Cucinare

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Questa nuova casseruola in ghisa Le Creuset, con i suoi dettagli e colori naturali, far&agrave; sicuramente parlare di s&eacute;. Ha un manico dalla forma autentica per una presa confortevole. Inoltre, il fondo piatto facilita il mescolamento, perfetto per cucinare stufati o zuppe.

Pentola per arrosti

Indispensabile in ogni cucina, la casseruola Le Creuset &egrave; amata dai cuochi di tutto il mondo da quasi un secolo. Perfetto per stufati, arrosti, zuppe, cottura a fuoco lento o al forno, questo iconico utensile &egrave; lo strumento ideale per ottenere piatti eccezionali con una profondit&agrave; intensa e sapori appetitosi.

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Le ricette di famiglia si tramandano di generazione in generazione, cos&igrave; come le pentole in ghisa smaltata. Questa casseruola per famiglie non fa eccezione. &Egrave; funzionale, di tendenza e resistente. I suoi pratici lati arrotondati consentono di mescolare facilmente i cibi. Boeuf bourguignon? Bouillabaisse? Siamo sulla buona strada!

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Cuocere il pane a casa non &egrave; mai stato cos&igrave; facile. La nostra ghisa smaltata ottimizza la distribuzione e la ritenzione del calore. La forma della casseruola per il pane &egrave; studiata per produrre risultati degni di un panettiere. Il suo coperchio ermetico a forma di cupola &egrave; progettato per far circolare il calore e i vapori di cottura, aiutando il pane a lievitare e a creare una crosta deliziosa. La profondit&agrave; della base assicura una cottura uniforme e una crosta dorata e croccante, con i nostri iconici tre anelli in rilievo. Con il suo smalto interno nero opaco, il pomolo in acciaio inox e i manici ergonomici, la casseruola per il pane di Le Creuset garantisce una cottura eccezionale, proprio come in un panificio.

Pentola arrosti per pane

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	<li>alluminio fuso di alta qualit&agrave;</li>
	<li>spessore della parete circa 2,2 mm +/- 0,2 mm</li>
	<li>spessore della base circa 5,5 mm +/- 0,3 mm</li>
	<li>Rivestimento interno in ceramica nera Weilburger CK2</li>
	<li>Esterno rivestito in PTFE nero</li>
	<li>superficie di cottura e arrosto molto ampia, forma profonda</li>
	<li>inserto in acciaio al carbonio spesso 0,7 mm</li>
	<li>ideale per scottare a fuoco vivo e per la cottura a basso contenuto di grassi</li>
	<li>coperchio in vetro con bordo in acciaio inox resistente agli urti e manopola per aromi</li>
	<li>distribuzione uniforme del calore fino al bordo, per risparmiare tempo ed energia</li>
	<li>facilissimo da pulire, perch&eacute; non si attacca a nulla</li>
	<li>lavabile in lavastoviglie</li>
	<li>resistente al forno fino a 180&deg;C con coperchio / 240&deg;C senza coperchio</li>
	<li>adatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione</li>
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La nostra collezione GreenChef Nordics &egrave; la combinazione ideale di nostalgia e innovazione. Il design senza tempo e il colore vintage vi riportano ai tempi passati, mentre la tecnologia pi&ugrave; recente vi mantiene al passo con i tempi. Il rivestimento antiaderente in ceramica Thermolon&trade; &egrave; rinforzato con diamante e dura a lungo. Inoltre, &egrave; facile da pulire. La base Magneto a risparmio energetico si riscalda rapidamente e in modo uniforme per risultati di cottura perfetti. Il manico con effetto legno &egrave; una vera e propria chicca! La collezione &egrave; adatta a tutti i fornelli, compresi quelli a induzione, e pu&ograve; essere lavata in lavastoviglie. Facile, sana e bella. Questa &egrave; una collezione che ha davvero tutto!

