La cantina Trapiche si trova a Mendoza, ai piedi delle Ande, ed è sinonimo di vini argentini di alta qualità riconosciuti a livello internazionale. Le eccezionali uve provengono dai vigneti di Mendoza, coltivati secondo i principi della biodinamica. Inoltre, sono presenti uve di oltre 200 produttori indipendenti. 

La Finca Coletto si trova a El Peral, nel comune di Tupungato, a un'altitudine di 1126 metri e il vino è stato invecchiato per 18 mesi in botti di rovere francese e poi conservato in bottiglia fino a 12 anni. Il Single Vinyard Malbec è di colore rosso intenso con riflessi violacei. Al naso, presenta forti note di frutti di bosco come mora e mirtillo. In bocca, ha un attacco fresco e si sviluppa in un vino rotondo con tannini dolci e chiari che gli conferiscono succosità e pienezza. Questo elegante Malbec si sposa bene con carni rosse, selvaggina e formaggi a pasta dura. 

94 James Suckling / 96 Tim Atkin / 95 Vinous / 93 Luis Gutierrez / 96 Descorchados