Lo Château Cos Labory 2019 della regione Saint Estèphe di Bordeaux è un meraviglioso vino rosso con carattere ed eleganza. La Saint Estèphe AOC è una rinomata regione vinicola della regione di Bordeaux, nota per i suoi vini rossi di carattere. I terreni di Saint Estèphe sono diversi e vanno dalla ghiaia al limo. Questo conferisce ai vini una mineralità e una struttura uniche. Lo Château Cos Labory si presenta in un invitante rosso rubino. Ancora un po' timido per il suo delicato bouquet fruttato e vanigliato, il vino lascia parlare la sua personalità in bocca. Al palato, questo vino rosso equilibrato inizia piacevolmente aromatico, fruttato e bilanciato con una bella lunghezza, accompagnato da tannini fini e accessibili. Sulla lingua è caratterizzato da una trama incredibilmente vellutata. Questo 5° Cru Classé è un vino che delizierà sia gli intenditori che i buongustai.  Abbinamenti:  selvaggina, anatra, carne in salsa, risotto con gorgonzola, formaggio a pasta dura Vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Valutazioni:  James Suckling 94/100 Wine advocate 91-93/100 Weinwisser 17/20