Pentola wok

Cucina a 5 stelle: il Gourmet Plus di WMF colpisce al primo sguardo per il suo design semplice ed elegante, per la sua qualit&agrave; professionale robusta e duratura, realizzata in Cromargan&reg; dimensionalmente stabile, resistente agli acidi e insapore, per i suoi numerosi dettagli intelligenti e per le sue eccellenti propriet&agrave; di cottura. Inoltre, la padella per arrosti Gourmet Plus &egrave; incredibilmente pratica, in quanto sostituisce facilmente la padella e la pentola per la carne quando si prepara un delizioso arrosto domenicale o un gulasch. Basta rosolare, versare il sugo, quindi cuocere o brasare: con la padella per arrosti si pu&ograve; fare tutto in una volta sola. Come tutte le pentole Gourmet Plus, &egrave; sicura per il forno con il suo coperchio, ha un fondo TransTherm&reg; a risparmio energetico per una distribuzione uniforme del calore e una lunga conservazione del calore su tutti i bruciatori, manici cavi che riducono il calore, una pratica scala interna per una misurazione precisa dei liquidi e un ampio bordo di versamento per versare senza sgocciolare. Il coperchio in acciaio inox di alta qualit&agrave; si adatta perfettamente e previene efficacemente gli schizzi d&#39;acqua grazie all&#39;apertura per il vapore integrata, per la massima praticit&agrave;, come gli appassionati di cucina si aspettano. E per rendere le cose ancora pi&ugrave; comode, la casseruola e il coperchio sono ovviamente lavabili in lavastoviglie per una facile pulizia.

Pentola

I prodotti in ghisa non possono mancare nella cucina di ogni cuoco. La ghisa &egrave; un materiale che trattiene molto bene il calore e quindi &egrave; ideale per la cottura lenta e la cottura a vapore. Ma anche per le grigliate ad alto calore con linee di cottura spesse sul barbecue.

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	<li>Ritenzione del calore</li>
	<li>Resistente al forno fino a 260&deg;C</li>
	<li>Adatta a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione</li>
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La &ldquo;Rolls-Royce&rdquo; della cucina combina i vantaggi della pentola a pressione e della tecnologia a doppia parete. Preparati in modo rapido e delicato, i cibi restano caldi fino a 2 ore, con un risparmio di tempo ed energia fino al 70%. Le pentole a risparmio energetico sono ideali per la cottura a pressione quando si ha la necessit&agrave; di fare in fretta, o per essere utilizzate come pentole a doppia parete con funzione di cottura delicata e mantenimento in caldo. La cottura delicata &egrave; un altro modo di cucinare. Gli ingredienti vengono riscaldati solo brevemente e poi finiscono di cuocere delicatamente nella vaschetta di mantenimento. In questo modo si risparmia energia e si conservano preziose vitamine e sostanze nutritive. 
Contenuto della confezione: 
Pentola a pressione DUROTHERM&reg; PRO BLACK con coperchio supplementare a doppia parete. La pentola pu&ograve; essere utilizzata sia come normale Durotherm che come pentola a pressione.

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	<li>Prodotto svizzero</li>
	<li>Acciaio inossidabile 18/10 robusto e di alta qualit&agrave; (involucro esterno in multistrato)</li>
	<li>Manici ergonomici</li>
	<li>Scala interna in litri</li>
	<li>Il cibo rimane caldo fino a 2 ore</li>
	<li>Fino al 70% di risparmio energetico</li>
	<li>Softgarten preserva vitamine e minerali</li>
	<li>Adatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione</li>
	<li>Fondo sandwich supertermico per una distribuzione rapida e uniforme del calore</li>
	<li>Inserto a setaccio incluso per separare gli alimenti dall&#39;acqua</li>
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Pentola a pressione

Stanley Tucci ha collaborato con GreenPan per sviluppare una collezione di pentole da zero, concentrandosi su innovazioni che portano la cucina a un livello superiore. Prodotte in Italia presso gli impianti high-tech di GreenPan, le pentole combinano dettagli architettonici raffinati con una tecnologia rivoluzionaria. Il trattamento Plasma-Tech all&#39;avanguardia integra l&#39;avanzata vetrificazione ceramica antiaderente di GreenPan per garantire prestazioni eccezionali senza PFAS e una durata senza pari. Il corpo in acciaio inox a tre strati di GreenPan &egrave; progettato per l&#39;uso quotidiano, fino ai bordi chiusi che impediscono di danneggiare il rivestimento. Ogni aspetto di questa padella &egrave; stato progettato individualmente per l&#39;uso quotidiano, dai bordi arrotondati che facilitano il mescolamento al manico in acciaio inossidabile sagomato. &Egrave; un utensile da cucina per chi, come Stanley Tucci, ama cucinare.

