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Situ&eacute; &agrave; F&eacute;chy, le Domaine Kursner a ses vignes dans les vignobles entourant le village viticole. En troisi&egrave;me g&eacute;n&eacute;ration, le vigneron et ma&icirc;tre de chai Pierre-Yves Kursner s&#39;emploie &agrave; faire honneur &agrave; l&#39;extraordinaire r&eacute;gion qui entoure F&eacute;chy. Les vins du domaine comptent parmi les meilleurs de Suisse et il a r&eacute;cemment &eacute;t&eacute; &eacute;lu Cave suisse de l&#39;ann&eacute;e (2021).

Le chasselas provient de la r&eacute;gion de La C&ocirc;te et met joliment en valeur le terroir. Le bouquet allie un fruit&eacute; intense &agrave; une touche sal&eacute;e typique. En bouche, il allie une acidit&eacute; vive, une fine effervescence avec une note de silex.

Le F&eacute;chy Kursner est parfait &agrave; l&#39;ap&eacute;ritif ainsi qu&#39;avec les fromages et les grillades.

Féchy Kursner

Le Ch&acirc;teau de Gl&eacute;rolles poss&egrave;de 6 hectares en appellation St-Saphorin sur lesquelles sont cultiv&eacute;s diff&eacute;rents c&eacute;pages comme le Chasselas mais aussi du Pinot Noir, du Merlot, de l&rsquo;Humagne Rouge, du Diolinoir et du Cabernet franc. Les vins sont vinifi&eacute;s au Ch&acirc;teau de Gl&eacute;rolles par Les Fr&egrave;res Dubois.&nbsp;

Un vin au nez complexe et d&eacute;licatement fruit&eacute;. En bouche, il offre une belle min&eacute;ralit&eacute;, de l&rsquo;amplitude et du gras avec une finale longue, riche et onctueuse. Parfait compagnon des ap&eacute;ritifs des grands jours, il se marie &eacute;galement &agrave; merveille avec les poissons du lac et de la mer, les viandes blanches et les fromages frais et tendres comme ceux &agrave; p&acirc;te dure.&nbsp;

Château Glérolles, Réserve blanc, Saint-Saphorin Grand Cru

Les vins de Feudo Arancio naissent sur les c&ocirc;tes a&eacute;r&eacute;es du sud de la Sicile, dans les domaines de Sambuca di Sicilia (province d&rsquo;Agrigente) et d&rsquo;Acate (province de Raguse). Le soleil g&eacute;n&eacute;reux de la Sicile et le vent chaud de l&rsquo;&icirc;le conf&egrave;rent aux raisins soigneusement cultiv&eacute;s des ar&ocirc;mes exceptionnels. Le domaine s&rsquo;&eacute;tend sur sept cents hectares de vignobles, o&ugrave; c&eacute;pages autochtones et internationaux sont cultiv&eacute;s avec pr&eacute;cision gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;expertise d&rsquo;agronomes et d&rsquo;&oelig;nologues. Les caves allient tradition et technologie de pointe pour produire des vins d&rsquo;une qualit&eacute; remarquable. Les vins de Feudo Arancio incarnent le go&ucirc;t authentique et unique de la Sicile.

Grillo

Le mill&eacute;sime a de la personnalit&eacute; et du relief. Le nez est vif et complexe. On y retrouve des ar&ocirc;mes de fruits rouges et noires mais aussi de la truffe blanche et du cacao grill&eacute;. En bouche, les tanins sont pr&eacute;sents et auront besoin de quelques ann&eacute;es pour s&#39;assouplir ; mais la maturit&eacute; de ceux-ci le rend d&eacute;j&agrave; agr&eacute;able et &eacute;quilibr&eacute;. Le style margalais est bien pr&eacute;sent avec une sa structure soyeuse, onctueuse ; se m&eacute;langeant &agrave; une belle fraicheur fruit&eacute; et min&eacute;rale. 
 
C&eacute;page:&nbsp;71 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot

Grand Cru Classé

La Maison Louis Latour est une entreprise viticole riche en tradition en Bourgogne et dispose du plus grand stock de grands crus de la C&ocirc;te d&#39;Or. La majeure partie des vignobles de Louis Latour se trouve &agrave; Aloxe-Corton, la r&eacute;sidence d&#39;origine de la famille. C&#39;est l&agrave; que Latour poss&egrave;de 10,5 hectares de Corton-Charlemagne Grand Cru, l&#39;un des vins blancs les plus c&eacute;l&egrave;bres de Bourgogne.

