio, acciaio inossidabile 18/0, manici in plastica nera</li>
	<li>1 bruciatore a pasta, acciaio inox, senza pasta combustibile&nbsp;</li>
</ul>

Suggerimenti:

<ul>
	<li>I caquelon in ceramica devono sempre essere puliti delicatamente a mano.</li>
	<li>I caquelon in ceramica Kadastar non devono essere sciacquati a bagnomaria prima del primo utilizzo.</li>
	<li>Spesso i clienti dimenticano che la ceramica e la terracotta sono prodotti naturali che reagiscono alle variazioni di temperatura. Pertanto, &egrave; importante sensibilizzare i clienti all&#39;uso corretto. I caquelon devono essere completamente asciutti prima di essere riscaldati sul fornello e devono essere riscaldati lentamente insieme al piano di cottura. Non dissetare mai con acqua fredda!</li>
</ul>

Questo set da fonduta di alta qualit&agrave; con caquelon della nostra gamma &quot;Element&quot; ha un aspetto molto moderno e semplice, nonostante la forma e il decoro tradizionali. Il caquelon &egrave; uno sviluppo interno di Kadastar. Una caratteristica particolare &egrave; la spessa base in ceramica, che assorbe e distribuisce in modo ottimale il calore. In questo modo il formaggio si scioglie in modo pi&ugrave; uniforme e non si brucia pi&ugrave; nella glassa.

Il bordo del rechaud &egrave; rialzato e trattiene saldamente il caquelon.

La silhouette di questo caquelon per fonduta &egrave; opera dell&#39;artista svizzera Susanne K&uuml;bli.

Questo set &egrave; adatto a 1-2 persone.

Ambito di fornitura / specifiche:

<ul>
	<li>1 caquelon per fonduta di formaggio, ceramica refrattaria, &Oslash; 16 x 7,5 cm, 0,8 l. Manico: 10 cm, &Oslash; 3 cm</li>
	<li>1 Rechaud con piattino, acciaio, rivestimento nero</li>
	<li>2 forchette per fonduta di formaggio, acciaio inossidabile 18/0, manici in plastica nera</li>
	<li>1 bruciatore in pasta, acciaio inox, senza pasta combustibile&nbsp;</li>
</ul>

Suggerimenti:

<ul>
	<li>I caquelon in ceramica devono essere sempre puliti delicatamente a mano.</li>
	<li>I caquelon in ceramica Kadastar non devono essere sciacquati a bagnomaria prima del primo utilizzo.</li>
	<li>Spesso i clienti dimenticano che la ceramica e la terracotta sono prodotti naturali che reagiscono alle variazioni di temperatura. Pertanto, &egrave; importante sensibilizzare i clienti all&#39;uso corretto. I caquelon devono essere completamente asciutti prima di essere riscaldati sul fornello e devono essere riscaldati lentamente insieme al piano di cottura. Non dissetare mai con acqua fredda!</li>
</ul>

Questo piatto in gres &egrave; stato realizzato con grande cura. Il design moderno e le splendide decorazioni fanno di ogni tavola un&#39;attrazione!

La silhouette di questo piatto &egrave; opera dell&#39;artista svizzera Susanne K&uuml;bli.

Ambito di fornitura / specifiche:

<ul>
	<li>1 piatto da antipasto, gres lucido, &Oslash; 25 cm</li>
</ul>

Note:

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	<li>Lavabile in lavastoviglie</li>
</ul>

Il set per fonduta di carne &quot;Claudia&quot; comprende una padella in acciaio inox compatibile con l&#39;induzione e dotata di paraspruzzi, che viene posizionata su un piatto rotante in gomma. Sul piatto girevole c&#39;&egrave; spazio anche per sei ciotole per salse, compresi i cucchiai per le salse. Il tavolo girevole permette a tutti i commensali di servirsi di tutte le salse. Inoltre, sono inclusi sei piatti per fonduta di carne con pratici divisori. Questo set offre tutto il necessario per una perfetta serata a base di fonduta di carne.

Ambito di fornitura / specifiche: 
Set per fonduta di carne, 28 pezzi. 
- 1 padella per fonduta di carne, &Oslash;16 cm, acciaio inox, spessore: 0,5 mm, adatta all&#39;induzione, manici in gomma FSC&reg; - Certificata, Cina 
- 1 paraspruzzi, acciaio inox 
- 1 attacco Rechaud, cromo 
- 1 Piatto rotante con rientranze per salsiere, albero di gomma, certificato FSC&reg;, Cina 
- 1 Bruciatore di sicurezza per pasta, acciaio inox 
- 6 forchette per fonduta di carne, acciaio inox, manico: albero di gomma certificato FSC&reg;, Cina 
- 6 cucchiai da salsa, acciaio inox, manico: albero di gomma certificato FSC&reg;, Cina 
- 6 ciotole per salse, ceramica 
- 6 piatti per fonduta di carne, &Oslash; 23 cm, bianco, ceramica

Istruzioni: 
- lavabile in lavastoviglie (tranne le parti in legno)

Set per fondue chinoise

<ul>
	<li>Casseruola per fondueta al formaggio &quot;Bombata-Uni&quot;</li>
	<li>&Oslash; 22cm</li>
</ul>

Caquelon per fondue formaggio

Questo piatto di fonduta di carne &egrave; ideale per una serata conviviale. Grazie alle pratiche divisioni, tutti gli ingredienti trovano il loro posto nel piatto.

