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Jean-Marc Brocard 2020, Chablis Vieilles Vignes Bio, Chablis AOP
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Simbolo della tenuta, le Vieilles Vignes di Jean-Marc Brocard sono state piantate quasi 70 anni fa. Le loro radici sono profonde più di 25 metri nel suolo kimmeridgiano. I vini, più concentrati, esprimono tutta la complessità e la finezza dello chardonnay. Al naso, note di anice, pompelmo rosa, limone, salato, persistente e croccante. Il palato è equilibrato, bella energia.
Jean-Marc Brocard
Codice articolo: 42636599
Specifiche dei prodotti
| Stile vino | Vini bianchi corposi e complessi |
|---|---|
| Contenuto | 75 cl |
| Annata | 2020 |
| Denominazione | Chablis AOP |
| Gradazione alcolica | 13.2 % |
| Carattere | Olfatto: anice, pompelmo, limone, salato; palato: equilibrato, bello |
| Maturità | Entro 4 anni |
| Temperatura di servizio | 10-12 C° |
| Cucina | Aperitivo, formaggi, pesce, carni bianche |
| Vitigno | Chardonnay |
| Sostenibilità | BIO |
| protezione della gioventu | Età minima consigliata 16 anni |
| Regione | Borgogna |