C&#39;est en 1979 que la d&eacute;cision a &eacute;t&eacute; prise de commencer &agrave; produire du chardonnay en Ard&egrave;che, une r&eacute;gion o&ugrave; les sols argilo-calcaires b&eacute;n&eacute;ficient d&#39;un ensoleillement id&eacute;al. Le Grand Ard&egrave;che est issu des meilleures parcelles. La vinification et l&#39;&eacute;levage de 8 &agrave; 10 mois se font en f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne, dont 20 % sont neufs.

Le Latour Grand Ard&egrave;che est un chardonnay &agrave; la robe jaune clair. Le nez r&eacute;v&egrave;le des ar&ocirc;mes de brioche, de vanille et de mirabelle. En bouche, le vin blanc est plein et rond avec des notes fra&icirc;ches de fruits et de vanille. Il a une belle longueur en bouche.

Grand Ardeche

Lamperts est un domaine viticole familial de la B&uuml;ndner Herrschaft, dirig&eacute; aujourd&#39;hui par la quatri&egrave;me g&eacute;n&eacute;ration. Il exploite 5 ha de vignes sur le c&ocirc;ne de d&eacute;jection de la montagne locale de Maienfeld, le Falknis. La moiti&eacute; est certifi&eacute;e biologique et tous sont cultiv&eacute;s dans le respect de la nature. Le climat particulier est influenc&eacute; par les vents et permet d&#39;obtenir des raisins parfaits. Dans la cave, Lamperts travaille sans compromis et le plus d&eacute;licatement possible. Les vins vieillissent sur Lie.

Lamperts Jubil&auml;um est un pinot noir monoc&eacute;page de Maienfeld. Apr&egrave;s trois semaines de mac&eacute;ration et de post-extraction dans des cuves en bois ouvertes, les meilleurs f&ucirc;ts sont s&eacute;lectionn&eacute;s et ne sont mis en bouteille qu&#39;apr&egrave;s cinq ans sous le nom de Lamperts Jubil&auml;um.&nbsp;

 
Dans le verre, ce pinot noir est d&#39;un rouge rubis dense. Le bouquet r&eacute;v&egrave;le des ar&ocirc;mes de fruits frais &agrave; baies noires, agr&eacute;ment&eacute;s de notes de chocolat, de cerise et de vanille avec un soup&ccedil;on de caf&eacute;. En bouche, il a des tanins accrocheurs et crayeux et une acidit&eacute; m&ucirc;re avec un peu de graphite. S&#39;y ajoutent des notes de pruneaux m&ucirc;rs et un soup&ccedil;on de poivre noir.

 
Falstaff 92 / 100

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Jubiläum

Blason d&rsquo;Issan est un vin fruit&eacute; et plein de finesse &ndash; le second vin du Ch&acirc;teau d&rsquo;Issan. Le domaine viticole Ch&acirc;teau d&rsquo;Issan est l&rsquo;un des plus c&eacute;l&egrave;bres de Bordeaux et se trouve dans le M&eacute;doc. Le Ch&acirc;teau d&#39;Issan est class&eacute; Troisieme Grand Cru Class&eacute; &ndash; le troisi&egrave;me niveau le plus &eacute;lev&eacute; des classifications. C&rsquo;est surtout la famille Lorenzetti qui est responsable de l&rsquo;excellent niveau de qualit&eacute;.

Le Ch&acirc;teau d&rsquo;Issan 2022 provient de Margaux et se trouve sur un vignoble de 59 hectares. Le terroir, r&eacute;parti sur trois appellations, est implant&eacute; sur des croupes de graves et des collines alluviales typiques de l&rsquo;appellation.

La vinification se fait avec une grande finesse dans des infrastructures ultramodernes compos&eacute;es de 16 microcuves en acier inoxydable. L&rsquo;&eacute;levage se fait en barriques (dont 35 % de f&ucirc;ts neufs).

L&rsquo;assemblage du Blason d&#39;Issan se compose comme suit: Merlot (55 %), Cabernet Sauvignon (44 %) et Petit Verdot (1 %).