Ambito di fornitura / specifiche: 
- 1 piatto per fonduta di carne, ceramica, bianco, &Oslash; 23 x 2 cm 
Con 6 suddivisioni per salse e contorni

Piatto per fondue chinoise

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Questo piatto di fonduta di carne &egrave; ideale per una serata conviviale. Grazie alle pratiche divisioni, tutti gli ingredienti trovano il loro posto nel piatto.

Ambito di fornitura / specifiche: 
- 1 piatto per fonduta di carne, ceramica, bianco, &Oslash; 26 x 2 cm 
Con 6 suddivisioni per salse e contorni

Questo piatto di fonduta di carne &egrave; ideale per una serata conviviale. Grazie alle pratiche divisioni, tutti gli ingredienti trovano il loro posto nel piatto.

Ambito di fornitura / specifiche: 
- 1 piatto per fonduta di carne, ceramica, bianco, 30 x 22 cm 
Con 6 suddivisioni per salse e contorni

Questo piatto di fonduta di carne &egrave; ideale per una serata conviviale. Grazie alle pratiche divisioni, tutti gli ingredienti trovano il loro posto nel piatto.

Ambito di fornitura / specifiche: 
- 1 piatto per fonduta di carne, porcellana, nero, 26 x 26 cm; con 6 suddivisioni per salse e contorni

Un set per fonduta di formaggio Titlis del marchio STOECKLI.

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Un set per fonduta di carne Titlis del marchio STOECKLI.

Davos Inox rechaud: 
Le basi per una fonduta di successo

Non sono solo gli ingredienti a essere essenziali per una buona fonduta, ma anche il rechaud e il bruciatore. Il rechaud Davos Inox colpisce per il suo design contemporaneo e l&#39;insolito aspetto a griglia. &Egrave; realizzato in un unico pezzo ed &egrave; quindi molto compatto e particolarmente robusto. Inoltre, la sua superficie &egrave; stata elettrolucidata: per la massima resistenza alla corrosione, una pulizia ancora pi&ugrave; facile e un aspetto nobile e insensibile alle impronte digitali.Incluso nel rechaud c&#39;&egrave; il potente bruciatore a gas di sicurezza Kisag Classic, che genera un calore notevolmente superiore (potenza di 1 kW) rispetto a un normale bruciatore a pasta. La fiamma &egrave; regolabile in modo continuo e fine e ha un tempo di combustione di 90 minuti con un&#39;impostazione media. La ricarica del gas avviene in pochi secondi con le bombole KIGAS.

Rechaud: 
&bull; in acciaio inossidabile 18/10 
&bull; diametro 17 cm, altezza 10 cm 
&bull; look moderno, superficie elettrolucidata 
&bull; adatto per ogni fonduta 
&bull; facile da pulire, perch&eacute; lavabile in lavastoviglie 
&bull; include il potente bruciatore a gas di sicurezza Kisag

Bruciatore a gas di sicurezza: 
&bull; Diametro: 8,45 cm 
&bull; altezza: 6,25 cm 
&bull; Tempo di combustione: 1,5 ore 
&bull; Capacit&agrave; di riscaldamento: 1,1 kW 
&bull; Riempimento: con bombole di gas Kigas da Kisag 
 
NOTA: il rechaud &egrave; adatto a tutti i vasi con un diametro di base massimo di 16 cm.

Fornello con bruciatore a gaz

Pentola per fonduta in acciaio inox Gstaad

Per i giri conviviali

La fonduta pu&ograve; essere preparata in modo meraviglioso ed &egrave; un pasto ideale per gli ospiti, non solo in inverno. Se la carne, il pesce, i frutti di mare o le verdure vengono cotti in olio bollente o in un brodo leggero &egrave; una questione di gusti. Una cosa &egrave; certa: La fantasia non ha limiti e il repertorio di salse, sughi e contorni &egrave; quasi inesauribile. Con la pentola per fonduta GSTAAD in acciaio inossidabile e la sua generosa capacit&agrave; di 2,7 litri, anche la lista degli ospiti non viene trascurata. La pentola compatibile con l&#39;induzione comprende un paraspruzzi, che funge anche da portaforchette, e un coperchio. La pentola per fonduta &egrave; adatta a tutti i tipi di fornelli e al forno e pu&ograve; essere utilizzata in molti modi in cucina. Per ore conviviali con la famiglia e gli amici.

LA PENTOLA PER FONDUTA IN ACCIAIO INOX DI GSTAAD IN SINTESI

&bull; Rapidamente: il brodo o l&#39;olio bollono rapidamente. 
&bull; Generoso: il volume di 2,7 litri &egrave; sufficiente per 8 persone. 
&bull; Pratico: si adatta a tutti i rechauds con un diametro di 20 cm. 
&bull; Flessibile: adatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione e il forno. 
&bull; Maniglie fredde: Quando si utilizza il fornello, i manici non si surriscaldano. 
&bull; Contenuto: 1 caquelon, 1 paraspruzzi e 1 coperchio in acciaio inox 
&bull; Suggerimento: &egrave; meglio pulire la pentola a mano.

ATTENZIONE: se utilizzate nel forno, le maniglie si riscaldano. Si prega di utilizzare i guanti.