Picnic - Prosecco, Spumanti

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Prosecco, Spumanti Picnic | acquistare online - Manor

Picnic

Cecilia Beretta &egrave; la seconda tenuta vinicola della famiglia Pasqua, fondata all&rsquo;inizio degli anni Ottanta. Il nome deriva dalla villa signorile Beretta, costruita nel XVII secolo a Mizzole, nella parte orientale della Valpolicella. Alla cantina Pasqua appartengono diversi appezzamenti nei pressi di Verona, dove si svolgono attivit&agrave; di ricerca vitivinicola in collaborazione con la facolt&agrave; di agraria dell&rsquo;Universit&agrave; di Milano. Oggi Cecilia Beretta presenta una linea di vini senza eguali. Nuove dimensioni di finezza aromatica si uniscono a un gusto elegante.

Conegliano Valdobbiadene Brut Prosecco Superiore DOCG

Prosecco DOC Ros&eacute; Pronol &egrave; uno spumante che ha origine da uve Glera e Pinot Nero. Si presenta con un delicato colore rosa madreperla brillante, perlage fine e persistente. Al naso spiccano note fruttate e fiori di pesco. Al palato &egrave; fragrante, fresco e delicato. Ottimo per l&rsquo;aperitivo e per vivaci cocktail. Perfetto abbinato ad un souffl&eacute; con verdure, tortelli burro e salvia, e da provare con la pizza.

Rosé

Fresco e meravigliosamente fruttato. La Gioiosa 0.0 offre note di mela, pesca e fiori di sambuco al palato. Eccellente per la festa analcolica o come aperitivo. Colore giallo paglierino molto chiaro.

Italian Sparkling 0% Vol.

Con il suo bel colore giallo pallido, questo Cr&eacute;mant d&#39;Alsace ha un bel filo di perle e una ricca mousse. 
Il suo naso fruttato mostra note di frutta bianca (mela, pera) e un pizzico di nocciola, che &egrave; dovuto all&#39;invecchiamento su listelli di 24 mesi (invece dei 12 minimi richiesti dalla denominazione). 
Con un bell&#39;equilibrio e una lunghezza notevole, questo cr&eacute;mant ha una bella freschezza e una golosa informalit&agrave; delle sue belle bollicine. &Egrave; elegante e raffinato, che &egrave; lo spirito di Bestheim! Il suo dosaggio di 8,5 grammi di zucchero per litro lo rende un prodotto vivace ed equilibrato. 
Questo Cr&eacute;mant d&#39;Alsace &egrave; fatto esclusivamente con Pinot Bianco e Auxerrois. 
Il decreto del 24 agosto 1976 stabilisce le regole di produzione del Cr&eacute;mant d&#39;Alsace. Le uve sono raccolte a mano prima della loro piena maturazione per preservare l&#39;acidit&agrave; e la freschezza del vino. Le uve vengono pressate intere.

Crémant d'Alsace Brut Premium

L&#39;azienda familiare La Gioiosa si distingue per la sua lunga tradizione e per la sua eccezionale attitudine all&#39;innovazione e alla ricerca. L&#39;azienda, con sede a Crocetta del Montello e con vigneti nelle localit&agrave; pi&ugrave; prestigiose tra Valdobbiadene, Conegliano e Asolo, lavora in modo sostenibile e punta sull&#39;alta qualit&agrave; in ogni fase del processo. Il suo nome rende omaggio all&#39;antico nome della provincia di Treviso: &quot;Marca gioiosa et amorosa&quot;, che sottolinea lo stile di vita conviviale dei suoi abitanti.

Nel bicchiere il Prosecco Treviso ha un colore giallo paglierino chiaro e un perlage fine e persistente. L&#39;aroma &egrave; fruttato e floreale, con note di mela golden matura e piccoli fiori di montagna. Al palato &egrave; un Prosecco secco e fresco con un gusto corposo. Il finale &egrave; armonioso e fruttato. &Egrave; eccellente come aperitivo o come accompagnamento a crostacei al vapore. 
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Treviso Gold

La storia vinicola della famiglia Sensi ebbe inizio nel 1890, quando Pietro Sensi vendeva al mercato locale i vini ottenuti dalle proprie vigne. Oggi l&rsquo;azienda &egrave; guidata con passione e impegno da Massimo Sensi, rappresentante della quarta generazione. La combinazione di tradizione e innovazione rende questi vini una scoperta speciale. Con la linea di spumanti 18K, Sensi interpreta in modo brillante il glamour dello stile di vita contemporaneo. Una forte personalit&agrave; in una veste sfarzosa. Il protagonista di ogni ambiente elegante, ideale per celebrare degnamente i momenti pi&ugrave; importanti della vita. 18K &egrave; il simbolo inimitabile dello stile di vita italiano. Un&rsquo;icona senza eguali.

