Questa speciale Grappa Riserva, che ha già maturato a lungo (circa 2 anni) in botti di rovere, poi riposa per molti mesi (oltre 24 mesi) in botti acquistate negli USA (Tennessee), dove il "Tennessee Whiskey" è stato precedentemente invecchiato dalle distillerie più prestigiose. L'insolita conservazione in botti di Tennessee Whiskey è stata da noi testata come innovazione nella Grappa e porta a risultati qualitativamente eccezionali. Il profumo intenso con note di malto e il gusto raffinato e complesso con un finale persistente ricorda molto il Tennessee Whisky che è stato invecchiato in questi barili in passato.
Colore: Ambra
Aroma: Armonico e intenso, con note di malto e vaniglia - e liquirizia.
Sapore: Raffinato, complesso, con un retrogusto persistente di vaniglia e arancia.
Combinazioni: Frutta secca, noci, mandorle, dolci e cioccolato. Delizioso anche con il formaggio stagionato. Si abbina perfettamente anche a un sigaro.
Consigli per il piacere: da gustare ad una temperatura di circa 18° C nel classico tulipano o in un bicchiere a palloncino con o senza gambo (simile ad un bicchiere da cognac).