Questo frullino per matcha realizzato a mano è ricavato da un unico pezzo di bambù e serve a sbattere la polvere di matcha con acqua calda fino a renderla spumosa. Le setole sottili consentono di ottenere una consistenza omogenea e una piacevole sensazione in bocca. Il chasen è uno strumento classico della cultura giapponese del tè, ideale per l'uso quotidiano, per iniziare a preparare il matcha o come complemento a un set già esistente.