Prosecco Brut Rosé

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&quot;Il bouquet agrumato di questo spumante mi ricorda i limoneti della mia regione d&rsquo;origine, la Costiera Amalfitana. D&rsquo;estate, durante le vacanze, mi piace gustarlo con una tartare di tonno agli agrumi per il suo gusto sapido e fresco.&quot;&nbsp; 
Luca Pepe, Sommelier di Manor Ascona
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Il Brut di Corte Aura ha un carattere determinato. Di colore paglierino pu&ograve; contare su un perlage fine e persistente. Al naso &egrave; floreale e delicatamente fruttato. Risalta in particolare l&rsquo;aroma del pane, caratteristico sentore ottenuto grazie al lungo affinamento sui lieviti, arricchito da delicate note di agrumi e di frutta secca (mandorla, nocciola, fico bianco secco). Il sapore &egrave; sapido, fresco.

Ottimo all&rsquo; aperitivo e a tutto pasto. Si abbiner&agrave; perfettamente a piatti a base di pesce o verdure, primi e secondi piatti di mare e pesce crudo, frittura di pesce e di verdure, salumi misti, carne bianca, rag&ugrave; di carne bianca, cotoletta alla milanese, formaggi stagionati.

Brut Franciacorta

Uno Spumante Ros&eacute; delicato, profumato e fruttato: il Pinot Nero viene pressato dopo un breve periodo di permanenza sulle bucce per mantenerlo leggero e di colore rosato. Le diverse partite di Chardonnay e Pinot Nero vengono unite per formare una cuv&eacute;e e, dopo la fermentazione in bottiglia, invecchiano sui lieviti a una temperatura costante di 12-15 &deg;C per almeno 36 mesi. Il risultato &egrave; uno spumante complesso, delicatamente fruttato e con bollicine particolarmente fini, i cosiddetti mousseux.

Rosé Franciacorta

Prosecco DOC Brut Pronol &egrave; uno spumante che ha origine da uve coltivate in provincia di Treviso (Glera min. 85%, Chardonnay e Pinot). Queste uve vengono coltivate secondo tecniche classiche e tradizionali e ha mantenuto negli anni inalterata la qualit&agrave; e la tipicit&agrave; che caratterizza il vino Prosecco. Si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente. Note di frutta dove spiccano mela, pesca bianca e agrumi, seguite da note floreali di acacia e glicine. Fresco, delicato, equilibrato, presenta un&rsquo;acidit&agrave; e una morbidezza che si fondono in modo armonico. Ideal per l&rsquo;aperitivo e come ingrediente nei cocktail. Da gustare con tagliere di affettati cotti locali, quinoa con funghi e radicchio, rotolo di vitello con verdure di stagione.

Prosecco Brut

Il Juv&eacute; &amp; Camps Reserva Familia &egrave; un cava fresco, vivace e facile da bere che invita alla condivisione. La cava biologica dal colore dorato chiaro, brillante e seducente, ha un perlage fine e ricco con una corona stabile. Il bouquet &egrave; profondo, intenso ed elegante, e richiama inizialmente note di frutta bianca matura. Gradualmente la sua complessit&agrave; cresce e compaiono gli aromi del lungo invecchiamento. Aromi di tostatura e sottili note agrumate completano l&#39;aroma distinto. Al palato, la cremosit&agrave; della schiuma si integra con la vivace freschezza e l&#39;ampio corpo. Gli aromi del naso sono ripresi nel finale.&nbsp;

Il Reserva de la Familia si abbina bene a piatti di riso, formaggi, carni bianche, pesce, frutti di mare e cucina giapponese.

Brut Nature Gran Reserva

Chandon Garden Spritz prende il nostro eccezionale spumante brut e aggiunge un tocco unico: il nostro liquore all&#39;arancia amara, prodotto artigianalmente con arance, erbe e spezie di provenienza locale. Le uve vengono coltivate ad un&#39;altitudine di circa 1.000 m nella nostra tenuta di Mendoza. Il nostro liquore amaro all&#39;arancia piccante, aromatico e rinfrescante fatto in casa &egrave; realizzato con arance Valencia perfettamente mature, coltivate in una fattoria sostenibile senza pesticidi a Entre Rios, nel nord-est dell&#39;Argentina. Realizzato con met&agrave; dello zucchero di qualsiasi altra marca di spritz e senza aromi o coloranti artificiali.