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	<li>Gli alloggiamenti in acciaio inox a triplo strato di 3,0 mm di spessore presentano un nucleo in alluminio spesso, incastonato tra due strati di acciaio inox, per risultati professionali.</li>
	<li>Il rivoluzionario rivestimento antiaderente in ceramica Thermolon&trade; Infinite8 di GreenPan &egrave; il pi&ugrave; avanzato rivestimento antiaderente privo di PFAS: dura pi&ugrave; a lungo, ha prestazioni migliori e rende ogni pasto pi&ugrave; sano.</li>
	<li>Il rivestimento antiaderente in ceramica &egrave; tempestato di strati di diamanti per un trasferimento di calore senza pari e una durata incredibile.</li>
	<li>L&#39;esclusivo trattamento Plasma-Tech utilizza la tecnologia laser per indurire la superficie sottostante il rivestimento con particelle di alluminio e titanio per una maggiore resistenza.</li>
	<li>I bordi di ogni padella sono completamente rivestiti in acciaio inox, per un risultato estremamente durevole, privo di schegge e lavabile in lavastoviglie.</li>
	<li>I manici in acciaio inox sagomato sono stati progettati appositamente per ogni pezzo, per garantire un comfort e un controllo ottimali.</li>
	<li>I coperchi in vetro temperato, che si chiudono ermeticamente, sono rinforzati con bordi in acciaio inox che si adattano al corpo di ogni stufa e assicurano un aspetto perfetto.</li>
	<li>I rivetti Silhouette assicurano un interno liscio e senza attriti, evitando che il cibo si incastri.</li>
	<li>Prodotto in Italia nello stabilimento all&#39;avanguardia di GreenPan a Brescia.</li>
	<li>Il rivestimento antiaderente in ceramica di GreenPan non contiene PFAS e non rilascia fumi o bolle quando si surriscalda.</li>
	<li>Compatibile con tutti i tipi di piano cottura, ideale per l&#39;uso su piani a induzione o elettrici.</li>
	<li>Resistente al forno e al grill fino a 315&deg;C; il coperchio &egrave; resistente al forno fino a 218&deg;C.</li>
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La padella professionale antiaderente in ceramica Essential &egrave; un partner affidabile in cucina. Grazie alla sua generosa superficie, &egrave; perfetta per le grandi porzioni. Il coperchio in vetro temperato permette al vapore di circolare, preservando l&#39;umidit&agrave; e il sapore. Il nostro rivestimento in ceramica di alta qualit&agrave; assicura che il cibo si stacchi facilmente e che la pulizia sia agevole.

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	<li>Leader del settore: i prodotti sono fabbricati in stabilimenti di tutto il mondo con materiali di altissima qualit&agrave; per garantire la qualit&agrave; che ci si aspetta da Le Creuset.</li>
	<li>Rivestimento ceramico senza PFAS: applicato su tutta la superficie, per un eccellente effetto antiaderente che facilita il distacco dei cibi e la pulizia.</li>
	<li>Corpo in alluminio forgiato: per una distribuzione e un accumulo del calore uniformi, senza punti caldi.</li>
	<li>Adatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione. Passare facilmente da una modalit&agrave; di cottura all&#39;altra per una cottura ancora pi&ugrave; versatile.</li>
	<li>Rivestimento resistente: anche le pentole in metallo possono essere utilizzate con cura.</li>
	<li>Base magnetica in acciaio inox saldamente fissata: per la compatibilit&agrave; con l&#39;induzione.</li>
	<li>Resistente alle macchie: l&#39;antiaderente ceramico Essential &egrave; particolarmente resistente allo scolorimento e ai graffi, per cui mantiene il suo bell&#39;aspetto.</li>
	<li>Bordo rinforzato: impedisce alle pentole di deformarsi.</li>
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Pentola di servizio

La padella wok antiaderente in ceramica Essential, con la sua forma classica, i lati profondi e curvi e l&#39;ampia superficie di cottura, &egrave; perfetta per le fritture asiatiche, ma anche per la cucina di tutti i giorni. Il rivestimento antiaderente in ceramica di Le Creuset &egrave; un partner affidabile in cucina. Garantisce un rilascio del cibo senza problemi e una facile pulizia, per prestazioni eccezionali e una cottura senza sforzo.&nbsp;

