Sorprendete i vostri ospiti: il set Hotstone del marchio Nouvel è costituito da una pietra ollare, una base in legno, una pentola in acciaio inox provvista di coperchio e due contenitori per le salse in ceramica. Riscaldate la pietra nel forno e infine disponetela sul tavolo. Ognuno potrà arrostire la sua porzione di carne a seconda del proprio gusto. Una variante particolarmente gustosa e soprattutto sana per la cottura della carne.