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Il vino viene prodotto utilizzando il nostro metodo Charmat lungo a lenta fermentazione per preservare questa importantissima espressione del vero frutto. Per il nostro liquore all&#39;arancia amara, una volta sbucciate le arance, facciamo essiccare in forno alcune delle scorze, utilizzando nella nostra miscela alcune scorze secche e alcune scorze fresche. Maceriamo le bucce in acquavite d&#39;uva, insieme a una selezione di erbe e spezie provenienti dai terroir pi&ugrave; pregiati del mondo.

Abbinamento Gastronomico: Bruschette, focacce e formaggio di capra, tapas, blinis al salmone, prosciutto e tortilla.

Servire freddo o con ghiaccio in un bicchiere grande. Guarnire con rosmarino e fetta d&#39;arancia essiccata.

Argentina Garden Spritz, Magnum

Das Weingut Ca&rsquo;di Rajo hat seine Weinberge in Treviso zwischen Conegliano und Oderzo. Die Wurzeln der Domaine liegen in den historischen Weinbergen am Fluss Piave, die im Belussera-System bepflanzt sind. Dabei nutzt das Familiengut innovativste Weinherstellungstechnologien und arbeitet nachhaltig. Besonders sind die autochthonen Rebsorten Raboso Piave und Manzoni Bianco.

Der Prosecco Ros&eacute; Millesimato Brut verbindet die ikonische Glera mit Pinot Noir, dem Millesimato eine blassrosa Nuance verleiht. Die Herstellung erfolgt durch ein langes Charmat-Verfahren.

Der Prosecco Ros&eacute; Millesimato zeigt im Glas eine sch&ouml;ne rosa Farbe und eine elegante, feine und anhaltende Perlage. In der Nase zeigen sich Noten von Rosen, frischen Beeren und Erdbeeren. Am Gaumen hat er eine gute Struktur und ist ausgewogen und w&uuml;rzig. Seine Aromen passen perfekt zu rohem Fisch, Schalentieren und Austern, aber er kann auch mit leichten Gerichten auf Basis von frischem Gem&uuml;se kombiniert werden. 
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Prosecco Rosé Millesimato

Un prosecco pregiato di Bottega, pensato per le occasioni speciali: la magnifica bottiglia in oro rosa fa colpo, sia per gli ospiti di una tavola di festa sia come regalo per una persona speciale. 
Il Prosecco &egrave; prodotto con l&#39;85 % di uve Glera e il 15 % di uve Pinot nero, che gli conferiscono un colore rosa perlato e brillante. Le uve Glera sono coltivate nella provincia di Treviso e il Pinot nero nella zona del prosecco DOC. Il prosecco colpisce per il suo perlage fine e persistente e per i suoi aromi complessi con intense note floreali di gelsomino, sambuco e boccioli di rosa. La fragranza &egrave; completata da note fruttate di pera e pesca a polpa bianca. Note speziate e legnose sorprendono nel finale. Il suo gusto fresco e leggermente sapido lo rende il prosecco ideale per un aperitivo. Si abbina perfettamente a piatti freddi come tartare o carpacci, ma anche a risotti o a secondi piatti leggeri a base di carne e pesce.

Prosecco Pink Gold Rosé

Il Pronol 0 White &egrave; una bevanda analcolica, prodotta a partire dal mosto d&rsquo;uva, creata per soddisfare le esigenze di chi, per motivi di salute o religiosi, non consuma bevande alcoliche, o di chi, per le ragioni pi&ugrave; diverse, preferisce limitare il consumo di alcol.

&Egrave; un prodotto che richiama la grande tradizione degli spumanti, mantenendo freschezza, vivacit&agrave; e fascino delle bollicine grazie a un sapiente dosaggio di anidride carbonica, nonostante l&rsquo;assenza totale di alcol. Un prodotto frutto di ricerca e innovazione, un&rsquo;alternativa analcolica per chi non desidera consumare alcol ma vuole comunque brindare ai momenti felici senza rinunciare al piacere del gusto.

Pronol Zero

Ca&#39; di Rajo &egrave; un&#39;azienda vinicola dell&#39;alta Marca Trevigiana, dove le pendici delle Dolomiti incontrano la costa veneziana. Qui si coltiva la vite da oltre tre secoli, dando origine al Prosecco Superiore DOCG Asolo. La cantina Ca&#39; di Rajo &egrave; stata fondata nel 2005 dai fratelli Simone, Alessio e Fabio Cecchetto. Unisce le moderne tecnologie di vinificazione a un affascinante contesto storico: la tenuta si trova infatti in un borgo medievale. Nel 2009, la zona ha ricevuto il pi&ugrave; alto riconoscimento di qualit&agrave; per i vini italiani, la &quot;Denominazione di Origine Controllata e Garantita&quot; (D.O.C.G.).&nbsp;

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Note degustazione: 
Fiori d&rsquo;acacia, di buona intensit&agrave; con note particolari di mela, limone e pompelmo; Gusto fresco, buona struttura, al palato risulta gradevole ed armonico. 
 
