Terreno:
Le viti sono coltivate a un'altitudine media di 350 metri, con un'esposizione prevalente a sud-ovest su un terreno argilloso e roccioso, quindi ben drenato. 

Vinificazione:
Durante il processo di vinificazione cerchiamo di assicurare equilibrio, eleganza, struttura e lunghezza del sapore. Le uve vengono vinificate separatamente, sottoponendole a una prolungata macerazione a temperatura controllata in vasche d'acciaio incolori, con frequenti rimontaggi giornalieri per ottenere una migliore estrazione di colore, complessità e tannini morbidi. Alla fine dell'anno, quando la fermentazione malolattica è completata, il vino viene assemblato in proporzioni appropriate che variano a seconda dell'annata.

Note di degustazione:
Profumi di amarena, liquirizia, sottobosco, minerali e un elegante rivestimento di rovere vanigliato. Al palato è profondo, pieno e rigoglioso, con un nucleo di frutta succulenta, tannini splendidamente integrati e un finale lungo, complesso e assolutamente profondo.