Le deuxi&egrave;me vin du ch&acirc;teau a &eacute;t&eacute; cr&eacute;&eacute; en 1995. Les vignes les plus jeunes servent &agrave; l&rsquo;&eacute;laboration de ce vin qui, tout en respectant l&rsquo;identit&eacute; de son terroir, offre une rondeur, un fruit&eacute; fin et peut &ecirc;tre d&eacute;gust&eacute; plus rapidement.

Blason d&rsquo;Issan s&#39;accorde parfaitement avec les viandes blanches et rouges, la volaille, le gibier et les fromages. La temp&eacute;rature id&eacute;ale de d&eacute;gustation se situe entre 16 et 18 degr&eacute;s.

&Eacute;valuation: 
Decanter: 92/100 points 
James Suckling 94&ndash;95/100 points

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Blason d'Issan, Margaux AOC

Louis Jadot Clos du Cromin 2022 : un tr&eacute;sor de Meursault 
Bienvenue &agrave; un plaisir exquis de la commune exclusive de Meursault ! Le Clos du Cromin est une petite parcelle cl&ocirc;tur&eacute;e au c&oelig;ur du village, d&#39;o&ugrave; proviennent des vins de Meursault de tr&egrave;s grande qualit&eacute;. Son exposition est &agrave; l&#39;est, sur une pente douce. Son nom vient du mot bourguignon &quot;crot&quot;, qui d&eacute;signe une ancienne carri&egrave;re, la carri&egrave;re de Cromey.

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G&eacute;n&eacute;reux avec une bouche opulente et une belle longueur, ce vin est parfait pour l&#39;ap&eacute;ritif ou pour un &quot;after work&quot;. Le Clos du Cromin s&eacute;duit par ses notes d&#39;agrumes, de ch&ecirc;ne noble, de noisettes, de moka et de caramel. En bouche, il se montre &eacute;quilibr&eacute; et &eacute;l&eacute;gant. Des ar&ocirc;mes de p&ecirc;che et de pain grill&eacute; frais compl&egrave;tent la palette gustative.

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Suggestion de pr&eacute;sentation : Salades mixtes, salade de soja, fruits de mer, fish and chips, &nbsp;sushis, nems, &nbsp;ceviche, tartare de saumon, cuisine v&eacute;g&eacute;tarienne : beignets de courgettes, tians de l&eacute;gumes, wok de nouilles, tartes aux l&eacute;gumes, fenouil, burger vegan, tempura de l&eacute;gumes, yakitori de poulet, escargots &agrave; la bourguignonne, &oelig;uf en meurette, cuisses de grenouilles persill&eacute;es, fromages de ch&egrave;vre.

Jadot Clos du Cromin

Le Château Lilian Ladouys 2019 de la région de Saint Estèphe à Bordeaux est un vin rouge remarquable qui chouchoute les sens. La Saint Estèphe AOC est une région viticole réputée, connue pour ses vins rouges de caractère, complexes et expressifs. Les sols de Saint Estèphe sont variés et vont du gravier à l'argile. Cela donne aux vins une minéralité et une structure uniques. Le climat marin avec l'influence de l'Atlantique proche assure une maturation lente des raisins. Cela donne des arômes complexes et des valeurs d'acidité équilibrées. Les vins de Saint Estèphe sont souvent puissants, riches en tanins et d'une longue durée de vie. Ils se développent bien dans la cave et peuvent vieillir pendant des décennies.  Le Château Lilian Ladouys se présente dans une couleur rouge rubis foncé. Il a un bouquet séduisant de baies douces, de cerises, d'épices et de vanille. En bouche, il se révèle comme un vin corsé avec un équilibre harmonieux entre puissance et élégance. Ce vin est fait pour les connaisseurs. Il combine une plénitude généreuse, une souplesse sensuelle et des nuances subtiles.  Cépage : 59 % Merlot, 37 % Cabernet Sauvignon, 3 % Petit verdot, 1 % Cabernet Franc.  Suggestion d'accompagnement : gibier, canard, viande en sauce, risotto au gorgonzola, fromage à pâte dure Évaluation :  James Suckling 95/100 Wine Advocate 93/100 

Château Lilian Ladouys

Le Latour Meursault 2022 de Louis Latour est traditionnellement ferment&eacute; malolactiquement dans de grands f&ucirc;ts en bois et vieillit ensuite 8 &agrave; 12 mois dans des f&ucirc;ts de Bourgogne de la tonnellerie maison. Ce Chardonnay de l&rsquo;appellation Meursault en Bourgogne se pr&eacute;sente jaune p&acirc;le dans le verre et lib&egrave;re au nez des ar&ocirc;mes subtils de fruits exotiques et de brioche. 
 