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	<li>Leader del settore: i prodotti sono fabbricati in stabilimenti di tutto il mondo con materiali di altissima qualit&agrave; per garantire la qualit&agrave; che ci si aspetta da Le Creuset.</li>
	<li>Rivestimento ceramico senza PFAS: applicato su tutta la superficie, offre un eccellente effetto antiaderente che facilita il distacco e la pulizia dei cibi.</li>
	<li>Corpo in alluminio forgiato: distribuisce e trattiene il calore in modo uniforme, senza punti caldi.</li>
	<li>Adatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione. Passare facilmente da una modalit&agrave; di cottura all&#39;altra per una cottura ancora pi&ugrave; versatile.</li>
	<li>Rivestimento resistente: anche le pentole in metallo possono essere utilizzate con cura.</li>
	<li>Fondo magnetico in acciaio inox: compatibile con l&#39;induzione.</li>
	<li>Antimacchia: l&#39;antiaderente ceramico Essential &egrave; particolarmente resistente allo scolorimento e ai graffi, per cui mantiene il suo bell&#39;aspetto.</li>
	<li>Bordi rinforzati: evitano che gli utensili si deformino.</li>
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Questa casseruola in gres della serie Traditions appartiene ad ogni cucina. La forma rettangolare &egrave; adatta a un&#39;ampia variet&agrave; di ingredienti, rendendola molto versatile e perfetta per arrostire, cuocere al forno, marinare e servire. Grazie ai manici scanalati di facile presa, &egrave; facile da spostare e i cerchi alti permettono di preparare quantit&agrave; generose.

Stampo per soufflé

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Questa adorabile padella &egrave; perfetta per cucinare e servire porzioni individuali o contorni in stile piccolo piatto. Gli ospiti apprezzeranno le dimensioni e il look divertente. &Egrave; ideale anche per le vostre salse, i condimenti e gli antipasti preferiti. Inoltre, grazie al coperchio, &egrave; possibile utilizzarlo per riscaldare le salse nel microonde o per tenere in fresco gli snack. Piccolo ma potente!

Cocotte mini

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Dal coq au vin e dal boeuf bourguignon fatti in casa ai risotti cremosi, agli stufati e ai souffl&eacute;, le pentole in ghisa offrono le migliori condizioni per preparare piatti deliziosi grazie alla loro eccellente conduzione e ritenzione del calore. Ecco perch&eacute; WMF ha sviluppato Flavour, per aggiornare questo materiale tradizionale. In combinazione con l&#39;innovativo coperchio con punte di condensazione per risultati teneri e ricchi di sapore, questa elegante casseruola nera &egrave; una soluzione di successo a tutto tondo per brasare, arrostire, cuocere e servire con stile.

Dalle patate fritte croccanti alle deliziose verdure saltate, dal salmone fresco in padella ai tradizionali risotti alla paella, le pentole in ghisa offrono le migliori condizioni per la riuscita di piatti saporiti grazie alla loro eccellente conducibilit&agrave; e ritenzione del calore. Ecco perch&eacute; WMF ha sviluppato Flavour, portando questo materiale tradizionale nel mondo moderno. Elegante e altamente versatile, la padella Flavour &egrave; una soluzione completa e di successo per brasare, arrostire, cuocere e servire con stile.

Padella

Pratico set di 2 padelle WMF PermaDur Excellent &ndash; con due padelle da 24 e 28 cm per una cucina variegata.

Scopri la differenza grazie al rivestimento antiaderente sicuro, progettato per una lunga durata. La padella WMF PermaDur Excellent &egrave; dotata del robusto rivestimento PermaDur a 3 strati di WMF, perfetto per l&#39;uso quotidiano e una pulizia senza sforzo. La sua struttura spessa in alluminio pressofuso garantisce risultati di cottura eccezionalmente uniformi e resiste anche alle condizioni d&#39;uso pi&ugrave; impegnative. &Egrave; compatibile con tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione, e dispone di un fondo universale TransTherm&reg; per una distribuzione e un accumulo ottimali del calore, nonch&eacute; di un manico isolato termicamente che offre la massima sicurezza e comfort. Il risultato: una cottura impeccabile e affidabile, che si tratti di rosolare rapidamente, cuocere con pochi grassi e un minimo di olio o saltare delicatamente e con raffinatezza.

Set di padelle

Questa padella quadrata in ghisa per grigliate conserva tutta l&#39;umidit&agrave; e il sapore essenziali. &Egrave; perfetta per cucinare in modo sano e gustoso: i grassi scorrono facilmente e si raccolgono nelle scanalature. Questa padella tuttofare vi aiuter&agrave; a preparare carne, pesce e persino verdure senza alcuno sforzo.