Vega Sicilia rappresenta il lavoro di successo della famiglia Álvarez e oggi comprende cinque rinomate cantine. La cantina Vega-Sicilia di Ribera del Duero, che gode di un riconoscimento internazionale, ha fatto il suo esordio negli anni '80. La seconda cantina, Alión, si trova vicino a La Ribera, tra il Douro e la strada che da Valladolid porta a Soria. Qui si producono vini meno classici che rappresentano elegantemente la Ribera del Duero.

L'Alion è un Tempranillo della Ribera del Duero. Gli acini vengono selezionati dopo la vendemmia e vinificati direttamente in vasche di legno fino a ottenere un colore intenso e una struttura solida. Il vino viene affinato in botti di rovere francese nuove e in botti di cemento per un periodo compreso tra 12 e 24 mesi prima di essere imbottigliato. Poi matura in bottiglia per altri 15 mesi prima di essere messo in vendita.

L'Alión si presenta nel bicchiere con un colore rosso porpora intenso e un bouquet ricco di forti aromi di frutta come la mora. Al palato è elegante, con un carattere distinto e un lungo finale. 

L'Alión è adatto come accompagnamento a piatti di carne forte come selvaggina, agnello, arrosto e ragù.

L'Alión può essere bevuto subito, ma può anche essere conservato per 20 anni.

• Rarità: disponibile solo in quantità limitate. Escluso dalle promozioni della gamma.