En bouche, il est ample et rond avec des notes d&rsquo;amandes et une touche de vanille, accompagn&eacute;es d&rsquo;une finale d&eacute;licieusement min&eacute;rale. Les notes de fruits exotiques et de vanille douce en font un compagnon id&eacute;al pour les poissons, les fruits de mer et les viandes blanches.

Latour Meursault

Dans une vallée au nord de la capitale de l’île, Palma, se trouve la très moderne Bodega Son Mayol, qui comprend une technologie de pointe respectueuse de l’environnement. Les cépages de Bordeaux sont plantés sur 25 hectares et 35 « terroirs » différents. L’objectif est de produire des vins de haute qualité de manière naturelle, sans produits chimiques inutiles. Des vins de base différenciés de manière fascinante sont créés avec les mêmes cépages et ne sont attribués aux vins finis qu’après leur foulage. Un véritable coryphée du vin de Bordeaux a été engagé en la personne de Patrick Léon en 2016. Patrick Léon a été responsable du Château Mouton Rothschild pendant pas moins de 20 ans et a également façonné les grands vins OpusOne et Almaviva pendant des années. Aujourd’hui, son fils Bertrand Léon est responsable de la vinification des vins Son Mayol. Un très bon vin a besoin de beaucoup d’amour, de patience et d’expérience. Le Grand Vin est un vin classique qui se caractérise par son élégance et son corps puissant. Style de vin : puissant, épicé – tanins longs et élégants. 

Son Mayol Grand

Le Jadot Nuits-St-Georges 2022 est produit dans le c&eacute;l&egrave;bre domaine Louis Jadot en C&ocirc;te de Nuits, Bourgogne, &agrave; partir de raisins Pinot Noir. Les raisins sont r&eacute;colt&eacute;s &agrave; la main et soigneusement tri&eacute;s avant d&rsquo;&ecirc;tre mac&eacute;r&eacute;s dans des cuves ouvertes en bois ou en inox pendant trois &agrave; quatre semaines. Le vin vieillit environ 18 mois dans des f&ucirc;ts, dont un tiers sont neufs. 
 
Ce vin rouge cors&eacute; et robuste pr&eacute;sente des ar&ocirc;mes initiaux de terre humide et de sous-bois, qui c&egrave;dent rapidement la place &agrave; des notes de fruits rouges profonds et d&rsquo;&eacute;pices. En bouche, il se montre puissant et complexe avec une acidit&eacute; fra&icirc;che et une finale &eacute;l&eacute;gante et min&eacute;rale.

Nuits-St-Georges

Vin convivial, synonyme d&rsquo;amiti&eacute; et de partage, le Fendant se caract&eacute;rise par des nuances florales (tilleul) et min&eacute;rales. 
L&eacute;g&egrave;rement carbonique, il exprime au mieux le terroir auquel il appartient.

Fendant

D&#39;une couleur intense, il pr&eacute;sente des notes de fruits rouges comme la m&ucirc;re, la cerise et la groseille, ainsi que des confitures maison et une touche de vanille. En bouche, c&#39;est un vin au corps plein et enveloppant, aux tanins d&eacute;licats, frais et &agrave; la finale &eacute;quilibr&eacute;e.

Barbera d'Asti

Le Ch&acirc;teau Soutard est l&rsquo;un des domaines les plus anciens de Saint-&Eacute;milion, avec un vignoble d&rsquo;un seul tenant situ&eacute; sur le c&eacute;l&egrave;bre plateau calcaire. La vinification est men&eacute;e avec pr&eacute;cision : apr&egrave;s une r&eacute;colte manuelle, les raisins sont refroidis puis vinifi&eacute;s dans des cuves en bois et en acier inoxydable, avant un &eacute;levage en f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne fran&ccedil;ais. 
 
