Ciò che il whisky è per lo scozzese e il cognac per il francese, lo è il kirsch per lo svizzero – e naturalmente per lo zurighese. Prodotto con le piccole ciliegie nere provenienti dalle migliori zone attorno al lago di Zugo, questo kirsch viene distillato da quattro generazioni dalla Etter Söhne AG come prodotto principale e portato alla piena maturazione.
Il fatto che il termine «Kirsch di Zugo» sia diventato nel tempo sinonimo di Kirsch Etter è probabilmente dovuto al modo appassionato e meticoloso con cui l’azienda familiare sa distillare il proprio prodotto premium.
Un’azienda a conduzione familiare di fama mondiale: grazie al Kirsch Etter!
Già il trisavolo dell’attuale direzione aziendale acquistava ciliegie solo da contadini a lui personalmente noti, garantendo così che Etter ricevesse solo i frutti migliori e più maturi. Questo rapporto di fiducia esiste ancora oggi ed è garanzia di qualità.

 

Proprio come il vino rosso, anche il kirsch vive della sua affascinante varietà di sapori, che Etter esprime attraverso diversi prodotti. Trova il «tuo» kirsch: è il classico fruttato ed elegante «vieux et noble», il speziato e aromatico «Alter Etter Zuger Kirsch con annata», il morbido e terroso «Kirsch selvatico con annata» o il deciso e caratteristico «Kirsch di amarena con annata»?
Ogni goccia sa come entusiasmare a modo suo e mantiene l’equilibrio tra frutto e spirito.
Natura pura. Un’armonia di gusto unica. Naso – palato – finale con garanzia di piacere svizzero.
L’«eau-de-vie» – questa «acqua di vita» è sempre stata, per la famiglia Etter, sia una professione che una vocazione. Gli Etter sono felici di poter dare un futuro a questa tradizione con passione, già alla quarta generazione come azienda familiare indipendente.