Consigliamo di servirlo : 
Come aperitivo, ottimo con risotto alle verdure o con piatti a base di pesce.&nbsp;

Ca' di Rajo Prosecco Doc Treviso

Per celebrare i suoi oltre 60 anni di attivit&agrave;, la cantina Corvezzo ha lanciato la nuova linea &laquo; Family Collection 1955 &raquo;. I vini di questa linea sono tutti certificati al 100% biologici e vengono imbottigliati in bottiglie dalla forma diamantata. Questa forma vuole ricordare che la natura, per quanto potente e maestosa possa apparire, &egrave; un tesoro delicato da proteggere.

Con il Prosecco DOC Bio Extra Dry della linea &laquo; Family Collection 1955 &raquo;, Corvezzo lancia un chiaro messaggio: il biologico ha classe! Questo Prosecco, di un brillante giallo paglierino, &egrave; ottenuto da un blend di 85% Glera e 15% altri vitigni autorizzati. Viene rifermentato in autoclave secondo il metodo Charmat per 40 giorni. Il suo perlage fine porta al naso note di fiori bianchi e pera. Al palato &egrave; fresco, rotondo, cremoso e con una lunga e bilanciata persistenza nel finale. Ottimo per ogni tipo di celebrazione. &Egrave; consigliato con antipasti leggeri come pesce crudo (sushi o ceviche) ma anche con risotti o piatti di pesce semplici.

Corvezzo Prosecco Extra Dry Bio

Il Brut Mill&eacute;sim&eacute; Mousseux AOC VS di Germanier Cave du Tunnel &egrave; prodotto con uve Chardonnay accuratamente selezionate. Queste vengono poste nella pressa senza pigiatura n&eacute; diraspatura e subiscono una lenta presa di spuma in bottiglia, seguita da una maturazione di 36 mesi su doghe a temperatura costante. Un preciso remuage e d&eacute;gorgement conferiscono a questo spumante tutte le qualit&agrave; di un grande vino spumante. 
 
Alla degustazione, il Brut Mill&eacute;sim&eacute; si presenta con una fine effervescenza e aromi armoniosi. &Egrave; ideale come aperitivo e si abbina bene con pesce, crostacei, ostriche, fonduta, raclette e panettone.

Brut Millésimé 2019

Bottega Gold &egrave; il Prosecco iconico della cantina Bottega. E&rsquo; un Prosecco DOC brut prodotto con uve Glera, Chardonnay e Pinot coltivate nella vocata zona collinare della provincia di Treviso. Queste sono meticolosamente selezionate e portate in cantina subito dopo la raccolta per preservarne tutte le qualit&agrave;. Di colore giallo paglierino brillante, si presenta armonico ed elegante, con sentori fruttati di mela, pera e agrumi e note floreali di fiori bianchi primaverili. Fresco e vivace, &egrave; perfetto dall&#39;aperitivo alla cena, abbinato a baccal&agrave; mantecato, risotto al Prosecco, branzino al sale. Ideale per le occasioni speciali grazie alla sua inconfondibile bottiglia dorata, realizzata usando vernice a base d&rsquo;acqua, senza solventi.

Prosecco Gold

Il Prosecco Parini &egrave; prodotto con uve Glera nelle regioni del Veneto e del Friuli Venezia Giulia in Italia. Le uve vengono raccolte a settembre per preservare la loro freschezza e pressate delicatamente per ottenere il mosto. Dopo una prima fermentazione a temperatura controllata, una seconda fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inossidabile conferisce al Prosecco la sua fine effervescenza. 
 
Questo Prosecco ha un contenuto alcolico dell&#39;11% e si distingue per i suoi aromi freschi e fruttati e un&#39;acidit&agrave; piacevole. &Egrave; perfetto come aperitivo e si abbina molto bene ai piatti di pesce.

Il Moscato Canelli DOCG&nbsp;di Peck &egrave; un vino bianco fresco e aromatico, con delicate note di moscato e frutta matura. Al palato risulta leggero, dolce e vivace, ideale come aperitivo o con dessert leggeri.