Le vin r&eacute;v&egrave;le une profondeur aromatique remarquable avec des notes de cerise noire, violette, geni&egrave;vre et lavande. En bouche, il offre une structure dynamique avec des fruits rouges, une min&eacute;ralit&eacute; saline et une acidit&eacute; vive. Les tanins fins et abondants lui conf&egrave;rent &eacute;l&eacute;gance et tension, tandis que la finale calcaire refl&egrave;te magnifiquement son terroir.

Château Soutard

Les Domaines Schlumberger sont situ&eacute;s &agrave; Guebwiller, en Alsace. Quatre grands crus se rassemblent sur la montagne marquante. La moiti&eacute; du vignoble des Domaines Schlumberger se trouve sur ces vignobles privil&eacute;gi&eacute;s. Pour le Riesling Les Princes Abbots, les vignes proviennent du lieu-dit Bollenberg et des terroirs de Saering, Kessler et Kitterl&eacute;. En Alsace, ce c&eacute;page riche en traditions se distingue fortement de ses homologues allemands et internationaux.

Le Riesling Les Princes Abbots est jaune dor&eacute; avec des reflets clairs. Le bouquet d&#39;agrumes comme la cl&eacute;mentine et le citron est accompagn&eacute; de notes d&#39;ananas et d&#39;&eacute;pices. En bouche, ce riesling rac&eacute; au profil clair se r&eacute;jouit d&#39;&ecirc;tre un vin cors&eacute; et &eacute;lanc&eacute; qui conserve ses ar&ocirc;mes. S&#39;y ajoutent un l&eacute;ger piquant, une amertume typique et un l&eacute;ger perlant. Il se marie parfaitement avec une salade de papaye, des raviolis de crevettes au bouillon tha&iuml; ou une soupe de crevettes au lait de coco, mais il sait aussi accompagner les grillades ou un ap&eacute;ritif.

Riesling Les Princes Abbés

Les c&eacute;pages sont vendang&eacute;s et press&eacute;s s&eacute;par&eacute;ment. La mac&eacute;ration a une dur&eacute;e de 3 &agrave; 4 semaines, les baies tr&egrave;s m&ucirc;res permettent une extraction maximale. Ce vin tr&egrave;s dense est &eacute;lev&eacute; en cuve pendant environ 18 mois. Les ar&ocirc;mes sont tr&egrave;s intenses, rappelant les fruits surm&ucirc;ris et secs (abricots), les noix et les amandes. En bouche, il est s&eacute;duisant par sa douceur et sa long&eacute;vit&eacute;.

CORBIÈRES FONTANILLES BIO 75CL

Bouquet avec de belles notes de groseilles, de framboises et de roses, des notes l&eacute;g&egrave;res d'herbes aromatiques comme le thym, le myrte, la muscade. Fruit&eacute; vif, tanins fins et &eacute;pic&eacute;s, &eacute;quilibr&eacute;. Accords culinaires: Entr&eacute;e de poisson, saucisses, p&acirc;tes, poissons, plats de pizza. En automne, m&ecirc;me avec des ch&acirc;taignes grill&eacute;es.

Rossojbleo Bio

À Oban, un village de pêcheurs, la distillerie éponyme se situe entre les highlands et les îles, ce qui influence également son whisky. L’Oban 14 Years combine ainsi les notes tourbées d’un whisky des highlands aux arômes d’algues des single malts insulaires, en leur ajoutant quelques nuances d’agrumes, d’herbe et de fruits.

14 Years Single Malt

Une couleur rose sexy. Un nez qui vous envoutera et vous transportera naturellement sur une terrasse ensoleill&eacute;e dans le pays de vos r&ecirc;ves.

En bouche, son &eacute;l&eacute;gance et sa fra&icirc;cheur vous feront oublier que demain c&rsquo;est lundi &hellip;

N&rsquo;importe quand, n&rsquo;importe o&ugrave;, ce ros&eacute; de Syrah se marie &agrave; tout !

On boit pour oublier et on d&eacute;guste pour s&rsquo;en souvenir !

Rosé de Syrah

On obtient le mo&ucirc;t blanc du raisin rouge du Merlot gr&acirc;ce &agrave; un pressurage tr&egrave;s doux des raisins entiers, non foul&eacute;s. La fermentationalcoolique a lieu en cuves inox &agrave; une temp&eacute;rature de 18 - 20 &deg;C. Dans le butde maintenir la fra&icirc;cheur et le c&ocirc;t&eacute; min&eacute;ral du vin, nous n&rsquo;effectuons pas la fermentation malolactique. ROBE: Jaune paille l&eacute;ger. NEZ: Fin et d&eacute;licat, harmonieux. Avec des notes fruit&eacute;es de p&ecirc;che blanche , depoire Williams, et de d&eacute;licates nuances agrum&eacute;es et florales. BOUCHE: Frais et fruit&eacute;. El&eacute;gant et harmonieux, avec un final min&eacute;ral et long

Terre Alte Bianco di Merlot

Les raisins utilis&eacute;s pour le Pinot Noir Bio proviennent de 7 communes du Lac de Neuch&acirc;tel. Dans le verre, ce vin bio pr&eacute;sente une belle couleur et un bouquet aux ar&ocirc;mes intenses de petits fruits des bois et une l&eacute;g&egrave;re note fum&eacute;e. En bouche, il est structur&eacute; et pr&eacute;sente des tanins puissants lorsqu&#39;il est jeune. Apr&egrave;s deux ou trois ans, il devient plus ample et g&eacute;n&eacute;reux.

Le Pinot Noir Neuch&acirc;tel s&#39;accorde avec les plats de viande et les fromages.

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Surplombant les paysages pittoresques des rives du lac de Neuch&acirc;tel, les vignes du &nbsp;Domaine s&rsquo;&eacute;tendent sur 50 hectares d&rsquo;une terre fertile. Les sols riches et les conditions climatiques diverses cr&eacute;ent un environnement id&eacute;al pour la culture de raisins de qualit&eacute;. Chaque parcelle est soigneusement s&eacute;lectionn&eacute;e pour maximiser l&rsquo;expression des c&eacute;pages et des terroirs uniques de la r&eacute;gion.

Pinot Noir Bio

Le domaine viticole Tamborini trouve son origine dans le commerce du vin. &Agrave; la fin des ann&eacute;es 70, Claudio Tamborini a &eacute;galement commenc&eacute; &agrave; produire ses propres vins. Aujourd&#39;hui, le &quot;Vigneron de l&#39;ann&eacute;e 2012&quot; exploite 27 ha de Comano, Lamone, Gudo, Castelrotto, Neggio jusqu&#39;&agrave; Porza. En outre, il ach&egrave;te &eacute;galement des raisins. Tamborini explore &eacute;galement de nouvelles voies, - que ce soit avec des vari&eacute;t&eacute;s PIWI, de nouvelles m&eacute;thodes dans la cave ou de nouveaux c&eacute;pages.

Terre di Gudo Rosso est un merlot intense, harmonieux et bien &eacute;quilibr&eacute; issu des coteaux au-dessus de Gudo. Dans le verre, le Gudo Rosso pr&eacute;sente une couleur rubis intense et un bouquet intense de fruits m&ucirc;rs et d&#39;&eacute;pices. En bouche, c&#39;est un vin &eacute;quilibr&eacute; avec une excellente structure, tout en &eacute;tant souple et long avec des tanins doux.

Ce vin tessinois accompagne parfaitement les entr&eacute;es m&eacute;diterran&eacute;ennes, les viandes et les fromages.

Terre di Gudo Rosso

La V&eacute;n&eacute;tie est une terre d&#39;une fertilit&eacute; enviable, riche en culture, en art et en civilisation. La viticulture occupe une place centrale en V&eacute;n&eacute;tie. Les vari&eacute;t&eacute;s locales telles que Garganega, Trebbiano, Prosecco, Corvina, Rondinella, Molinara et autres fa&ccedil;onnent des vins connus tels que Soave, Prosecco, Bardolino ou Valpolicella. Le fleuron de la r&eacute;gion est l&#39;Amarone. Et qui dit Amarone, dit Masi. Aucun vigneron n&#39;est associ&eacute; au vin culte autant que Masi Agricola. Go&ucirc;tez &agrave; la diversit&eacute; des vins de la V&eacute;n&eacute;tie, qui vont du p&eacute;tillant, du l&eacute;ger et du fruit&eacute; fondant aux vins complexes et profonds. 
Le SopraSasso se caract&eacute;rise par son parfum doux, rappelant la cerise Amarena et la noisette. Cors&eacute;, avec une douceur fruit&eacute;e intense et des tanins ronds.